现如今,关于酒的消费是无时不有,无处不在,那么庞大的市场中,很多人喝白酒喜欢喝粮食酒,认为粮食酒质量比较好,粮食酒的成本是多少呢?本文小编和大家聊聊粮食酒的相关内容。
粮食酒的成本是多少?
第一,原料价格。原料即是粮食,高粱选用的是精选的红高粱,价格大概在2.8元左右,高粱的出酒率比玉米要低一点,大概4-5斤高粱出一斤酒,那么一斤纯高粱酒的成本在12元左右。(很多人看到这里,请不要争论一斤粮食可以出八两酒的事情,我们是整粒熟料发酵,掐头去尾非常充分,20度以下的酒都不要)
第二,人工成本。大家都知道,现在人工成本非常高,即便是农村人工最少也都需要大概150〜200元一天。我们酒坊不大,只有两个人,每天都取酒的话,每天能取一百斤左右。那每斤酒的人工成本大概就是4元左右。
第三,时间成本。大家都知道,粮食酒的酿造需要经过多道工序,包括蒸煮,糖化,发酵,蒸馏等。这么一整个工序下来根据季节不同大概一个月到三个月的时间,这个时间中我们是需要每天都劳动的,资金也是占用的,这个成本大概摊到每斤酒的成本上在3〜5元左右。
时间成本并不止于酿造的过程,还包括陈酿的成本。为什么很多酒企都打着陈酿多少年,窖藏多少年,多少年的年份酒等等。那就是因为陈酿过后的酒,酒质更优秀,酒香更浓郁。我们的酒是实实在在的每一滴酒都陈酿了半年以上才会出缸售卖,那么这个成本又是多少,大家觉得一斤酒值不值5元?
第四,国家税费,酒企所交的税可是很高的,再加上场地费用,水电费,机械设备购买,维修费用。如果酒厂再投入一些广告那么,成本又高了一截。所以,一般酒厂的粮食酒成本怎么都到三四十元钱了,当然,一些比较大的酒厂因为体量大,批量化生产能降低一部分成本。进入市场后加上各层商户的利润,中间运输,仓储,人员等费用,一瓶粮食酒基本零售价都在六七十元以上了。
好的粮食酒一般是多少钱?
但是一般超市里0~10元一瓶的酒基本都是液态法白酒,也就是利用食用酒精加香精勾兑的酒。
这种酒成本底,是很多酒厂生产低端白酒的方法。
由于现粮食成本和人工成本不断地曾加,生产一斤纯粮酒的粮食成本大约是6-8元,加上酒厂的时间成本,人工,管理,包装,运输费用等成本,酒厂利润,层层经销商利润等加起来到消费者手里一瓶纯粮酒的价格不会低于百十元的!
正如种种因素,纯粮酒更显得珍贵,又有人想问了,你们酒厂的酒是纯粮酒吗?
我们保证:我们的每一滴酒都是纯粮食酿造,坚持原产地,坚持纯粮酿造,坚持古法酿造,坚持五年窖藏陈酿,这4个坚持是我们一直以来立足的根本,只是为了让爱酒之人能够喝到放心的、健康的粮食酒!
不同的酒由于工艺,原料,所需时间,文化,管理的不同,价格上会有很大的差异。
喝纯粮食酒有什么好处?
第一、喝纯粮酒能够改善睡眠质量,好多人由于平时的生活压力、工作压力,经常失眠,长期如此,对生活质量有很大的影响,工作也会受到一定影响。而喝纯粮酒可以改善人的睡眠质量,五谷中营养成分比较全,可以均衡膳食营养,纯粮酒具有以调节人体激素分泌,均衡激素分泌,从而达到人体内环境健康的状态,从而促进睡眠质量的提高。
第二、纯粮酒有滋阴壮阳的利于增强性欲、提高性能力,好多朋友都应该听过红高粱中“喝过咱的酒滋阴壮阳口不臭”的歌曲,研究表明纯粮酒的确有滋阴壮阳的功效,性激素分泌增加必然会对增强性欲、增强性能力有所帮助。长期饮用纯粮酒,可有效改善夫妻生活质量。
第三、喝纯粮酒可以改善人的精神状态。对于由于生活压力、工作压力造成的亚健康状态,比如像皮肤衰落、烦躁、易怒、注意力不集中等,这些并不是疾病,但是经常困扰着你,那么喝纯粮酒就可以有效改善这些状态,对改善人体精神状态有很好的帮助。
第四、提高人体免疫能力、抗病能力、抗疲劳能力。纯粮酒是粮食的精华可有效提高人体抗疲劳能力。可有效增强人的免疫能力、抗病能力,适量饮用纯粮酒可有效提高人体抗压能力。
第五、喝纯粮酒就等于是吃饭,吸收五谷的精华,天地的精粹,天人共酿出的一杯美酒,不仅有益身心更能活跃性情,喝纯粮酒是一种由动到静的运动,能够开阔视野陶冶情操。
以上就是纯粮酒的相关介绍,价格高的不一定是好酒,但是价格低的一定不是纯粮酒,作为酒友的你们一定要学会一些最基本的识别方法,防止买到假酒。