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进口啤酒的日期怎么看

进口啤酒的日期怎么看

  现在在市场上涌现出了比较著名的啤酒,其中不乏一些进口啤酒,进口啤酒现在在市场上是受欢迎的,但是由于人们在购买啤酒时总会关注啤酒的生产日期,从而能够带给自己心里的安全感,那么作为一款进口啤酒,我们如何查看它的生产日期呢?其实与我国的国产啤酒,查看生产日期的方式是类似的。

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  在啤酒瓶标签背面打印生产日期,这样需要透过啤酒瓶或者撕下标签才可分辨到,有些啤酒是钢针束打印日期的,直接在标签正面很容易辨认。在易拉罐上,是直接在罐底或罐顶打印出来的,容易辨认。
  在啤酒瓶标签上部边缘有一排1-12阿拉伯数字,表示日期,标签下部边缘有1-31阿拉伯数字,表示日期,在这些数字上有切口处,表示该月该日生产的。
  如何区分啤酒的真伪
  1、看啤酒的价格
  真品的制作过程严格,销售都有统一的网络,价格也较稳定;而假啤酒由于生产工艺简单、生产成本低,每瓶啤酒的定价会比真品少1元左右甚至更多。
  2、看啤酒的商标
  真品的酒标字体准确,图案清晰,纸张平滑,整体看有光泽,包含内容介绍详细;而假啤酒的酒标印制粗糙,色彩容易脱落,纸张粗糙,有毛边却无光泽,厂名厂址含糊不清。另外有一些小酒厂用他人的著名商标登记为自己的企业名称,在酒标上放大使用,而自己真正的商标却缩小得难以被消费者发现。
  3、看啤酒的瓶盖
  真品的瓶盖牢固,均匀地咬住瓶口,看相舒服,上面的图案或生产日期十分清晰,内衬使用注塑垫片;而假啤酒的瓶盖容易松动,咬口凸凹不平,瓶盖的图案也往往模糊不清,内衬使用胶片垫片。
  4、看啤酒的瓶体
  真品的瓶形标准统一,握拿手感好,酒瓶上没有摩擦的痕迹,离瓶底2厘米的瓶外壁标有一个“B”字并标有较近的制造年份;而假啤酒的瓶型杂乱,“B”瓶和非“B”瓶混和使用,酒瓶生产商名称不统一,瓶体经多次摩擦。
  5、看啤酒的质量
  真品的浅色啤酒颜色应该是淡黄色或金黄色,黑啤酒为红棕色或淡褐色,酒液清澄透明,泡沫丰富、细腻、洁白、持久,在啤酒上方吸气应有新鲜的酒花香气,黑啤酒还应有麦芽的香气,入口纯正,二氧化碳充足,感觉柔和爽口;而假啤酒的酒液色泽较深,泡沫少且消失快,有老化气味或其他怪味杂味,部分有杂质或沉淀物。
  综上所述,我们在购买啤酒的时候一定要经过真理的辨别,首先是需要看价格比较稳定那它必定会经过严格的酿造工艺,如果价格忽高忽低参差不齐,说明比较简单,这样的啤酒是不值得我们去购买的,然后可以看啤酒的商标是否存在金星料的情况。现在饮用和购买啤酒也已经成为了一种生活习惯和潮流,各类型的进口和国产啤酒涌现,我们在购买啤酒的同时,不仅看重它的价格,也看中它给我们带来的那一份健康。

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