葡萄酒它是选用优质的葡萄酿造而成,由于葡萄酒的酒精度数极低,对于女性而言可以起到美容养颜减肥瘦身抗衰老的功效,因此便很受女性朋友的喜欢。很多人都会在睡前饮用一杯葡萄酒,我们都知道葡萄酒是选用葡萄品种酿造而成,经过一定的科学技术调配。那么酿造葡萄酒选用什么样的葡萄品种是有一定讲究的,针对红葡萄酒会有特定的葡萄品种,针对白葡萄酒也具有特定的葡萄品种。
在超市常见的葡萄酒品牌,都会这样写“长城干红高级精选干红沙城赤霞珠红葡萄酒”在葡萄酒名字里面的赤霞珠就是酿造这个葡萄酒的葡萄品种。这个品种的葡萄的每颗果粒都比较小,而且果皮又厚颜色深,对于世界各地喜欢酿制葡萄酒的朋友都非常喜爱这种葡萄,但是吃起来味道不是多好,其中的单宁味很浓。
常用的酿造酒的葡萄品种还有“梅洛”,梅洛的酒精度相对较高,酿制出来的葡萄酒柔美优雅,深受女性用户喜爱,所以女性用户数量大于男性,多以在喝对自己重要的女性约会的时候,可以点一瓶梅洛让女伴欢心。
歌海娜也是酿制葡萄酒的原料,很出名的品牌之一,这个葡萄直接吃会很甜。葡萄里的含糖量非常的高,主要产区位于法国,西班牙。而且经常会伴有肉桂和烟草等香料的香味儿,歌海娜最有名的产区为南罗纳。
雷司令,德国最古老的白葡萄糖葡萄酒品种之一,这额葡萄酒有一些奇特,怎么个奇特法呢?别的葡萄口味都是非常的口味,而这个葡萄品种的味道居然有一种汽油味,不知道能不能点着。
葡萄酒的功效与作用
1、保护心肌、预防心脏病
葡萄酒内含有多种无机盐,其中,钾能保护心肌,维持心脏跳动。钙能镇定神经;镁是心血管病的保护因子,缺镁易引起冠状动脉硬化。这三种元素是构成人体骨骼、肌肉的重要组成部分。
2、软化血管
葡萄酒有治疗贫血、软化血管、改善循环、防病养容的作用。纽约克里博士研究发现,葡萄酒中含有一种非酒精成分“白藜芦醇”,具有降低胆固醇和甘油三脂的作用。
3、预防糖尿病
适度饮酒者患2型糖尿病的几率比滴酒不沾者低40%。不过,研究者指出,适度饮酒对糖尿病的预防效果需要满足两大条件:一是必须坚持健康的生活方式,包括均衡的饮食、正常的体重、适度锻炼、拒绝吸烟;二是严格控制饮酒量,最好是低酒精、低甜度的葡萄酒,女性每天最多喝一杯,男性每天最多两杯。
4、养肺护肺
近年来,人们已开始逐渐认识到红葡萄酒有益于心脏的功效。最近的科学研究又传来好消息,红葡萄酒对于养肺和保肺也有着积极的作用。研究人员发现,红葡萄酒里含有一种自然化合物,能够帮助治疗慢性支气管炎和肺气肿。这种叫做刃藜芦醇的化合物存在于红葡萄皮中,能够抑制造成肺部疾病的有害化学物质的产生。
综上所述,葡萄酒一般都是选用颗粒比较小,葡萄籽比较大,葡萄皮比较厚的葡萄酿造而成,因为这样可以更加有利于发酵从而增加葡萄酒的甜味和口感。以上小编给您介绍的是我们经常所用到的葡萄品种,这些葡萄品种在当地极其受欢迎不同类型的葡萄品种酿造的葡萄酒也是各具所长,当然您如果对于葡萄品种有要求,可以再选购葡萄酒的时候,特意看一下酿造成分。