有些人说红酒越放越香，其实它是越平越像，如果大家不知道具体的品尝方法很有可能会造成红酒的浪费。因此，我们在喝红酒时，不仅有正确的品尝方法，也能够通过红酒来提高我们自己的品位，具体红酒应该怎么喝比较好呢？喝得健康喝得舒适呢？
千万不要添加碳酸饮料或冰块
在干红酒中加入碳酸类饮料，会破环葡萄酒原有的纯正风味，因大量糖分和汽体的加入，葡萄酒的营养和功效也将受到影响。而加冰块之后葡萄酒被稀释，不太适合胃酸过多和患溃疡病的消费者饮用。
无须冰镇
一般的红酒在室温(20℃左右)下饮用即可，不须冰镇，最好在开启后倒入酒杯放一会儿，待酒液呼吸空气后再用;干白葡萄则冰镇(8~12℃)后再饮用口味更佳。
拿酒
红酒的味道很受温度影响，因此要尽量减少手部与酒瓶的接触。拿酒时要用拇指顶着瓶底，四指指尖轻压瓶身使之平衡，这样可以让温度最高的手心远离酒瓶。
倒酒
红酒放置久了总会有一些沉淀在瓶底，这些沉淀会影响酒的口感，因此倒酒时要均匀用力，让酒柔和地倒出，不要摇起瓶底的沉淀，一般倒完后，瓶底要留下大概两厘米高的酒不喝。
摇酒
摇酒可以把干红未完全“醒”来的酒味充分散发，让酒更醇厚，同时也可以把红酒的香味最大限度地挥洒出来，香气四溢。
如何辨别红酒的真假
第一点就是看条形码：相信我们都知道，每一瓶正规的红酒上面都会有一定的条形码，而条形码虽然说在很多人眼中只不过是一连串的数字而已，但是一瓶酒上的条形码却包含着很多的信息。如果条形码的前九个数字则代表的是酒水的出场地。
第二点就看一下有没有中文：要知道中国对于一些进口的产品也是有严格要求的，而且在这些包装上也会有中文的标签，所以不要认为进口的商品上有英文，就是进口的红酒，这也是迷惑人的一点。
第三点就是要看一下瓶身的计量单位。其实这一点也可以辨别是否是原装机，一般我们国内仿冒商一般的情况下是不知道有一种单位的，而国外的原装进口酒，一般的单位都是cl一般仿冒商反而是标注ml。所以我们在买一些红酒的时候，可以注重一下这种计量单位，也是我们衡量真假的一个标准，而且这样的辨识度更好。
小编总结，在我们喝红酒时千万不要与碳酸饮料和冰块进行搭配，人们一直以这样的方式进行饮用，其实这是极其错误的方法，不仅会破坏红酒本身的纯正风味，而且它的营养功效也会受到一定的限制。一旦在红酒中加入碳酸性的饮料或者是冰块，这对于胃溃疡患者简直是致命的打击。在品尝红酒时，无论是从醒酒拿酒，倒酒，闻香气，这些都是至关重要的步骤。为了能够突出我们自身的品位和优雅气质，所以一定要有正确的方法，切不可一饮而尽。
