西拉作为酿造葡萄酒的必不可少的原料之一，它是一种古老的葡萄品种，现在在这样的社会中，通常会制作各种各样的品牌红酒，它独特的口感配产区对于葡萄酒的特性盖上了一层神秘的面纱。那么整体而言，希腊葡萄酒的特色到底是什么样的呢？下面小编给您介绍一下，针对不同的地区有不同的种植方式和环境，所以对于它的口感也略有不一样的。
西拉葡萄酒是世界上颜色最深的葡萄酒之一，它含有大量单宁，所以酒体丰满，在嘴里有很厚重的感觉，它带有深色水果味，还有浆果、胡椒、烟草和熏肉等风味。
西拉是市场上颜色最暗的红酒之一，它比赤霞珠还暗，如果你拿着一杯西拉葡萄酒对着光线，你还是很难看透它。西拉葡萄带有深色水果的风味，比如蓝莓、黑橄榄等。因为西拉单宁含量高，用西拉酿成的葡萄酒口感浓郁，余味带着一缕胡椒的辛辣气息。
由于西拉酿成的葡萄酒的口感比较单调，所以它一般与其他葡萄品种混酿，比如赤霞珠（carbernetsauvignon），歌海娜（grenache）和慕合怀特（mourvedre）。
常喝西拉干红葡萄酒的8大功效
1、你肯定没蛀牙
最近的一项研究表明，红酒能够减缓细菌的生长，从而能有效地防止蛀牙和牙齿脱落。来自西班牙马德里食品科学研究所和瑞士苏黎世大学的科学团队发现红酒和葡萄籽萃取物能够有效祛除导致蛀牙和牙齿脱落的细菌。
2、你不需要担心“三高”问题
红酒中含有大量的白藜芦醇，这类的成分对于预防血脂调理血糖具有良好的作用。还能有利于身体的血液循环。适量的饮用红酒能对于三高人群也有效果
干红葡萄酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素：维他命、糖及蛋白质。干红葡萄酒中还有24种氨基酸，是人体不可缺少的营养物质。
3、抗衰老、软化血管。葡萄酒里含有一种独特物质———多酚，它能扩张血管，使血管壁保持弹性，防止动脉硬化并维持血管的渗透性，防止机体氧化。
4、防癌、抗菌。白黎芦醇，这种来源于葡萄果实的神奇元素对防治心脑血管疾病有直接作用，还可以防癌抗菌。
5、健全内脏机能。葡萄酒中的丹宁、色素、类黄酮等物质，可以促进血液循环、助消化。
6、美容养颜。女性经常饮用葡萄酒，可养气活血、养颜美容，使皮肤有弹性，促进胃的消化能力。
7、每天饮用适量的红酒，能有效的强化身体骨骼的作用。根据美国的一项研究调查显示，经常适量喝红酒的人，比那些不喝酒的人骨质密度的的高。所以在选择补钙的同时，可以选择一些红酒。
8、你肯定不会老年痴呆
老年痴呆症已经成为一种世界性的老年性疾病，因此在世界范围内都倍受关注。红酒则可以降低阿尔兹海默病类型的大脑记忆功能区的淀粉类沉积，从而改善大脑的认知功能和记忆功能。因此不要担心老年痴呆问题。
综上所述，西拉葡萄酒整体的风格特征是含有黑莓和蓝莓的味道，两者进行交互一般会使用橡木桶发酵而成单宁和酸度属于中等偏高的常态，这种葡萄酒的陈年潜力大部分在5~10年左右当然最大最高也可以达到12年到25年。现在在市场上普遍受到欢迎，它的颜色比较深，拥有水果风味更加的浓郁，现在直接饮用这款西拉葡萄酒会有不同的口感，更加的富有层次感也更加的复杂。
