生啤和熟啤应该是大家都喝过的啤酒，这两种啤酒风格不一样，从口感上来说，可能大多数人更喜欢喝生啤，生啤酒比熟啤酒更加新鲜清爽。那么，生啤和熟啤哪个度数高？喝生啤和熟啤哪个容易醉？下面小编就带大家一起来了解看看。
生啤和熟啤哪个度数高？
一般的啤酒度数都在9度和11度之间，所以生啤酒和熟啤酒的酒精度数也基本在这个范围内。当然了，也有高浓度的啤酒。啤酒度数的一般有三种分类：
1、高浓度型：麦芽汁浓度在14°至20°，这种啤酒生产周期长，稳定性好，适于贮存和远途运输。
2、中浓度型：麦芽汁浓度在10°至12°，以12度为普遍，是我国啤酒生产的主要品种。
3、低浓度型：麦芽汁浓度在6°至8°，夏季可做清凉饮料，缺点是稳定性差，保存时间较短
因此，生啤和熟啤哪个度数高，也要看其种类。
喝生啤和熟啤哪个容易醉？
一般来说，若是同等的情况下，生啤会比熟啤容易醉一些，这是因为熟啤在高温杀菌的过程中去掉了啤酒一部分的风味，相对来说酒精的度数也会有所降低，而生啤并没有经过任何杀菌处理，而饮用啤酒不建议过多而出现醉酒情况，以免对肝脏和胃部伤害过大，影响自身健康。
生啤和熟啤哪个更好喝？
生啤，有清凉恬淡的风格，更能赢得消费者的欢心，大多数消费者都会感觉到，生啤酒比熟啤酒更纯正、更新鲜、更有营养。熟啤酒是采用加热的方式实现灭菌以延长保质期的啤酒。因为酒中的酵母已被加温杀死，不会继续发酵，稳定性较好，所以不容易发胖。但是，熟啤同时也失去了啤酒的新鲜口味，不如生啤好喝，所以这是越来越多的人开始偏爱生啤的原因。
当然了，熟啤也有受众人群，而且熟啤保质期相对更长一些，均以瓶装或罐装形式出售。所以要说生啤和熟啤哪个更好喝，从个人方面来说，也是要看自己的口感喜好。
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