汤沟酒厂管理，汤沟酒的质量管理怎么样

酒厂质量管理主要是靠制度，通过质量管理体系来管理质量，完善监督机制，汤沟酒质量还是可以的。

新中国成立后，灌南县人民政府联合原7家糟坊，在香泉井的旧址上成立了地方国营灌南汤沟酒厂。后2004年9月，汤沟酒业进行了产权制度的根本改革，实现了从国有到民营的历史性跨越。成立了以全新机制运作的“江苏汤沟两相和酒业有限公司”。

1915年：莱比锡国际食品博览会获得银质奖章。1924年：“玉生糟坊”经当时国民政府实业部命名为“义源永记酒厂”。新中国成立后，与1952年联合汤沟镇原七家酿酒糟坊，组建汤沟酒厂。1974年：时任中共江苏省委书记彭冲（后任全国人大委员长）到灌南视察时品尝了汤沟酒后，对这一历史瑰宝、民族品牌引起重视，指示：“要大力发展汤沟酒”，才使汤沟酒业发生了质的飞跃，真正成为一个独立核算的企业。1979年：汤沟大曲声誉鹊起，在江苏省评酒会上获得第一名，同年获得江苏省优质产品证书。1982年：在全国名优酒检评会上，汤沟大曲被专家公认为“浓香型的后起之秀”。1984年：38度汤沟特液、53度汤沟特曲参加江苏省评酒会，蝉联第一，并双双获得江苏省优质食品证书，同年参加轻工部酒业质量大赛，荣获金杯奖、银杯奖，使企业的产品由省优跃入部优国优行列，企业享受国家名优酒厂待遇。1984年：53度特曲在第四届全国评酒会上被评为全国同类产品第五名，八大名酒中有四个评在它的后面。1985年：我国首次赴南极考察队临行前只选中了汤沟特曲，考察队回国后特别赠送给汤沟酒厂六枚“南极长城站纪念币”。1987年：汤沟38度特液荣获“全国旅游金樽奖”、被誉为“消费者最喜爱的低度白酒”； 1988年：55度优曲和38度特液、53度特曲荣获轻工部优质产品，获得“金龙飞腾奖”。1988年：55度优曲和38度特液、53度特曲被选送参加首届中国食品博览会，获得二金一银。1989年：38度特液、53度特曲参加第五届全国评酒会，双双获得国优，同年被国家技术监督局认证授予“方圆”质量认证标志，作为国家质量认证免检产品 。1990年：汤沟38度特液、53度特曲双双荣获“首届全国轻工博览会金奖”；1992年：汤沟38度特液、53度特曲分别荣获建国43周年全国首届优质消费者信任奖，中国名优酒博览会金奖。1992年：汤沟系列酒荣获“92国货精品暨消费者最满意奖”，“92香港亚太地区国际博览会金奖”。1993年：53度汤沟特曲、45度汤沟特曲荣获“全国驰名白酒精品奖”。38度汤沟特液获得全国驰名白酒精品奖。38度汤沟特液获得中华酒文化包装装潢一等奖。45度特曲获得中华酒文化包装装潢大赛二等奖。1996年：汤沟53度特曲和汤沟蛇精液被选送参加第34届布曾塞尔国际博览会，分别荣获金奖和最高金奖。1997年：45度汤沟特曲、39度汤沟特曲荣获国家质量奖审定委员会银质奖。2001年：由“江苏汤沟酒厂”改制为国家控股的“江苏汤沟酒业有限公司”。2004年：汤沟酒业进行了产权制度的根本改革，实现了从国有到民营的历史性跨越。成立了以全新机制运作的“江苏汤沟两相和酒业有限公司”。近年，汤沟两相和也是捷报频传，两相和品牌被香港国际商品流通协会评为国际名牌产品，中国白酒十大创新品牌，汤沟酒酿造技艺被江苏省人民政府列为江苏省非物质文化遗产，汤沟商标被中国工商行政管理总局认定为中国驰名商标，中华老字号，国家地理标志保护产品……