酒类从古至今都是人们非常喜爱的饮品,中华酒文化博大精深,红酒的酿造在世界上有5000年的历史,在我国也已经有了2000多年的历史。干红葡萄酒对人体健康有非常多的好处,它的营养丰富、味道醇美,口感非常好,在生活中,人们可以在就餐的时候搭配喝点干红葡萄酒,不但有着非常时尚的情调,还有非常好的保健功效。
想要身体好常喝干红葡萄酒
经常喝点干红葡萄酒,可以让里面的营养成分进入人体,帮助我们调理心脑血管,还可以预防肥胖、美容养颜,并且还可以治疗一些其他的慢性疾病。干红葡萄酒每天饮用2杯左右,是非常适合的,只要每天把握好饮用量,就可以让里面的糖类、醇类、酸类、氨基酸、微量元素、矿物质及各种维生素,尤其含有的酒石酸、苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、乳酸、醋酸、单宁酸等有机酸杯人体吸收,帮助杀菌、预防心脑血管。
干红葡萄酒的好处你知道多少
干红葡萄酒里面含有多酚类物质,有预防动脉硬化、降低胆固醇的功效。因此,干红葡萄酒也是很多中老年人非常适合的饮用酒。我们都知道,老年人因为身体代谢差、心血管功能变化,会导致三高缠身,还有其他的代谢疾病,因此,喝点干红葡萄酒,效果非常好。
干红葡萄酒还具有非常好的杀菌作用,我们身边的食物,或多或少会带有部分细菌进入身体,因此,这些细菌一旦被人体吸收,会导致肠胃疾病和感冒等疾病的发生,而干红葡萄酒里面含有"苯酚"类化合物,能在病毒表体成一层薄膜,使其难以进入人体细胞,从而达到防治感冒的效果。
干红葡萄酒里面还含有酒石酸、柠檬酸等含量较高,不但可以消渴,而且有利尿、防治水肿的功能。干红葡萄酒还可以防治肾结石,现在的上班族,经常喝咖啡来解困,还有人喝红茶,帮助提神,其实,经常喝茶、喝咖啡的人群,患有肾结石的风险要比正常人高出很多倍,而喝点干红葡萄酒,可以把得肾结石的几率降低36%。
干红葡萄酒的饮用注意
喜欢喝干红葡萄酒的朋友,要注意几个问题,首先,饮用干红葡萄酒要适量,每天饮用不超过200毫升为好。其次,不宜在干红葡萄酒中加入雪碧、可乐等碳酸饮料,否则会破坏葡萄酒原有的纯正果味和营养。再次,干红葡萄酒不宜与果醋同时饮用,这样会钝化口感。最后,干型白葡萄酒含单宁量少、果味较好,配合辣菜、微甜和半甜的菜以及海鲜、鱼虾等食物最适合。
干红葡萄酒是深受世界人们喜爱的酒类饮品,老人饮用,可以帮助降低心脑血管疾病的风险,女性饮用,有助于缓解皮肤衰老、抗皱功效,男性饮用,可以减少肾结石疾病的发生,因此,不管是上班族还是老年人,可以适当的时候喝点干红葡萄酒,不但可以品尝美酒,还能保健养生,双管齐下。