本文目录一览
- 1，自家酿米酒大概能到几度呀
- 2，自己酿的白酒多少度可以用明火点燃
- 3，粮食酿的酒最高有多少度
- 4，自酿白酒的酒精度数 酒精度数是怎么算的
- 5，在老家酿白酒只能酿30度左右怎么搞到到50度
- 6，自酿的白酒怎样才能酿出最高度数
- 7，自酿葡萄酒酒精度数最高可以到多少度
1，自家酿米酒大概能到几度呀
高了能到16度
一般米酒发酵酒精度在12%vol左右，如果需要提高酒度，可以将发酵残渣蒸馏后加入。
2，自己酿的白酒多少度可以用明火点燃
白酒在常温下50度以上可以用明火点燃，低于50度的白酒，里面含水分过多，只有在高温下才会被点燃。白酒属于易燃品，储存白酒的环境，应阴凉、避光，防爆，防静电。
任务占坑
3，粮食酿的酒最高有多少度
65度左右，这是最高的了。
聚我所知，有52度
4，自酿白酒的酒精度数 酒精度数是怎么算的
酒精度数简单说就是酒和水的比例。酒精度也很好算，有酒度计可以买的，某宝上很多，买一套就可以了。酒酿好后把酒度计放进酒里就可以很清楚直观地看到度数。
你好是我在酒厂工作，是体积比。白酒的度数就是酒精体积含量但是啤酒的你要注意看了，8°，9°的都是原麦汁浓度。酒精度在2.5--4.5之间的样子
5，在老家酿白酒只能酿30度左右怎么搞到到50度
酿造酒在蒸馏出来时，第一锅一般在70度左右，第二锅50 60度这也是二锅头的由来，以后度数逐渐降低，到十几度就不蒸了。分类储藏，择时而用。
接第二锅水到第三锅水每10分钟换一次就行了
量小的话，只要你包装好可以走快递，快递除了顺丰外都可以。量大的话走物流。
6，自酿的白酒怎样才能酿出最高度数
建议您应该注意一以下几方面。一、蒸馏。蒸馏时不要汽太大，太大会带入水分多。蒸馏时气压稳定，不要大气蒸馏取酒，还要掐头去尾，尾酒不要接的过低了，用酒精度计随时测量，酒度低的再放入下一锅重新提取，这样酒度就会高多了。蒸馏锅一定要密封好，但这不是主要原因。二、酒槽。发酵好后，在锅内装的酒糟要足量，这样才会聚集酒精蒸汽汇聚成酒。三、接酒过程。接酒时要掐头去尾，后段酒精度太低也不能混在一起，中间段酒精度会高一些。这主要是投粮多少问题，入池浓度较大，发酵的酒份含量高，蒸馏时酒精浓度提取含量就会高些。如果锅体太小，装的发酵糟过少，也不会提取出高度酒的。个人见解，希望对您有帮助。您 自己酿酒多麻烦啊。自己酿酒喝的放心。向您推荐天金村纯粮酿造的白酒，他们的白酒是高粱酿造的。求求275八零75四6。他们的酒厂在郓城天金村。这个一定让您喝着放心。
7，自酿葡萄酒酒精度数最高可以到多少度
葡萄酒的酿制，加糖发酵，实践中得到的葡萄酒最高可以达到14-15度，在接近这个酒精度时，酵母耐受酒精的能力有限，已是几乎停止作用了。
按照工业的酿制方法，葡萄酒最高就到16度，不会超过这个度数，如果自酿的过程中，加了糖或者人工添加了酒精，度数就不确定了，也许会超过20度，如果你不人工添加，那么应该是不会超过16度的，估计在7~10度是比较正常的！
这个要看你酿制的方法了，按照工业的酿制方法，葡萄酒最高就到16度，不会超过这个度数，如果自酿的过程中，加了糖或者人工添加了酒精，度数就不确定了，也许会超过20度，如果你不人工添加，那么应该是不会超过16度的，估计在7~10度是比较正常的！
看酵母的耐酒度，一般酵母最高可以达到14度
