假的啤酒怎么做的

啤酒可以说在我们的生活中是十分普遍的，有很多的，年轻人都喜欢喝啤酒。啤酒的味道比较醇香，但是随着市场的不断扩大，很多商家为了谋取取利益而去制作假的啤酒。平时我们的啤酒会有大麦芽的成分，但是假的啤酒的话，就会含有小麦芽和淀粉。那么假的啤酒到底是怎么做的呢？接下来请让小编为大家科普一下吧！

假啤酒是怎么做的
主料
苹果汁 (500ml)

辅料
吉利丁片 (2又1/2片或13克)

厨具
打蛋器、煮锅
1.吉利丁片用冷水泡软。
2.取1/3苹果汁放小锅内加热至微温。
3.放入泡软的吉利丁片。
4.加入细砂糖。
5.倒入余下的苹果汁，一起搅拌均匀。
6.把420ml苹果汁倒入啤酒杯，离杯口2-4cm处留空。
7.剩下的80ml苹果汁用打蛋器打至泡沫状，缓慢倒入啤酒杯上部，盖上保鲜膜，放冰箱一晚上，即可。
喝啤酒的危害
铅中毒 啤酒酿造原料中含有铅，大量饮用后，血铅含量升高，使人智力下降，反应迟钝，严重者损害生殖系统;老年易致老年性痴呆症。
结石和痛风 有关资料还表明，萎缩性胃炎、泌尿系统结石等患者，大量饮用啤酒会导致旧病复发或加重病情。这是因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等，它们相互作用，能使人体中的尿酸量增加一倍多，不但促进胆肾结石形成，而且可诱发痛风症。
啤酒肚 由于啤酒营养丰富、产热量大，长期大量饮用会造成体内脂肪堆积，致使大腹便便，形成“啤酒肚”。从而易导致血脂、血压升高。
啤酒心  在酒类饮料中，啤酒的酒精含量最少，一升啤酒的酒精含量相当于一两多白酒的酒精含量，所以许多人把啤酒当作消暑饮料。但如果无节制地滥饮，并且不及时解酒，体内累积的酒精就会损坏肝功能，增加肾脏的负担，心肌组织也会出现脂肪细胞浸润，使心肌功能减弱，引起心动过速

编温馨提示：其实识别真假啤酒很简单，首先要看的是酒体的颜色，看是否是清亮透明的，其次的话需要看泡沫看一下泡沫是否是细腻的，最后再品尝一下它的味道，如果口感比较醇厚柔和,喝起来没有发涩，就说明是真的啤酒。