大家好,我是小迷糊,这期呢,又给大家带来了一个新的小技能也是关于做酒的,但是我们这一期呢不做自酿红酒,也不做自酿白酒。还不做自酿啤酒,那么我们做什么酒呢?我们做的是果酒,但是呢我们这一期的果酒要做的事,我们从来没听过的一个。水果这个水果的名字呢,叫做无花果。听起来特别有诗意吧。下面呢,我们就会给大具体介绍一下无花果酒怎么做,以及无花果酒会给咱们带来一个什么样的好处?以及无花果酒酿造时要注意哪些内容。无花果是一种表面为红色。皮较厚的一种果实,里面的果实是比较小的一颗一颗的黑色颗粒然后有黄色的发酸的一种水果。而制成的果酒。像我们一些女生,如果在维持体型的过程中的话肯定都会知道,了解一些关于无花果的内容,比如说无花果泡柠檬水就是有助于利尿和减肥的功效,而且无花果和柠檬在一起泡水喝的话,还有美白的功效。所以一些小伙伴都愿意。在网上买一些无花果,然后等到夏天时。将它和柠檬片一起放入凉开的凉白开中。之后放入冰箱的冷藏。在我们上班一天后回来直接拿来饮用,也叫无花果柠檬茶。那么我们今天就为大家来讲一下。无花果是怎么酿造成果酒的?五花果酒又是怎么样的一个味道?大家跟我一起来学习下吧。
无花果是不开花直接结果的果实,有增进食欲的功效,无花果有丰富的维生素,无花果泡酒的功效很多人都知道,因此,不少市民会在无花果盛产季节开始泡制无花果酒,下面小许就为大家分享无花果泡酒的制作方法及图解
一斤无花果,3.5斤低度白酒,玻璃容器一个。
挑选成熟新鲜的无花果,拣去过熟而开裂者,洗干净,切去果蒂,略捣;装入酒器中,倒入白酒和蜂蜜,搅拌后,密封浸泡1个月左右,每3天摇动1次。开封后,过滤去渣,即可服用。
注意:无花果皮薄,清洗时要注意,轻拿轻放,洗后要用干毛巾轻轻擦水分,挑果时,不要选着太青和太熟的。
无花果泡酒的禁忌
1:不适合服用无花果酒的人群
虽然无花果酒服用之后对身体的保健效果好,但胃虚以及肝虚患者最好不要服用,避免导致身体健康受到严重危害。除此之外,脂肪肝患者、脑血管意外患者以及寒性胃痛、腹泻患者等都不适合服用无花果酒。
2:无花果泡酒喝要适量
无花果酒服用的时候不能够贪多,否则不能保健身体反而会令身体体质下降容易患有疾病。事实上不仅仅是无花果不可以贪多服用,任何的东西服用都需要适量,这样才能够更好的发挥出食物、药物的功效。
醪糟:
经糯米(又称江米)发酵而成,夏天可以解暑。主要原料是糯米,酿制工艺简单,口味香甜醇美,乙醇含量极少,因此深受人们喜爱。但是仍然有很多人认为它是酸的,拒绝食用。在一些菜肴的制作上,糯米酒还常被作为重要的调味料。
佬米酒:
1、促进食欲。饭前饮用一碗开水冲出的佬米酒,倍感神清气爽,食欲大增。根据对不同人群跟踪调查得知,由于佬米酒淀粉酶作用的结果,食用后帮助消化,驱寒补虚,提神解乏,解渴消暑。
2、营养丰富。据对生龙佬米酒的成分进行分析,其中含有多种人体需要的氨基酸,较之药物氨基酸更加平稳,容易被人体吸收。真可谓“液体蛋糕”。尤其是女士食用后,有滋润皮肤的效果。难怪社会上这样流传着:生龙佬米酒、粮食之极品、越喝越想喝、越喝越年轻。
3、活气补血。由于佬米酒中含有微量的酒成分,能促进血液循环,属于男女老少,四季皆宜之饮食佳品。尤其是产妇坐月子时,婆婆们常常用米酒煮鸡蛋给她们吃,连续几天虚体便加快恢复,面色渐渐红润,奶水稠密充足。
综上所述
无花果酒的制作过程相比起来红酒。以及葡萄酒的制作过程要更加的。简单一些,而且发酵的周期也比较短。再有一个就是无花果酒的优点,上面都跟大家有讲过,如果有女生塑形或者是瘦身的话,建议可以尝试去做一下无花果果酒。因为步骤也比较简单,所需要的制作工具也比较方便获取,所以的话,有兴趣的朋友可以尝试做一下。或者有其他的小伙伴。如果肠胃不是很好。总是肠干。上厕所不通畅,也可以建议去喝一下我们这个无花果的果酒。因为会起到一个润肠道的作用。比我们去外面买来药吃,要好得多,而且口感比较好。相比起来吃药的话,如果你可以坚持每天去喝一杯无花果果酒,要更让人开心,毕竟喝酒和喝药,前者更舒服吧。再说和无花果酒对我们的身体也是有很大的好处的。一天一杯酒,活到九十九!