我国不管是古人还是现在都爱在聚会之时饮酒。酒已经是饭桌应酬里不能缺少的东西，但是并非酒就是很好的饮品。有的人喝酒就会脸红，是什么原因呢？今天一起来了解一下吧！
一、喝酒脸红是什么原因
喝酒脸红的原因
1、缺乏乙醇脱氢酶导致喝酒脸红
人的身体里有两种酶会对酒精产生作用,一种叫做乙醇脱氢酶,这种酶能够迅速将乙醇转化为乙醛,体内含有大量这种酶的人,往往能够在喝酒后很短的时间内出现脸红的症状。另外一种称为乙醛脱氢酶,喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶,所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢,因此会长时间涨红了脸,只能期待肝脏来慢慢将摄入的酒精代谢掉。
2、缺乏乙醛脱氢酶导致喝酒脸红
喝酒容易脸红的人体内缺少乙醛脱氢酶,会导致大量的乙醛累积在体内,让肝脏慢慢进行分解,会导致肝脏的负担加重。但相比喝酒不脸红的人来说,喝酒容易脸红的好处在于,只要一脸醉红色,说自己已经到了极限了,一般人就不会再行劝酒,而已经摄入的酒精只要通过睡一晚上就能被分解干净,对于人体的伤害还不是最大的。如果喝酒不会脸红,但体内又缺乏两种酶,这种人往往容易摄入超越自己承受量的酒量,肝脏的负担就会超出想象的繁重。
喝酒脸红除了是因为体内缺乏乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，还有哪些原因呢?一起和小编了解一下吧。
3、过敏反应导致喝酒脸红
有学者认为是面部血管的过敏反应。少数饮酒性面红的患者在乙醇吸收5～10分钟内,面部感到灼热,同时面部或全身皮肤出现潮红、搏动性头痛、呼吸困难、恶心、呕吐、出汗、口渴、胸痛、低血压、晕厥、视力模糊和神志紊乱等症状,这时人们就认为是喝醉了,医学上叫作"乙醛综合征",这是乙醇氧化代谢引起显着的血乙醛水平升高之故。
4、毛细血管丰富导致喝酒脸红
脸部毛细血管丰富,而且脸部皮肤比较薄而透明,所以酒精转换成乙醛使血管扩张的效果,在脸上最先出现,而身上稍微滞后一些。另外,有些人的手掌变红是和脸同步的,原因也是手掌皮肤透明,血管丰富。
二、喝酒后怎样醒酒
1.蜂蜜水解酒
中医认为蜂蜜具有清热、补中、解毒、润燥、止痛的作用。蜂蜜生则性凉，故能清热；熟则性温，故能补中；甘而和平．故能解药；柔而儒泽，故能润燥；缓可去急，故止心腹肌肉疮疡之痛；和可以致中，故能调和百药而与甘草同功。
2.酸梅汤解酒
酸梅含有丰富的有机酸和矿物质、钙、铁，酸梅中含有特别多的构德酸，能有效抑制乳酸，井驱除使血管老化的有害物质。酸梅还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，所以能生津止渴。
3.醋解酒
中医认为酯能消肿，散水气，杀邪毒，理诸药。常食醋可净化血液，降血压，防止动脉硬化。食醋能解酒是因为食醋里含仑3％-5％的乙酸，乙酸能跟酒精发生酯化反应生成乙酸乙酪，从而降低体内酒精的浓度，减轻酒精的毒性，从而达到解酒的田的。
喝酒之后身体靠两种酶对酒精进行代谢，分别是乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。喝过酒之后身体中的乙醇脱氢酶可以将酒精转变成乙醛，在通过乙醛脱氢酶将乙醛进行转化代谢。如果体内缺乏乙醛脱氢酶酶，乙醛的代谢过程受到阻碍，过多的乙醛就会导致毛细血管扩张，从而导致脸红。所以喝酒容易脸红的人是因为体内含有高效的乙醇脱氢酶，能将酒精迅速转化成乙醛，而体内又缺乏乙醛脱氢酶，因此乙醛不断累积，导致毛细血管扩张。
当然，不是所有人喝酒后都会脸红。有些人在喝酒之后，脸不但不红，还会发白，这又是什么原因造成的呢?这是因为这些人体内既没有乙醇脱氢酶，也没有乙醛脱氢酶。他们喝进去的酒，基本都要靠肝脏里特定的氧化酶慢慢氧化，所以越喝脸越白。