1,清香型白酒有哪些
清香型白酒非常多,像汾酒、同山烧、龙兴酒、宝丰酒等都是代表品牌,汾酒产自山西,在清香型酒中的地位和影响力都非常大。同山烧产自浙江,清香细腻的口感征服了许多人,龙兴酒产自河南,也是清香型酒中的佼佼者,宝丰酒产自河南,品牌知名度也非常高。清香型的酒多不胜数,国内最具影响力的,当属山西汾酒,它酒香清雅,令人回味无穷。除此以外,还有浙江的同山烧、河南的龙兴酒、宝丰酒、青稞酒等,都是非常受欢迎的清香型酒品牌,它们共有入口绵,落口甜,香味清正。清香型的白酒,香味很纯正,喝在嘴里清甜柔适,余味爽净,回味悠长。人们常以清、正、甜、净、长五个字来形容清香白酒的特点,它们色泽清澈透亮,香味持久,还有久留余香的特点,喝后口中留香持久。
2,山东是中国古代清香型白酒的主要产地
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3,清香型白酒有哪些呢
清香型白酒:1.汾酒汾酒是我国传统名酒之一,是清香型白酒的开拓者和代表,因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。汾酒具有入口顺滑,口感甘甜,回味悠长等特点,说白了就是清、正、甜、净、长。2.高粱酒高粱酒是以高粱为原料酿造而成的白酒,故称之为高粱酒,金门高粱酒是高粱酒的典型代表,属于清香型白酒的一种。正宗的高粱酒具有晶莹剔透,清香扑鼻,口甜口爽,颊香持久等特点。3.同山烧同山烧产自浙江同山,素有“江南小茅台”之称,属于清香型白酒的一种,同山烧酒色红润,倒在杯中,恰如红玉入尊,因此也享有“酒中君子”之称。同山烧具有酒色通透,无色自香,口感甘洌等特点。4.宝丰酒宝丰酒产自河南宝丰,据史志记载,中国酿酒鼻祖仪狄在宝丰造酒,距今已有4100多年,因此,宝丰酒具有悠久的历史,是清香型白酒的典型代表。宝丰酒具有香气纯正、甜度柔和、口感甘甜爽口、回味悠长等特点。5.青稞酒青稞酒用青稞酿造而成,是青藏人民的当地特产,属于清香型白酒的一种。青稞酒具有独特的香味、高甜度和洁净度,饮用后不上头,口不干等特点。