现在虽然水果酒在我国的市场上并没有那么的盛行，但是存在一些西方国家，极具常见受到欢迎。当然也有一些民间家庭会自己购买或者是酿造水果酒，根据不同的水果酿造的水果酒，也别有一番风味，我们可以酿造蓝莓果酒，梅子果酒，苹果酒，葡萄果酒等等。针对不同的水果类型所选用的白酒也是截然不同的，下面小编给您介绍一下什么样的水果选用什么样的酒吧。
一、樱桃果酒。
制作方法是取500克洗干净的去蒂新鲜樱桃、300克冰糖、50度的白烧酒1500毫升。然后用刀子在樱桃上划破几个口子，然后按照一层樱桃一层白糖的方法在酒瓶中铺好，然后再把白酒倒入密封，放在阴凉干燥的地方三个月即可饮用。
二、葡萄果酒。
听名字就不陌生啦，具体的制作方法是取800克新鲜葡萄洗干净、500克冰糖、2500毫升50度左右白烧酒。具体做法和樱桃酒一样，一层葡萄一层冰糖，然后倒入白酒密封，放在阴凉干燥的地方二十天左右即可饮用。
三、蓝莓果酒。
具体做法是去1000克干净新鲜蓝莓控掉水分装入纱布缝好、200克蜂蜜、1700毫升50度左右白烧酒。然后将蓝莓放进器皿，倒入蜂蜜和白酒，放在阴凉干燥的地方一个月左右取出装有蓝莓的纱布，再把酒放置3个月即可。
四、梅子果酒。
具体做法是干净新鲜梅子500克、冰糖250克、米酒600毫升，然后将三者倒入器皿中，放在阴凉干燥的地方四个月左右即可饮用。
果酒的好处
1、果酒有利于调节情绪、保持身材酒精含量低，有益健康。
2、果酒中虽然含有酒精，但含量与白酒、啤酒和葡萄酒比起来非常低，一般为5到10度，最高的也只有14度，所以可以当作饭后或睡前的软饮料来喝。
3、果酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用，此外，与其他酒类相比，果酒对于护理心脏、调节女性情绪的作用更明显一些。
4、具有降压降脂、防止血管硬化、增强血管韧性、改善皮肤(包括头皮)血液供应、美白营养肌肤、延缓衰老、防癌抗癌、补血、促进免疫力等功效。
综上所述，将水果酿成水果酒，不仅对我们的身体有着一定的好处，而且有利于口感的改善。水果酒可以调节情绪，保持完美的身材，对于女性而言这是一大福利，果酒中含有大量的多酚，也能够起到抑制脂肪堆积的作用。同时也能够防止血管硬化，改善皮肤也会衰老，结束了一天劳累的工作之后，喝一杯水果酒能够促进睡眠。
