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枸杞酒怎么泡?喝枸杞酒要注意适量

枸杞酒怎么泡?喝枸杞酒要注意适量

  枸杞可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。枸杞子除了常用来做菜煲汤和泡水之外,枸杞泡酒也是很受人们欢迎的,枸杞酒具有很多功效,滋补美容又养颜。那么枸杞酒怎么泡,喝的时候要注意什么呢?

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  接下来小编为大家介绍2个比较简单的枸杞泡酒配方供大家参考:

  1、枸杞泡酒

  选料

  选取上等成熟的宁夏枸杞,挑除发霉变质的劣质果和其他杂物。用清水快洗去除灰尘等杂质,然后在太阳下曝晒至干备用。再选用一般饮用酒并检测度数。

  选酒

  泡枸杞的酒也很重要,一般要选择酒精度数在50°以上的白酒,这样才能发挥出枸杞泡酒的功效。

  泡酒

  选好枸杞和白酒后,一般两者比例在一斤白酒30-50g枸杞就好,当然了,你想多放点也没关系,少放点也没关系,个人喜好问题,不影响枸杞酒的功效。最后盖上盖子,放置一个月就可以了。

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  2、党参枸杞酒

  材料:党参5克枸杞25克米酒500克

  做法:先将党参洗净用刀拍一下再切片(泡的时候比较好吸收),枸杞洗净晾干和党参一起放入容器,倒入米酒,密封,7天去渣即可。

  枸杞VS红枣,这两种药材都是营养价值极高的,不少人喜欢用来泡酒喝,枸杞子在很早以前就被人们当做良药,食用方法有很多,可以用来煲汤、做菜、泡水喝,自然也是可以用来泡酒喝的了。而且枸杞子泡酒在某些地区非常出名,其功效也非常强大。枸杞子药用具有扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之功效。那么枸杞子泡酒能经常喝吗?

  枸记子泡酒虽温补,但是一天最多喝两次,午饭半小时以后喝,最好下午。冬天温酒还能暖胃,另外值得注意的是,枸杞子酒再好,喝多也伤身,最好少量即可。枸杞子泡酒对身体是没有副作用的,但是如果你大量喝,长期喝对身体反而有害处。


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