无花果作为一种水果，它具有很高的营养价值和药用价值，现在很多人都会用它来制作无花果酒，具体的制作方法是什么呢？其实它的制作方法是比较简单的，需要经过原料的处理，调整成分，发酵过滤调配等一系列方式，由于气候条件的影响，所以在无花果成熟度和生产工艺制造方面都是有一定的讲究的，否则很容易失去无花果酒本身的味道。
1、准备一个干净无水的小炖锅，然后把红酒倒入小炖锅内，启动电源。
2、再把桂皮放到小炖锅内，然后启动程序煮开
3、煮开后，把无花果干放进小炖锅内，启动程序慢炖2.5小时
4、时间到了之后根据个人口味加入适量的冰糖即可食用。
无花果酒保健功效
无花果酒是一款很好的润肠开胃的果酒，有经常性便秘的朋友可以尝试自己制作并定时服用。
1、无花果酒所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用;
2、无花果酒含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲;
3、无花果酒含有多种脂类，故具有润肠通便的效果;
4、无花果酒有抗炎消肿之功，可利咽消肿;
综上所述，无花果酒它在一定的过程中不会喷洒任何的农药，是一种纯天然的绿色水果。这样的水果现在在市场上受到人们的欢迎，因为人们对健康更加的重视，所以无花果酒也受到了西安，它是一款很好的开胃果酒，如果有便秘的朋友可以品尝，相信会带给您最显著的疗效，而且无花果酒含有一定的酸性物质，能够促进人们对于食物的消化和吸收促进食欲，所以也能够润肠通便。