1，自酿百白酒含铅高吗
不存在的，比市场上卖的酒好多了，外边95%的酒是勾兑的，还是自己酿的放心，话说酒曲你是从哪里搞得？
不含
2，散装包谷酒是不是含铅比较多
高粱酒一定要买纯粮食酿造的（百年御泉）红高粱酿酒比较有名气。
是的，散装酒没有提纯和净化相关工艺，各种杂质都含量多。
3，头道酿酒里含铅吗就是所谓的大麦冲高梁冲
不管是头道酒，还是尾酒都不会含有铅，你所谓的“冲”是指新酒的辛辣味，冲鼻味。每种粮食酿出来的酒口感都不一样的。
需要粉碎。粉碎后原料颗粒变细，表面积增加，可以与酶充分反应，增加酒精产出率，缩短反应时间。
4，小烧酒里面含铅多吗
传统民俗酒 韩国传统民俗酒当中，米酒（马格利酒）和清酒最为普遍。 米酒历史悠久，糯米和大米蒸干后加曲子兑水混合发酵而成。清酒的酿造方式也大同小异。经过发酵后，取出上层的清酒，而称"清酒"。除此之外，还有烧酒和果酒等。向日本等70个国...
不加东西是不含的
5，私人酿的酒含铅多吗
铅很容易进入酒水中，酒水是酸性的，容易发生化学反应。所以酿酒使用的设备必须达到食品级别。食品级别的设备，酿酒生产的酒水不会铅超标。这样的问题，没办法给出准确的答案。
无论是私酿还是工业生产，早已不再使用含铅的锡锅（蒸馏器、冷却器）。酒类产品含铅量超标现象少见。
6，自己酿造的酒含铅吗
铅很容易进入酒水中，酒水是酸性的，容易发生化学反应。所以酿酒使用的设备必须达到食品级别。食品级别的设备，酿酒生产的酒水不会铅超标。这样的问题，没办法给出准确的答案。
不能。因为铅不融于乙醇（酒精），也不和酒精发生反应。铅可以用醋泡， 醋酸铅是弱电解质，可溶于水。
7，小作坊酿的白酒现做现卖含铅量是高吗
铅进入白酒中机会不多了，绝大部分都是合格的。过去，酿酒设备多是铅锡材料、铝材等，容易造成酒水腐蚀设备，导致白酒二次污染，出现铅超标问题。现在酿酒设备多是白钢材料、铝合金板材，铅含量低或者不含。
首先我们要了解铅是重金属，1粮食里面是不会含有金属的.2铅的主要来源是酿酒设备，存酒设备！3使用污染严重的酿造用水！没有酿酒人会用不合格的酿酒设备酿酒，只要能达到饮用水标准酿酒是不会含铅的！所以说自酿白酒作坊酿酒是不会含铅的！