为什么有人说很多茅台是假的，据说市场上的茅台酒大部分是假的你怎么看呢

今天我们视频看一下真假茅台酒酒杯，今天教大家怎么鉴定茅台的酒杯有什么不同，真的和假的有什么不一样，鉴定的时候需要注意什么 00:00 / 03:1270% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

主要是因为市场上的需求量大。正宗茅台酒的生产周期很长正宗酱香型白酒只有坤沙工艺出品，而坤沙工艺白酒的生产周期是一年，需要存放三年。然后仔细勾兑，通过评估后可以再保存一年。所以正宗酱香型白酒生产周期很长，储存成本很高，所以年销量不大，价格很贵。但是茅台每年需求量都很大，很容易被造假。目前的造假手段令人眼花缭乱因为假酒的利润很大，才会导致这些人铤而走险的做假酒。现在造假的方法已经被打假的人研究过了，比如各种勾兑的方法，包装材料的造假也是各种各样的。造假者根据酱香型茅台的香气和酒香，开发出各种口味来配制茅台。有的不法造假者在茅台瓶子上扎了一根针，把真酒倒出来，然后再倒入假酒。造假其实很简单酱香型白酒的生产周期约为一年，期间有两次投料、九次蒸煮、八次发酵等多道工序，很难制造。这种酒的储存期是三年，加上储存等等，大概需要五年左右。市场需求量大，但是真货供不应求，所以会有很多人想靠造假赚钱。如今科技飞速发展，酱香型白酒的主要造假技术是“液体发酵”。这种工艺生产成本低，生产周期短，所以很多人用这种方法造假。懂酒的人太少了很多人对茅台一无所知，买这种酒也不是为了品尝，只是想尝尝或者给别人送礼。卖假酒的人就是利用这个特点欺骗买酒的人。只要换个厂家之类的，谁也分不清真假。大多数人喝了假酒后，商家可能不承认，人们只能选择吃哑亏。建议买酒的时候不要占便宜，茅台酱香型白酒是供不应求的，不可能降价销售，贪小便宜只会让你买到假货。

阻碍茅台价格稳定的最大问题是茅台产能。贵州茅台宣布了明年的茅台销售计划，称2019年茅台的销售计划约为31,000吨。拥有如此稳定的生产能力，茅台不可能卖得太多，也不能卖得太多，所以只有这么多。这是因为茅台酒的稀缺直接导致了整个茅台酒市场的整体需求。茅台酒的特殊性，没有茅台酒镇就不可能酿造茅台酒。总理拜访了当时的科学技术委员会主任，中科院院长，并请他执行此事。方毅将任务交给了中国科学院的一组科学家。 1975年，中国科学院的科学家和茅台酒厂的技术骨干在遵义开始了茅台酒的交换实验。为确保实验的顺利进行，茅台酒厂（包括当时的茅台酒厂）调动了28名优秀人才。茅台酒厂杨仁棉总工程师常正光宪和茅台酒华氏酿酒师郑应贤的密门弟子张志云。他们的到来不仅带来了正宗的茅台酒酿造技术，而且还从茅台运来了高粱，曲药，窖泥，用于生产测试的原酒，甚至窖内壁上的沙子和砾石。经过艰苦的努力，该测试于1981年完成，并按照茅台酒的技术要求将其储存。 1985年10月20日，贵州省科学技术委员会组织了28位国内白酒行业的权威专家对“贵州茅台异地生产试验（试点试验）”进行了鉴定。参加会议的鉴定专家为期三天，对试制葡萄酒进行了“基本茅台式”评价。专家一致认为，离开茅台镇独特的微生物环境，尽管从茅台酒厂招募了最优秀的人才，但使用相同的生产工艺和技术，试制产品仍达不到茅台酒的质量水平。这也是茅台酒产量稀缺且无法复制的原因。茅台酒自身的防伪体系还不完善。 茅台有炒作。茅台酒官员未能合理地平衡茅台酒市场的缺口和管理茅台酒市场的终端价格。目前，茅台酒主要用于高端场所和人际关系。如果不是通过正规渠道购买的，则很容易被招募。目前，茅台造假者的能力，即使是全套造假者，也几乎可以被用来伪造伪造品，并且可以很容易地招募行业专业人士，更不用说普通消费者了。此外，茅台的特色细节每年都会发生变化。消费升级和消费群体的扩大造成了茅台酒的严重矛盾和供求关系。