冬天喝红酒有益身体健康，增强免疫力，防伤风；可防心血管病，预防感冒；促进胃肠蠕动，增加食欲，助消化能润肺清燥、止咳化痰、养血生肌。那么，冬季怎么喝葡萄酒才比较合适呢？一、酒款：适宜选择干红葡萄酒、波特酒、白兰地适合冬天饮用的葡萄酒特点酒体丰满;风味浓郁丰富;适合在室温下饮用。
冬天，葡萄酒该怎么喝？
冬天喝红酒有益身体健康，增强免疫力，防伤风；可防心血管病，预防感冒；促进胃肠蠕动，增加食欲，助消化还能润肺清燥、止咳化痰、养血生肌。很多人喜欢在冬天喝点葡萄酒来“暖身子”，年末的公司年会也会避免不了喝酒，一家人在家就着美食品葡萄酒，也很美好。那么，冬季怎么喝葡萄酒才比较合适呢？一、酒款：适宜选择干红葡萄酒、波特酒、白兰地适合冬天饮用的葡萄酒特点酒体丰满;风味浓郁丰富;适合在室温下饮用。
所以推荐以下3款酒。干红葡萄酒：比干白葡萄酒具有更多单宁和更丰富的营养物质，能更好地为人们提供冬季所需的热量，“驱寒”效果更显著。冬季节气温偏低,人们多食用羊肉等富于滋补功效的食材。一般酒精度高、单宁味重的酒品与味道强烈的食物相得益彰，所以也更适合用干红配餐。而且从侍酒温度来说，干红较之干白一般也较高，故而更适宜冬季饮用。
波特酒：是一种加强葡萄酒，酒精度为17-22度，口感醇厚，唇齿留香，香浓可口，非常适合在冬季饮用。白兰地：调配后白兰地的酒精度一般在40度以上，高的酒精度和丰富的香气，喝下去身体暖暖的，也非常适合冬季饮用。二、侍酒温度：宜将葡萄酒加热在冬天的时候，我们一般想要喝温暖一点的酒，因此我们可以选择那些侍酒温度偏高的葡萄酒，比如酒体丰满的红葡萄酒。
或者加热葡萄酒。制作加热葡萄酒的时候，为了弥补它因为温度升高而失去的香气和风味，并且增加营养，会加入各种各样的香料，如丁香、肉桂、肉豆蔻和八角等。另外，因为加热时有一部分酒精会挥发掉，所以也可以加入少量白兰地。三、酒量：每天0.4-0.5升即可酒量：冬季的低温寒冷本就容易引发胃肠道不适，所以，冬日里饮酒更应注意适量。
