本文目录一览
- 1,南昌四特酒批发专卖
- 2,南昌市申德米酒厂怎么样
- 3,南昌哪 里有卖地道的米酒
- 4,南昌大米交易市场在哪里
- 5,在小县城开家米酒厂怎么样
- 6,南昌四特酒专卖
- 7,南昌哪有卖米酒的最好有详细地址本 人比较赶 没时间找
- 8,南昌哪里可以买到自酿的糯米酒我知道梅岭那里有一家味道很
- 9,南昌那里能买到米酒啊
- 10,在南昌什么地方能够买到酒曲我想自己酿造米酒
1,南昌四特酒批发专卖
额,我家是南昌的,十月份结婚的时候就是用的四特酒,当时是跑到实体店买的
2,南昌市申德米酒厂怎么样
南昌市申德米酒厂是2013-05-09注册成立的个人独资企业,注册地址位于江西省南昌经济技术开发区志敏大道(江红酿造厂内)。南昌市申德米酒厂的统一社会信用代码/注册号是91360108739188953J,企业法人季美新,目前企业处于开业状态。南昌市申德米酒厂的经营范围是:其他酒(配制酒)生产、销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。通过爱企查查看南昌市申德米酒厂更多信息和资讯。
3,南昌哪 里有卖地道的米酒
如何做米酒 将糯米淘洗干净,用冷水泡4-5小时, 笼屉上放干净的屉布,将米直接放在屉布上蒸熟。因米已经过浸泡,已经涨了,不需要象蒸饭那样,在饭盆里加水。蒸熟的米放在干净的盆里,待温度降到30-40度时,拌进酒药,用勺把米稍压一下,中间挖出一洞,然后在米上面稍洒一些凉白开,盖上盖,放在20多度的地方,经30小时左右即可出味。 现时天稍凉了,因此,如家里室温在20度,可用棉衣将盆包焐起来。中间可打开看看,可适量再加点凉白开。糯米酒做好后为防止进一步酒化,需装瓶放入冰箱存放,随时可吃。 苏州的酒药上面有用量的指示。 做糯米酒的关键是器皿干净,绝不能有半点油花。最好在做前,将要用的蒸锅、笼屉、屉布、盆、盖、拌勺等统统清洗一遍。如沾了油花,肯定做不成功,米会出绿、黑霉,要不得。如米面上有点白毛,属正常,可煮着吃。下面的可直接吃。为保证干净,我特意用了一新的屉布,这块就留着蒸糯米用了,蒸包子什么的,用玉米叶当屉布即可。
4,南昌大米交易市场在哪里
二七路和青山路交叉处有个粮油市场
支持一下感觉挺不错的
5,在小县城开家米酒厂怎么样
挺不错的。米酒发源于南方的鱼米之乡,相对来说比较适合南方地区,随着互联网的普及,交通、物流的便利,米酒在北方地区也越来越受欢迎,销量也开始呈现上升趋势,特别是乡村红白事,低度米酒作为老少皆宜的饮品,越来越受欢迎。米酒加工厂非常适合家庭作坊和个人小本创业,最主要就是其加工材料正宗,米酒生产原材料获取方便,都是用的好粮食加上水源加工而成的。如果在农村开办一个日产五百斤左右的米酒小型加工厂,只需要几千块钱成本就够了。
6,南昌四特酒专卖
四特酒现在市面上确实出现了很多假冒的,购买时要注意,洪城大市场D区16栋34号,长期进行四特酒批发专卖
7,南昌哪有卖米酒的最好有详细地址本 人比较赶 没时间找
我在“大润发”(广场南路的老南柴),13元一瓶(跟食用油一样的瓶),用来炒菜,好甜也好吃,坐205,231
8,南昌哪里可以买到自酿的糯米酒我知道梅岭那里有一家味道很
马家池的礅子堂 菜市场门口 还有大士院的菜市场北门口有 自己去看 先别给分 你买了以后给吧 呵呵
梅岭哪里的糯米酒好,能否介绍一下?
马家池的礅子堂 菜市场门口 你也可以自己做的 以前我们家会做 好简单的有
你好! 他家没有出香水。 打字不易,采纳哦!
