1,为什么用茶水和白酒同放在碗里酒会变黑
茶里面茶多酚,长时间暴露在空气中,会与空气中的氧气结合(氧化)变黑,而酒会加快此过程
2,为什么用茶水和白酒同放在碗里酒会变黑
是茶叶里面的一些营养物质溶解到白酒中,但是白酒是酸性的,很快就会氧化这些营养物质,使其变黑。我做过苦丁茶泡白酒,开始时候是绿色的,不久之后,大约半天或一天,白酒开始变黑。这是营养物质氧化的结果。
3,白酒遇到茶水变色变为深蓝色甚至有点淡黑色是为什么有甲醛吗
咨询记录 · 回答于2021-10-18
白酒遇到茶水变色,变为深蓝色,甚至有点淡黑色,是为什么?有甲醛吗?喝了对身体有害吗?
白酒遇到茶水变色,变为深蓝色,甚至有点淡黑色,是因为白酒在生产过程或者储存过程中接触铁制容器或工具,里面含有铁元素,遇茶水后会有色泽的变化。不会是甲醛的反应。白酒中都会含有微量的甲醛,不超标的微量成分对身体没有影响,放心吧。
4,白酒遇到茶水变色变为深蓝色甚至有点淡黑色是为什么有甲醛吗
咨询记录 · 回答于2021-10-18
白酒遇到茶水变色,变为深蓝色,甚至有点淡黑色,是为什么?有甲醛吗?喝了对身体有害吗?
您好亲,白酒遇到茶水变色,变为深蓝色,甚至有点淡黑色,是因为白酒在生产过程或者储存过程中接触铁制容器或工具,里面含有铁元素,遇茶水后会有色泽的变化。不会是甲醛的反应。白酒中都会含有微量的甲醛,不超标的微量成分对身体没有影响,放心吧。