苹果是我们经常吃的一种水果之一，而且我们都知道经常吃水果的人皮肤不仅会好，而且其他的功能也会相应提高，我们对于苹果的需求是很大的，并且我们经常会说一天一苹果医生远离我，可见吃苹果可以远离疾病，但是我们都知道苹果是储存不了太长时间的，如果坏掉的话，那岂不是太可惜了呢，在我们生活中有同样也是离不开的，各种场合都会喝一些酒，而且喝酒有对于身体有一定的伤害，如果将苹果做成苹果酒的话，会对人体有着非常好的好处，我们一起来了解一下苹果酒到底有哪些好处吧。
1、苹果酒为低度酒，含有较丰富的营养，适量饮用可舒筋活络，增进身体健康。苹果酒中含有25种氨基酸，其中有8种是人体不能合成。
2、苹果酒中含有的以苹果酸为主的有机酸，有助于除去人体内引起动脉硬化和尿石症的多余盐类；苹果酒还有软化血管，降低血脂和开胃的功效；
3、苹果中还含有钙，镁等众多矿物质及微量元素氯，能帮助人体消化吸收。
苹果酒怎么在家自己做
1、把准备好的苹果洗净，擦干水分，再用塑料袋包起来，放入到冰箱中冷冻三天以后取出。
2、把苹果取出以后把它用切碎，如果怕麻烦，也可以用搅拌机进行搅制，但是加工过程中需要加入适量的清水。
3、把弄碎以后的苹果放入到塑料桶中，再加入五千克清水，上层盖上干净的棉布，放在温暖的地方发酵。
4、发酵大约需要一星期，但是发酵过程中，需要每天搅动一次，不会发酵效果会不理想。
5、发酵好以后用棉布进行过滤，得到苹果汁，再加入白糖，另外把柠檬需要加工成柠檬汁，与白糖一起放入到苹果汁。
6、密封起来，过两三天就能看到里面有气泡出现，等汽泡大量出现又消失以后，再进行二次过滤，得到苹果酒，放在瓶子中密封起到，过一星期就能饮用，存放的时候越长，苹果酒的口感就越诱人。
总结，以上就是小编为大家带来的全部内容了，苹果酒的好处有很多，而且我们自己在家也是可以制作苹果酒的，与此同时苹果酒有着很好的营养功效，我们自己制作出来的也同样具备这些功效，而且制作方法也非常简单，我们可以自己尝试一下哦。
