我国的白酒文化是源远流长的，拥有着悠久的历史，其中比较具有特色的香型是酱香型代表对一些比较懂酒的爱酒人士来说，他们对于酱香型白酒也青睐有加，曾经茅台酒作为酱香型白酒的开拓者，被誉为世界的名酒，祖国的骄傲，虽然茅台酒是世界的名酒，但是仍然也涌现出了很多比较有名的酱香型白酒，值得我们去品尝那么中国三大酱香型白酒都有什么呢？具体的地方都在哪儿呢？
1.茅台
茅台酒产自贵州茅台镇，是茅台集团旗下核心产品，酱香型白酒又称“茅香型”，说起茅台，无人不知，茅台作为酱香型白酒的龙首，已经成为中国白酒的龙头品牌。
茅台酒作为世界三大名酒和中国三大名酒“茅五剑”之一，已有800多年的历史。茅台曾被誉为“世界名酒、“祖国之光”，贵州茅台酒具有酱味突出，典雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯持久香等特点。
2.郎酒
说到酱香型白酒，不得不提与茅台酒齐名的郎酒，郎酒产自四川二郎镇，至今已有1000多年的酿造历史，旗下青花郎系列，是与茅台齐名的两大酱香型白酒。
郎酒采用龙洞山泉水，本地高粱，小麦制曲辅以千年古法“凤曲法酒”经回沙发酵、九次蒸酿、八次发酵、七次取酒、经年洞藏酿造而成。具有酱香突出，醇厚，干净爽口，优雅细腻，余味悠长，空杯留香等特点。
3.习酒
习酒位于贵州茅台镇，始建于1952年，1998年并入茅台集团，是三大酱香型白酒之一，据传，习酒一名起源于古习国国王“习羿”，但是真是假无从考察。
习酒采用纯粮固态酿造，以本地优质糯高粱、小麦、水为原料，经两次投料、九次蒸煮，八次加曲发酵、七次取酒酿造而成。具有典型淡黄而透明，酱汁香味突出，醇厚饱满，酒体细腻纯净，余味悠长，空杯香味持久等特点。
如何正确保存酱香白酒
用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多饶几圈，透明胶带有个特性，时间越长自身缠的越紧，一定别忘了留出一段胶带头，要不拆时就难了。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。
把食用蜡放进金属容器里加温，待蜡融化成液体后，把酒瓶倒过来，将瓶盖直接在容器里浸一下即可。
这种做法的缺点是：如果蜡温度过高，塑料瓶盖容易变形;另外，您的酒如果漏酒很严重，酒瓶刚倒过来酒就漏了，蜡封不成功。
把已经融化好的实用蜡，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。
这种做法的缺点是：破坏了瓶盖的原始状况，尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里，不容易还原。
综上所述，酱香型白酒作为人们比较钟爱的产品，得天独厚的地理位置和酿酒工艺，对于酿造酱香型白酒提供了一定的好处。贵州和四川作为酿造白酒比较出名的地方，这里拥有着十分独特的位置和酿酒资源，所以便为酱香型白酒提供了一定的优势，酱香型白酒无论是品尝还是收藏都拥有着前所未有的价值。
