桑葚酒是味道可口的果酒饮料，不少人都爱喝，并且还有的人会在家里自己做桑葚酒喝。那么，桑葚酒会过期吗？桑葚酒有保质期，自然是会过期的。那你知道桑葚酒可以存放多久吗？下面我们就一起来了解下桑葚酒的保质期。
桑葚酒可以存放多久？
一般来说，自酿桑葚酒能保存1~2个月，放太久会影响风味，而且容易滋生细菌发生变质，桑葚酒泡15天左右就能喝了，若喜欢浓郁醇厚的口感，可以泡久一些。如果是商场购买的桑葚酒，包装上会有详细的保质期，大多是1~2年，开瓶后尽快饮用完。因此，不论是自酿的桑葚酒，还是购买的桑葚酒，如果放置的太久的话就不要再喝了。
自酿桑葚酒怎么做？
1、准备材料：酒坛，新鲜的桑葚果，50度以上白酒。
2、泡酒步骤
（1）将新鲜的桑葚果剔除杂质和烂掉的果子，然后放到盆里，加入适量的面粉，混合在一起，之后用清水冲洗干净，沥干水或晒干、风干果子表面的水分。
（2）根据一斤桑葚泡3-5斤白酒的比例称取白酒，这个比例可以根据个人口味适当调节，喜欢喝浓点甜点的就少称点酒，喜欢喝淡点的就多称点酒。
（3）将桑葚倒进酒坛里，再将按配置好的白酒倒进去，然后密封好，放置到阴凉处即可，一般泡上一个月就可以饮用了，如果其品质、颜色都没有达到自己的要求，可以继续浸泡。
注意：泡桑葚酒，还可以根据自己的喜爱程度，加入适量的冰糖和枸杞。而冰糖数量多少没有硬性的规定，喜欢吃甜一点，就多放一点，而不喜欢吃，少放一点，或者是不放都可以的。最好还是放一些冰糖，因为其不光是能提升口感，而且还能延长桑葚酒的保质期哦！需要注意倒进去的白酒至少需要没过桑葚、冰糖和枸杞。然后把酒瓶密封好了，放在阴凉的环境中，等浸泡1个月以后就可以饮用了。
桑葚酒适宜什么人喝？
桑葚酒是大众饮品，多数人群都适宜喝，以下人群特别适宜饮用：
1、桑葚酒的抗炎效果奇佳，关节炎、风湿性疼痛、神经疼痛、筋骨疼痛的人群可以喝。
2、桑葚酒有通便的效果，长期便秘、大便干结、阴虚水肿、小便不利的人群可以喝。
3、桑葚酒有滋养肝肾的功效，由肝肾类疾病引发的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软的人群可以喝。
4、桑葚酒有补血的功效，老年体弱、气血亏虚、口舌干燥、咳嗽多汗、声音嘶哑的人群可以喝。
5、桑葚酒有降血压、降血糖、降血脂的功效，三高患者可以喝。
6、桑葚酒有明目、美容养颜、护发等功效，眼睛常常感到疲劳的人群、广大女性朋友、须发早白的朋友可以喝。
上述对于“桑葚酒会过期吗？桑葚酒可以存放多久？”的内容就介绍到这里。总而言之，桑葚酒有保质期，会过期，不适宜长久的保存。因此，大家家里有桑葚酒的话，还是在保质期内喝完比较好。
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