白酒里面混了一点水怎么办，白酒水汽重怎么解决

水汽重的原因如果是因为谁加多了，可以加陈酒进行勾调。其他原因就因情况而定

加一点水

量少一点点没事╯▂╰，如果是感觉有点多以降度了，应该在回甄蒸馏一次不就分离开了嘛！

浑浊的话就是析出类似杂醇，脂肪酸这类东西，影响味道而已。不掺水喝到肚子还不是有水。

最好别给孩子喝纯净水，尤其是桶装水，现在各地桶装水的生产环境实在是让人没法放心

酒掺了水以后，你喝了以后就会感觉到酒没有任何的力量，可能你喝一瓶也不会醉。尤其是现在市场上很多假酒都是用针灸勾兑水而成的。

白酒如水变浑浊属于酿造酒，加水降度后，很多香味物质稀释后水溶性降低，白酒中的高级酯淅出，形成过饱和状态，所以会变浑浊

白酒如水变浑浊属于酿造酒,加水降度后,很多香味物质稀释后水溶性降低,白酒中的高级酯淅出,形成过饱和状态,所以会变浑浊

楼上的不是很好我来试试可以用蒸馏的方法然后用无水硫酸铜检验是否除去水，或者用它来除去少量的水直接加无水硫酸铜不好的原因是：无水硫酸铜吸水性能较差，如果酒精中混有的水较多，用此法不恰当

假酒，或者说是酒精调的酒。为什么不说是勾兑酒呢？因为，勾兑是调酒的过程，并不是说勾兑酒就是假酒。加水后静止变的澄清，说明里面很纯净，只有酒精可以达到这个效果；而原酒多，加水后，因为里面的高级醇及油脂类物质在酒度低时，会产生浑浊现象。据此，说明酒非正品，或劣质。

停止倒水后马上变清。。。这个不可能出现的。酒降度后析出的高分子油酸酯，不可能在停止加水后又再度溶解。再看看别人怎么说的。

咨询记录 · 回答于2021-07-30 白酒里进了一点水长时间放置会不会坏？ 一般不会。但是也不要放得太久，粘水不要太多。酒里面本来就有水分，会慢慢稀释水分。很多年之前卖散酒的人会往酒里面灌水，一样可以喝。就是口感稍微差了一点。

这个季节温度低，一些白酒里面的香味物质，特别是高级酯类、高级醇类达到饱和状态，温度低，溶解度下降，就会析出，形成过饱和溶液。可以通过低温过滤的方法处理，也可以通过除浊过滤机过滤吸附处理。

除杂工艺不达标.大厂酒放电冰箱都不会浑浊的

开水烫一下 如果变清澈就说明这酒没有没有经过 过滤 散酒是这样的

是不是没过滤，水你选用什么水

散酒吗，温度是不是低了

如果白酒的水质硬就会变浑浊，不能加纯净水，调配酒的水都是处理过的

现在年轻人的压力是非常大的，很多人平时都有喝酒的习惯，有些人通过喝酒来释放压力，大家都知道经常喝酒对人身体的危害是很大的，现在市面上销售的酒，大多数都是勾兑出来的，有些人为了降低白酒的度数，给酒里面加水，但是又怕白酒兑水喝对人身体有害，其实白酒兑水喝是不会对人身体有害的。白酒降度的难点究竟是哪些？影响美观白酒中98%-99%是乙醇和水，剩下的是占1%-2%的微量成分，主要包括酯、醛、酸等等。而这些微量成分中的大部分，只溶于酒精而不溶于水。所以在白酒加水稀释后，本来溶于酒精中的成分，因为酒精含量降低而析出来形成沉淀，使得本来通透的酒液，变得浑浊的乳白色酒液。影响口感这个更好理解了。任何的饮品，想要保持口感都不能单纯的加水。不信你可以试试果粒橙兑水的感觉。特别是中国白酒以香气丰富著称，单纯加入水后，白酒风味的被破坏殆尽，令人难以下咽。所以，在降低白酒度数的同时，要保持白酒晶莹剔透的色泽、保证白酒迷人的风味，是一个很复杂难题。七十年代，各大酒厂的不断试验降度，却均告失败。导致当时很多人认为，我国白酒降到40度以下，是天方夜谭。白酒的降度技术，历经几十年的发展，已经在原有的基础上，发展出更多更完善的技术。但归结来说，都是针对于在降度后口感和视觉上的两个问题对症下药。浑浊失光的问题的解决失光是因为降度有析出物，而通过吸附、过滤、离子交换、膜分离等方式，就能够将这些析出的沉淀类物质除掉。以吸附方法为例，经常使用的是活性炭。它是多孔结构，而这些孔道能够大量的吸附降度后产生的浑浊物质，而且还没副作用。但过滤后的酒，风味就寡淡了，需要后期的勾调工艺进行恢复。然而这样好处也是非常明显的，那就是使得白酒中的甲醇、杂醇油等有害成分得以大幅度的降低。酒体风味缺失问题的解决这就需要勾调技术来进行弥补，即用不同年份、批次、风味的调味酒，来去掉所谓的“水味”和寡淡的感觉，这一过程比上一个过程更有技术含量。因为既要满足风味要求，又要防止复杂成分的析出，所以特别考验一个调酒师的水平，可以说决定酒品质口感的关键，就是调酒师的经验与技术。所以，白酒降度也并非一件易事。另一个更显然的事实是：中国白酒，只要是用心酿造，不管度数高低，都有好的产品。

坛子带孔了，用水泥。　　坛子渗漏，没办法，若有上釉的地方，重新上釉。　　要么找个手艺人把缝给补上，要么再买一个新的。　　可以用蛋清和水泥混合，就像平时拌水泥那样，稍稀点，把渗酒的地方仔细糊一下，待完全干燥后，用清水洗一下就可以了。但这个方法有缺点，就是水泥长期接触酒液，水泥中的杂质会慢慢溶解到酒里。　　还有用环氧树脂兑胶水糊的，需用食用级环氧树脂，贴很薄的呢绒布，用胶水糊，胶水是强力胶。这是很多酒厂对大型容器内壁涂料防腐的方法。　　把酒倒出，再用高温喷灯把裂缝烧熔缝合，倒酒进去就不会漏了。

换坛

酒厂都知道，酒坛子修补用传统方法，北方是猪血糊桑皮纸。个人吗，小坛子，买个新的好了。不值工钱。

没有坏处，酒的度数降低了

有坏处，白酒本身就是酒精，对人体无益。除了中国以外，基本上其他国家的人都是不喝的。要喝就喝啤酒红酒之类的吧。

没有坏处,白酒的主要成分是酒精和一些呈香物质(脂类,有机酸),加水只是酒度降低,味道淡一点而已.宋代以前的酒都是非蒸馏酒,酒度最高不过二十度,当时的人不是喝得上好. 酒精和水是可以以任意互溶的.

没有坏处，只不过往酒里兑水酒度会降低，喝起来口感有点淡，当然兑水要兑冰白开或纯净水．

白洒是乙醇和水的混合体，乙醇可以与水任意比例的混合，不会产生有毒物质。酒厂的酒刚刚酿出来的时候，酒精度很高，要加水稀释成一定的浓度过后才对外销售。有些卖酒的商贩，也在酒里面加水卖，这样可以降低成本，但对身体没有坏处。