9,南昌那里能买到米酒啊
沃尔玛就有,而且包装也很好..一般的超市里面都会有的,包装有简易的也有过得去的..米酒不是很高档的东西,包装不会很豪华的..买的时候也要注意,要有QS标志的.买到伪劣商品就不好了
超市```
超市就有啊~~``
超市就有啊~~``再看看别人怎么说的。
一般商场都有咯
10,在南昌什么地方能够买到酒曲我想自己酿造米酒
沃尔玛就可以买到了。。 米酒 前提条件: 1、做酒酿的前提是你要买到酒曲。 2、米酒要在30摄氏度(华氏大约80度)下发酵,所以制作酒酿要选择夏天或冬天(暖气旁)的季节。 步骤: 1、将糯米蒸熟成米饭(不要太硬)后凉至不烫手的温度(利用中温发酵,米饭太热或太凉,都会影响酒曲发酵的); 2、 将米饭铲出一些到用来发酵米酒的容器里(我是用有盖的陶瓷汤盆),平铺一层; 3、 将捻成粉后的酒曲,均匀地撒一些在那层米饭上 4、再铲出一些米饭平铺在刚才的酒曲粉上,再铺上一层米饭……就这样,一层米饭、一层酒曲的铺上,大约4层(随意,看您的米饭和酒曲的多少); 5、将容器盖盖严,放在适宜的温度下(如果房间温度不够,可以用厚毛巾等将容器包上保温); 6、大约发酵36小时,将容器盖打开(此时已经是酒香四溢啦),加满凉开水(为的是终止发酵),再盖上盖后,放入冰箱(尽快停止发酵,早日吃到口) 心得: 1、做酒酿的关键是干净,一切东西都不能沾生水和油,否则就会发霉长毛。您要先把蒸米饭的容器、铲米饭的铲子和发酵米酒的容器都洗净擦干,还要把您的手洗净擦干。 2、发酵中途(12小时、24小时)可以打开盖子看看(别经常开盖),如果没有酒香味、米饭还没有结成豆腐块的趋势,可以将容器盖拿到厨房的火上加热,然后再盖上,使其中的米饭不至于因温度不足而不能继续发酵(这是我的土招)。 3、酒酿的制作过程很干净,所以,如果偶尔发现有一些长毛的现象(有时是因为发酵时间过长),除去毛毛,酒酿还是可以吃的。如果您每次做出的酒酿都长满了长毛,又是五颜六色的,估计是哪个*作环节沾生水或油而不干净了,我劝您还是别吃了,就当这回交学费了。 原料: 1、糯米1000克 2、酒饼一颗。 制作: 1、煮糯米饭,要求饭硬而不夹生,态软太烂会影响米酒质量。将糯米用冷水浸泡8小时左右,用电饭煲煮,水量以米的表面看不见水,侧过一点儿就见水为适量,15分钟即成。 2、摊凉和松散米饭:要求宜冷不宜烫。太烫会烫死酵母菌,越凉越保险。将米饭摊开散热,用手触摸米饭表面已冷即可。加入少量凉开水搅拌,将饭粒松散开。特别注意,不能让饭粒沾油腻。否则米酒发酸,不能食用。 3、加入酒曲发酵:酒曲碾碎,散入米饭中搅拌均匀, 米酒将米饭压紧,中间挖个小洞,盖上盖子或保鲜膜。夏天放在桌上,冬天放在较暖的地方(我放在了我们加第二个洗手间的地板上, 那里最暖和)。约24小时左右,小洞中已淌满米酒汁,尝一尝,如味甜不酸,即可食用,如味淡带酸,再等3、4小时。因为米酒尚会继续发酵,酒味越来越浓, 甜味越来越淡,将变成酒,所以吃不完,要放在冰箱里,抑制其继续发酵,则米酒会越来越甜,可存放半个月,慢慢吃,其味无穷。 做米酒时要注意: 1)拌酒曲一定要在糯米凉透以后。否则,热糯米就把灰霉菌杀死了。结果要么是酸的臭的,要么就没动静。 2)一定要密闭好。否则又酸又涩。3)温度低也不成。三十摄氏度左右最好。作好的米酒可以生吃。但对肠胃有些刺激。最好羼水煮来吃,味道就柔和多了,既不会甜得发腻,酒味也不太浓。煮食也可以加汤圆和别的东西。没有糯米,可以蒸玉米粉,蒸的时候隔一段时间将玉米粉打散,再洒水搅拌。没有蒸锅,也可以用生糯米。不过我没试过。别人这么做过。一煮就散
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