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国产度数高的啤酒

国产度数高的啤酒

  现在啤酒在中国的市场上普遍受欢迎,独具特色的啤酒品牌日益涌现在我们的眼前。虽然啤酒属于一种外来酒种,但是在中国新兴的市场上,创造能力和身体能力逐步提高,因此有着一定的知名度。啤酒酒精度数高低不同,这与它的酿造工艺和酿造过程息息相关,在我国国产啤酒中,哪一款啤酒酒精度数比较高呢?Content 2


  国产度数高的啤酒

  度数高的国产啤酒:国内的老珠江啤酒,麦汁浓度12°酒精度≥4.3。

  啤酒的度数不表示乙醇的含量,而是表示啤酒生产原料,也就是麦芽汁的浓度,以12度的啤酒为例,是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12%(重量比)。

  麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物,以麦芽糖为主。

  啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的,由此可知,酒精度低于12度。如常见的浅色啤酒,酒精含量为3.3-3.8%;浓色啤酒酒精含量为4-5%。

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  综上所述,以上便是小编给大家介绍,目前我国市场上存在啤酒酒精度数较高的系列产品,这款老珠江啤酒是由广州珠江集团有限公司旗下车款的一款产品,在我国的中国啤酒市场中享有南有珠江的美誉。珠江啤酒经过了艰难的起步和发展,现在在市场上拥有广泛的知名度,深受消费者的青睐和喜欢,而在2005年珠江啤酒的销量,打破了上百万吨,这是一种良好的经济效益收入。

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