提起红酒,很多人首先想到的就是法国。法国有着众多的农场和酒庄,很多世界著名的红酒都来源于这个以浪漫著称的国家。那么,法国什么红酒比较好呢?
法国比较好的红酒品牌有哪些?
1、拉菲庄红酒
早在1855年的博览会上,拉菲庄酒就成为了排名第一的庄园。即便是从酒质、名气、售价、历史等五个方面去评定,拉菲也是全世界价值最高的红酒庄,受世界爱酒人士的青睐。
2、拉图庄红酒
拉图庄是法国重量级的酒庄,它与拉菲庄同一年被评定为世界顶级的五大酒庄之一,这项评定是以每年的成交额、评酒得分、成交价格、加权产值等系数综合评定的,足以肯定了拉图庄红酒的地位。
3、奥比昂酒庄红酒
奥比昂酒庄在1855年被最评选为法国顶级葡萄酒庄园之一,并与拉菲庄园、拉图庄园、木桐庄园、玛歌庄园,并称为波尔多“五大”名庄。
4、木桐酒庄红酒
木桐酒庄位于法国波尔多波亚克的一个小山丘上,这里的土坡地砾石特别的深,可以种出世界上最好的葡萄、酿出最好的酒。其在1973年正式升级为一级葡萄酒庄,从此木桐酒庄也成为了法国波尔多的五大酒庄之一。
5、罗曼尼·康帝红酒
罗曼尼·康帝被誉为天下第一酒庄,罗曼尼·康帝酒给人的感觉如同尊贵的帝王一般,可遇而不可求。当然,罗曼尼·康帝酒在市面上是找不到的,它们都被各界权贵珍藏了起来。
法国有哪些有名的产区?
法国红酒产区
阿尔萨斯地区:出产新鲜的白葡萄酒。瓶身会标明葡萄种类,分为清爽的雷司令葡萄酒(Riesling)、偏干的灰皮诺葡萄酒(PinotGris)及口感丰富的琼瑶浆白葡萄酒(Gewürztraminer)。
博若莱地区(Beaujolais):博若莱新酒(BeaujolaisNouveau)推行十分强势的行销手法。鼎鼎有名的博若莱红葡萄酒产区包括摩贡区(Morgan)、穆兰区(MoulinàVent)和于连那斯区(Juliénas)。
波尔多地区:波尔多红酒可以算得上是法国出产的顶级葡萄酒了。波尔多地区盛产红葡萄酒,其中价格不菲的经典名酒包括玛歌红葡萄酒(Margaux)和柏翠庄红葡萄酒(Petrus),并从普通到高档分为几个不同的等级。这一地区的索特恩地区(Sauternes)盛产甘甜的餐后白葡萄酒,其中久负盛名的酒庄包括迪襟庄园。相比之下,附近的贝尔热拉克产区出产的葡萄酒价格则更加亲民。
勃艮第地区(Burgundy):夜丘(C.tesdeNuits)和博讷(Beaune)号称是世界上最畅销的高档葡萄酒产地。夜圣乔治(Nuits-St.-Georges)、夏布利(Chablis)和梅肯(Macon)也都是当地人喜爱的葡萄酒品牌。
香槟地区:这里出产的是在任何地方、任何场合都最受欢迎的香槟酒。
侏罗地区:这里生产口感浓郁的黄葡萄酒。朗格多克—鲁西永地区(Languedoc-Roussillon):这是法国最大的葡萄酒产区,当地人善于运用酿酒技巧酿造最可口的日常饮用葡萄酒。同时,这里也出产口感强劲的南法经典葡萄酒,例如圣希尼安酒(St.-Chinian)、科比埃酒(Corbières)和菲图酒(Fitou)。
卢瓦尔河地区:这里出产的葡萄酒品牌共有上百种,其中大部分为白葡萄酒,例如清爽的慕斯卡德干白(Muscadet)和索米尔起泡酒(Saumur)。不过,当地最著名的葡萄酒当属安茹桃红葡萄酒(Roséd’Anjou)和嘉美红葡萄酒(RedGamay)。
普罗旺斯地区:这一地区出产的葡萄酒非常适合现尝现买。推荐芭蕾玫瑰酒(BelletRosé)和各类白葡萄酒。
罗纳地区:阿维尼翁流域旁的葡萄园酿造出了久负盛名的教皇堡葡萄酒。
西南部地区:这片区域包括多尔多涅区至巴斯克区以及比利牛斯山地区,其间分布着一些小型的葡萄园。
干邑地区(Cognac):这片美丽的西部地区出产的是法国最著名的干邑葡萄酒。
萨瓦省(Savoie):这是法国东部阿尔卑斯山脚下的一小片葡萄种植区域。
如何鉴别是否法国原产红酒?
在法国的葡萄酒标签上,一般会标注葡萄酒产地、酒庄名称和酿造日期。瓶身背面的小标签上有时会标注所选葡萄的种类。
1、原产地管制命名制度(简称AOC)是全球公认的最高等级葡萄酒认证标准。凡是带有AOC标志的葡萄酒都是各项指标均严格符合酿制要求的葡萄酒,因而才能够标注原产地或葡萄园名称销售。
2、优良地区餐酒(简称AOVDQS)是普通地区餐酒向AOC级别过渡间的级别。
3、法定地区命名餐酒(简称IGP)又称地区餐酒(Vindepays),瓶身会标示葡萄酒原产国及产地等信息。
4、日常餐酒是价格最低廉的一种葡萄酒,多用于佐餐或配小吃时饮用。酿造这种葡萄酒的原材料往往来自于多个地区,因此很难考究其酿造历史。
5、有机葡萄酒一般产自有机葡萄园。
以上就是法国著名的葡萄酒品牌和酒庄介绍,希望在大家购买葡萄酒时能提供一些帮助,当然了法国的分级制度也是非常严格的,大家也可以根据葡萄酒分级制度进行选择。