现在在市场上对于啤酒会有着一定的划分，随着技术水平的提高，啤酒的种类也呈现出了一种多样化的趋势，在市场上比较受欢迎的啤酒啤酒，那么它与普通啤酒有着什么样的区别呢？下面小编给您介绍一下，无论是从原料口感还是热量都存在着一定的差异。
1、原料
干啤酒生产用原料与啤酒类似，如麦芽要求色淡，发芽率高，溶解度高，糖化时间短，糖化力强，寇尔巴哈值42%以上。含有不发酵的糖多在2.0—2.5g，比普通啤酒低1g左右，发酵度为70%--82%，比普通啤酒高5%--10%。
2、口感
干啤酒色度比较低，多为7-8EBC，苦味也较低，多在10EBC，属纯淡爽型啤酒，酒精含量3%-4%，二氧化碳气含量多在0.45%-0.55%，所以泡沫比较丰富，杀口力强，饮后不留有余味。
3、热量
干啤酒又称为低热值啤酒，或低糖啤酒，属于不甜、干净、在口中不留余味的啤酒，实际上是高发酵度的啤酒，口味清爽的啤酒新品种。上世纪80年代末由日本朝日公司推出，该啤酒的发酵度高，残糖低，二氧化碳含量高，干啤酒由于原麦汁浓度只有8—100B，热值比较低，只有80卡(1卡=4.1868焦耳)左右，口味干爽，杀口力强，属于低热量啤酒。
干啤酒多少钱一瓶
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小编总结，干啤酒他其实主要是源于葡萄酒的酿造为主导，相比于普通啤酒拥有着很低的糖分含量，从而在酿造的过程中能够将糖分降到最低。干啤酒和普通啤酒的口感也存在着不同之处，因为干啤酒的浓郁度和口感是比较低的，所以它属于特别单纯的啤酒，酒精含量相比于普通啤酒也比较低，泡沫更加丰富细腻，饭后留有余香，其实，虽然两者之间存在着一定的区别，但是干啤酒的生产原料和普通啤酒的生产原料是非常相似的。
