人的身体当中有两种酶，一种是一种是乙醇脱氢酶，另一种是乙醛脱氢酶，这两种酶的多少也直接决定了酒量的大小。那么怎么判断自己的酒量呢？
首先，判断自己的酒量是有公司的。
关于人的酒量是有一个公式的，那就是饮酒量×酒精浓度×0.8=酒精摄入量。这个公式要求所喝的酒是单独喝的酒，而不是混合起来喝的酒。
比如说一个人喝了一瓶500ml的36度的酒，那么这个人的酒精摄入量就是500ml×36×0.8=14400.
那么500ml等于多少克呢
纯酒精的密度为0.8g/ml，水的密度为1g/ml，而白酒密度介于两者之间，所以500ml白酒的质量应该为0.8×500到1×500之间，也就是400g-500g，换算成斤就是八两到1斤。
其次，判断自己的酒量是从喝酒开始到醉酒结束。
醉酒是什么样的？
酒精中毒俗称醉酒，是指患者一次饮大量酒精（乙醇）后发生的机体机能异常状态，对神经系统和肝脏伤害最严重。
饮酒后的酒精约20%在胃内吸收，80%在十二指肠及小肠吸收。酒精的中毒量和致死量因人而异，中毒量一般为70～80克，致死量为250～500克。是否发生中毒与下述因素有关：
胃内有无食物（空腹者吸收快）、是否食入了脂肪性食物（脂肪性食物可减慢酒精的吸收）、胃肠功能好坏（胃肠功能好的吸收迅速）、人体转化剂处理酒精的能力（能迅速将乙醇转化为乙酸的不易中毒）。
轻症患者饮酒后发生精神异常状态，如话多、易怒，面色潮红或苍白、眼部充血、心率加快、头昏、头痛等。
随着病情进展，患者出现步态不稳、动作笨拙、言语含糊、语无伦次、视物模糊及重影，并可有恶心、呕吐等。
重症中毒患者呈昏睡状态、面色苍白、口唇青紫、皮肤湿冷、体温下降、呼吸浅表、瞳孔扩大。
严重者陷入深昏迷、血压下降、呼吸缓慢、心率加快，直至衰竭死亡。
注意，有些人为了说明自己的酒量好，所以他们拼命的喝酒，就算醉了还再喝，这是一种很危险的行为，这样判断出来的酒量也不准确。
