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西安摔碗酒多少钱?西安摔碗酒5元钱

西安摔碗酒多少钱?西安摔碗酒5元钱

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  西安摔碗酒多少钱?

  5元钱

  西安城墙脚下的永兴坊,很多顾客花5元钱买一碗米酒,喝完碗里的米酒后,将陶瓷碗摔碎“求吉利、保平安”。堆积如山的碎碗是店家的业绩,也是店家最吸引人的招牌。

  西安摔碗酒是什么酒?

  米酒

  米酒的度数一般15度到25度。米酒,又叫酒酿,甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制,是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。Content 8dpjxorilbe8zeuwz0mrwc5mbmg...


  主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单,口味香甜醇美。含酒精量极低,因此深受人们的喜爱。我国用优质糙糯米酿酒,已有千年以上的悠久历史。米酒已成为农家日常饮用的饮料。现代米酒多采用工厂化生产。

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