德国葡萄酒上面有很多我们经常能看见的单词，我们在买很多国外的产品的时候很多词都不认识，但是能看到有些词是都有的，那德国葡萄酒酒标上有哪些常见语?怎么理解?接下来我们就一起来看一看吧！
德国葡萄酒酒标上有哪些常见语？
1.Qualitatswein：著名产地监制葡萄酒
2.Tafelwein：日常餐酒，相当于法国的VDT
3.Landwein：地区乡土葡萄酒，德国普通佐餐酒，等同于法国VDP级别
4.Abfuler：装瓶者
5.Anreichern：增甜
6.Erzeugerabfullung：酿酒者装瓶
7.Halbtrocken：半干
8.Herb：微酸
9.Heuriger：当令酒，类似新酒
10.Jahrgang：年份
11.Jungwein：新酒
12.Sekt：起泡酒
13.Trocken：干型
14.地名+er：表示“~的”或“来自”的意思，例如“KallstadterSaumagen”即表示，该酒产自位于Kallstadter村庄，名叫Saumagen的葡萄园
15.APNr(APNumber)：德国较高品质葡萄酒(QbA或QmP级葡萄酒)的酒标上均有此系列数字的标注，是AmptlichePrüfungsnummer的缩写，表示该酒通过了标准的检测与分析。通常90%的酒都可通过该检查，所以并不能确切反映葡萄酒品质的差异。
16.Blauburgunder：德语对黑比诺(PinotNoir)葡萄品种的称呼也可称为Sp?tburgunder。
17.Bleichert：德语指桃红葡萄酒(Rosé)。
18.Edelf?ule：德语指贵腐菌(Noblerot)。
19.ErsteLage：由德国葡萄种植者协会(VDP)制定的德国葡萄园分级里的最高等级，相当于法国的一级葡萄园(GrandCru或Firstgrowth)，但该词汇一般只在莫舍尔(Mosel)产区使用。
20.ErstesGew?chs：由德国葡萄种植者协会制定的德国葡萄园分级里的最高等级，相当于法国的一级葡萄园(GrandCru或FirstGrowth)，该词汇一般只在莱茵高(Rheingau)产区使用。
21.Erzeugerabfüllung：葡萄酒由生产者负责装瓶，范围较广，如果酒商从几个葡萄酒庄买酒后自己装瓶，也可以用该词标注，所以它的意义不如酒庄自己装瓶(Gutsabfüllung)那么严谨。
22.GrossesGew?chs：由德国葡萄种植者协会制定的德国葡萄园分级里的最高等级，相当于法国的一级葡萄园，在德国多个地方使用。但莫舍尔和莱茵高两地有自己的叫法，分别为ErsteLage和ErstesGew?chs。
23.Gutsabfüllung：表示葡萄酒是在所产该酒的酒庄内装瓶，相当于英文的Estatebottled。
24.Halbtrocken：德语指酒不太甜，为半干型。
25.Keller：德语指酒窖，相当于英语的“Cellar”。
26.Liebfraumilch或Liebfrauenmilch：出产于德国Rheinhessen、Pfalz、Rheingau和Nache四大葡萄酒产区的白葡萄酒，是德国出口最多的一类葡萄酒，为QbA级葡萄酒。其名称译为中文的意思是“圣母之乳”，因该酒最初的产地是在沃姆市圣母院所在地附近。按规定使用雷司令(Riesling)、西万尼(Silvaner)、可奈(Kerner)和米勒-吐尔高(Müller-Thurgau)的比例不可低于70%，但因雷司令葡萄多用于酿制单一品种高品质酒，所以现在该类酒多以米勒-吐尔高为主并混入其他不重要葡萄品种调制而成。属半干型廉价的大众化葡萄酒，含糖量在每升18～40克之间，酒精度较低，不同厂商所产的酒品质差异较大。
27.Rotling：产于德国的一类桃红葡萄酒，产量不大，以红、白葡萄混合发酵酿制而成，不是简单调兑的红、白葡萄酒。注意与Schillerwein和Weissherbst两种桃红酒的区别。
28.Rotwein：德语指红葡萄酒。
29.Schillerwein：产于德国的一类桃红葡萄酒，多见于Württemberg地区，以红、白葡萄酒简单调兑而成，品质低廉。注意与Rotlingv和Weissherbst的区别。
30.Sekt：德国的起泡葡萄酒，绝大多数用罐式发酵法(CharmatMethod)酿制，有时是用别国的葡萄基酒再加工而成，品质平平。如果标有DeutscheSekt或Winzersekt，意思是以100%德国葡萄酒为原料酿的起泡葡萄酒。不过极少数Sekt是以传统香槟法(MéthodeChampenoise)酿制的优质起泡葡萄酒。
31.Wein：德语指葡萄酒。
32.Weing?rtnergenossenschaft：表示联合酒厂，与法语的Coopérative有相同意思。
33.Weingut：指葡萄酒庄，有些类似法语中的Chateau。在酒标上出现则表示是由该酒庄装瓶的葡萄酒。
34.Weissburgunder：WeisserBurgunder德国称呼白比诺(PinotBlanc)白葡萄品种。
35.WeisserRiesling：即德国正宗雷司令葡萄品种。
36.Weissherbst产于德国的一类桃红葡萄酒，用单一红葡萄品种酿制，为QbA或QmP品质级葡萄酒。最出名的是产于Baden和Württemberg地区以黑比诺葡萄酿制的桃红葡萄酒。注意与Rotling和Schillerwein的区别。
37.Weisswein：德语指白葡萄酒。
38.Winervereinigung：表示葡萄酒由合作社装瓶。
39.德语Winzergenossenschaft指葡萄酒生产合作社。
德国葡萄酒酒标上的常见语怎么理解？
1、葡萄酒的质量等级：
日常餐酒(DT)、地区餐酒(DL)、高级葡萄酒(QbA)和优质高级葡萄酒(QmP)，其中优质高级葡萄酒按甜度又分为小房酒(Kabinett)、迟摘葡萄酒(Spatlese)、精选葡萄酒(Auslese)、逐粒精选葡萄酒(Beerenauslese)、逐粒枯萄精选葡萄酒(Trockenbeerenauslese)和冰酒(Eiswein)这6个级别。
2、葡萄酒的产区：
德国目前共有13个产区，包括弗兰肯(Franken)、黑森林道(HessisicheBergstrasse)、中部莱茵(Mittelrhein)、摩泽尔(Mosel)、那赫(Nahe)、法尔兹(Pfalz)、莱茵黑森(Rheinhessen)、莱茵高(Rheingau)、萨勒-温斯图特(Saale-Unstrut)、萨克森(Sachsen)和符腾堡(Wurttemberg)。其中最重要的产区是莱茵高，所产葡萄酒散发着精致的香气，酸味活泼，十分优雅。世界上第一个酿造雷司令葡萄酒的SchlossJohannisberg酒庄就出现在莱茵高。莱茵黑森是德国最大的葡萄酒产区，也是德国最具活力的葡萄酒产区之一，所产的葡萄酒精致馥郁，温和柔软，酒体适中。
