红酒大家都比较熟悉，是生活中常见的酒水饮料，口感风味很多，不少人都爱喝红酒，甚至会在家里存放红酒喝。那么，在家里存放的红酒，如果是过了保质期的红酒还能喝吗？过了保质期的红酒能干什么用？下面针对这两个问题小编就带大家一起来了解看看。
过了保质期的红酒还能喝吗？
对于保质期这个概念来说，是中国人比较注重的，但是在国外很多国家都是不在乎红酒的保质期限的，因为他们更加关注的是红酒的适饮期和陈年潜力，也就是说在适饮期里没有发生变质的话，还是可以喝的，不过口感可能就会差一些了。
除了适应期以外，就是红酒的生命周期了，有些红酒的生命周期可能是只有一两年，如果超过了这段时间，想要判断能不能喝的话，也要看一看红酒又没有变质，如果没有变质的话还是可以喝的，但是因为口感也发生了很大的变化，所以一般就不是特别受人欢迎了，没有再喝的必要。
因此，综合来说，过了保质期的红酒，如果没有出现变质的情况，是可以喝的，但是此时口感风味会变差，没有饮用的价值。但是相反，过了保质期，且出现变质的情况那就一定不能再喝了。
过了保质期的红酒能干什么用？
过了保质期的红酒如果没有出现变质变味的情况，那么它的用途还是很多的。可以拿来居家清洁用，红酒内含酒精，有去渍功能，还可以拿来擦深色的木地板、木桌椅，可让木头颜色越擦越亮，另外也可拿来擦玻璃，让玻璃更亮。此外，还可以食物料理。
红酒的保质期一般多久？
一般而言，红酒是有保质期的，我们只要细心观察，就会发现中文背标保质期一般为10年。那为什么保质期是10年呢？这是因为我国《食品法》为了保证消费者的食品安全问题，与其他食品一样，设定进口葡萄酒的最大保质期为10年。
还有一种，默认为没有保质期限制，可以长久保存。2008年以后我国《食品标识管理规定》：乙醇含量10%以上(含10%)的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类，可以免除标注保质期。这就意味着酒精度10%以上的进口葡萄酒可以不标保质期，默认为长久保存。
但有些进口商为了在报关时避免不必要的麻烦，还是会标注保质期为10年。所以市面上大家看到保质期为10年或没有保质期的进口葡萄酒，两种都是可行的。
上述关于“过了保质期的红酒还能喝吗？过了保质期的红酒能干什么用？”的内容就介绍到这里。喝红酒，建议还是在适饮期内喝完为好，如果出现过期很久的情况，并且变质变味是一定不能喝的。另外，过期的红酒虽然有不少妙用，但是没有变质的过期红酒才能使用，而变质的过期红酒是不能用在其它方面的，直接扔掉为好。
