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枇杷酒怎么泡来好喝

枇杷酒怎么泡来好喝

每年的三四月份,就是枇杷成熟的季节,很多人也都很喜欢吃枇杷,味道清甜,而且吃起来也很方便。可是枇杷一般摘下来就会搁不住,因此人们也会把枇杷做成各种美食,留这慢慢吃,今天就为大家介绍一款酒叫做枇杷酒,是不是很好奇呢?那我们该如何泡枇杷酒才能更好喝呢?

枇杷酒怎么泡来好喝

一.酿制枇杷酒要不要放糖
是需要加冰糖的。枇杷捣烂用适量白酒浸泡,半月后过滤加冰糖调制喜欢的口感。

二.枇杷酒放冰糖的好处:
1.枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;
2.枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽;
3.枇杷中含有大量我们身体所需的多种的营养成分,所以它是一种具有极高营养保健作用的水果;
4.中医理论认为,减肥应以健脾,利水,化痰为本,而枇杷具备了这些功效,故为很好的减肥果品;
5.枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。

三.枇杷酒泡多久可以喝
枇杷酒泡3个月左右即可饮用。
1.枇杷不去皮要去掉两头;
2.表皮划上纹路,放冰糖;
3.用30--40度左右的低度白酒,泡将近三个月。

四.如何挑选枇杷
1、首先我们需要看看枇杷表皮上的绒毛是否完整,并且看看果粉是否有完好的保存。一般情况,枇杷都是带有一层绒毛以及果粉,保存完好则说明这个枇杷没有受到损伤,并且是比较新鲜的。新鲜的枇杷中含有的维生素C量是最好的,服用后对身体的好处也是最多的。
2、枇杷并不是越大越好,平时挑选的时候最好能够选择大小适中的,这样的枇杷口感才更好。市面上太大的枇杷一般都是使用了膨大剂;如果个头太小则说明营养比较差,也不适合购买。
3、枇杷颜色越深就说明更加成熟,这样的枇杷更甜并且风味也更好。如果外表的颜色是淡黄甚至发青,果肉比较的坚硬,那就是不成熟或者口感不好的枇杷,建议不要购买。Content 2
枇杷酒可以保存多久
因为酒类产品,只要是密好的,是没有保质期限的。只要是密封好的泡酒,可以放在阴凉处就可以了,不能放在阳光强列的地方。这样就可以趣放一年、几年、甚至十年或以上的。看一些酒商,广告三十年老酒,五十年陈酒,百年老窖等,这就说明酒类产品的存放期。

1、通风阴凉储存
在常温环境下,通风阴凉储存能够让枇杷继续成熟,如果是未成熟的枇杷可以放上一周左右,如果是成熟的枇杷也可以放上半周,如果没有经验可以将枇杷果翻看一下,把成熟的枇杷和没成熟的枇杷分开来放,如果有出现枇杷果皮变黑的情况,可能是枇杷被碰坏了或者枇杷放太久了,要尽快把成熟的枇杷吃掉,或者进行加工存放。

2、冰箱冷鲜保存
冰箱冷鲜储存时要用自封袋将其封好,然后再放入冰箱蔬果箱中冷鲜保存,通常适合储存的温度在一到两度之间,冰箱最好除异味降湿气,如果处理得当,枇杷能够储存一两个月,另外枇杷是作为非呼吸跃变型水果,没有后熟作用,通常需要九成熟之后再采摘,否则枇杷在冷鲜储存中会一直保持采摘时的成熟度。

3、加工储存方法
如果怕冰箱储存仍然吃不完,不如选择将枇杷进行加工之后再储存,这样保存时间可以延长的同时也能更好吃,通常加工储存枇杷可以选择将枇杷做成果酱、蜜饯、枇杷膏,也有用做枇杷酒、枇杷醋等不同方法来储藏和利用枇杷,经过加工后的枇杷比起新鲜枇杷不仅更易保存,而且会更加好吃,如果家中枇杷不小心买多了或者摘多了,不妨试一试这些方法哦。

综上所述,枇杷酒真的是一款不错的选择,而且还可以给我们带来许多好处,例如减肥,还可以美容养颜,所以每年枇杷下来的时候,也可以自己做枇杷酒哦。

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