茅台涨价酒业家，茅台为什么要管控价格

　第一个客观原因是完成大众化转型的茅台消费群体的增大，并且随着行业回暖，需求在上涨；第二个主观原因是茅台近期的市场投放较往年减少，茅台酒秉持着“对质量负责”，所以近期投放量减少；第三个原因是业外资本进入茅台酒流通环节，加速推高了茅台酒价格；第四个原因是市场对茅台酒价格上涨的预期高居不下。　　“茅台酒价格过高、过快上涨会给茅台带来三个风险，市场风险，舆论风险和政治风险。”上述人士说，“茅台酒的价格问题，不仅仅是市场问题，还会涉及到政治问题，必须站在政治的高度、发展的的角度和大众的温度去思考和处理市场价格的变化。”　　第一、过快上涨，过高价格将会让消费者远离茅台酒，同时会加剧市场对茅台酒的炒作，这是市场风险问题；　　第二、过快上涨、过高价格将会让茅台酒陷入负面的舆论漩涡，甚至被再次贴上腐败的标签，这是舆论风险问题；　　第三、过快上涨、过高价格将会引起管理部门的过多关注，这是政治风险问题。　　“茅台酒是用来消费的民族传统精品，是用来满足大众消费的精神与物质结合的产品，应该回归商品属性，所以公司在尊重市场规律的同时，也要采取果断措施管控市场价格，绝不允许茅台酒价格无序，过快上涨。”这是茅台一再强调的。　　上述内部人士还告诉酒业家记者，经过四年努力，茅台酒由高端消费转向了大众消费，已经建立了以大众消费为主体的消费模式，这样的转变是成功的，但是茅台酒的消费基础并不稳固，因为茅台的营销团队并没有把较好的资源投放到消费者身上，消费者看到了茅台的品牌影响，但是大众消费对价格有一定的接受限度，过高的价格会让消费者流失，特别是家庭、休闲、人情消费。　　“一旦茅台酒的价格涨上去后，竞品白酒就会填补进来，占据茅台酒原来的价格带；这时候茅台就有压力了，因为竞品的营销能力和消费者意识很强，而茅台目前的营销能力还不够强大。”该人士对酒业家记者表示。

茅台是现在中国酒类市场的龙头企业，地位和知名度都是非常高的，作为中国国酒，茅台已经不仅仅是酒了，而是身份和地位的象征！就是内行人看门道，外行人看热闹了。面对如今茅台酒的持续上涨的价格，不少人就对这个现场很是不解，为什么茅台酒这么贵，还有这么多人买，而且价格还一天比一天高，也依然有人争相抢购。个人认为茅台酒涨价的原因有以下这些：一：茅台公司自身把控抢购茅台酒不一定都是拿来喝，有些会买来收藏，有的是买来囤积等价格上涨了再出手卖，赚中间的差价，茅台是国酒，一直比较稀缺。从茅台公司最近的动向来看，不管是渠道改革，还是新建酒库，都能加强对渠道、价格的把控。茅台公司一定不希望茅台酒价格疯涨，但也希望茅台酒持续涨价、缓慢涨价、每年都涨价。二：茅台酒产能有限茅台酒是酱香型白酒，产品生产周期相对来说较长，从环境，生产工艺，原材料等影响，导致市场上供不应求，从原材料到成品到销售到市场至少需要5年的时间，固定产量流到市场的不多，货运不足，就是零售市场上涨的主要原因。茅台酒的产量确实是较少，相对需求的旺盛，供不应求，价格上也是符合市场规律。三：品牌张力茅台酒虽然没了“国酒”的品牌夹持，但在季克良等几代茅台人的努力下，“国酒”地位深入人心。四：消费者的购买心理中国老百姓都有买涨不买跌的心理，越涨越买，越跌越不买，楼市，黄金，股市茅台亦是如此。茅台本身的市值在不断的增加就给人了一个印象可能茅台酒上涨是必然的。五:产品的稀缺性茅台酒有一定的稀缺性，其稀缺性体现在它质量本身过硬，产能相对需求有限，其飞天茅台经过全部工序流程得5年，而且茅台酒厂扩产能缓慢，随着国内消费水平的提高，市场需求增加长期大于供应。 营销做的好“国酒茅台”几十年来深入人心。把茅台捧到了远高于“酒”本身的功能，它更是贵宾招待必需品，是尊重各类客人的象征。现在茅台酒正处于牛市当中，“涨”的惯性依旧存在。而且，五粮液、洋河、剑南春、泸州老窖、古井贡酒等二线品牌白酒，涨声一片，“一哥”屡创新高不足为奇。

主要是这几年高端白酒需求旺盛，而茅台公司供给又不足，所以才导致茅台被反复加价炒作。近日，根据媒体报道，上海工商局组织执法人员对茅台加价销售的行为，进行严格打击，对超过指导价格1499元的茅台直接进行没收，并且对商家进行罚款，为此上海多家商超下架了相关的茅台酒。还有当地的经销商表示，这次茅台酒严格打的行为是茅台公司和工商局一起发起组织的，但对于该消息，茅台公司始终没有确定。有一位常年从事茅台酒倒卖的商人就表示，最近上海确实在对违规涨价的茅塔酒商家进行打击。目前不少商家为了避免被处罚，已经将茅台酒暂时下架了。有媒体对当地多家线下烟酒店进行探访，对方表示目前茅台酒已经断货了，现在只有2016年的飞天茅台，不过价格在3700元以上，也就说，想要买茅台还是要加价买，而且春节之前到货的概率不高。一位烟酒店的老板表示，茅台酒的价格早就涨破了天际，现在一瓶要3400元以上，而上个礼拜价格还只是3100元左右，现在春节前夕，几乎每天都在涨价。而且近期，由于茅台防疫，导致一些茅台酒没有及时运送出来。所以现在市场上的茅台就非常少，普通人要想买基本只能从黄牛手里加价买了。有白酒行业的分析人士表示，茅台的涨价主要还是因为茅台的供应端长期不足，而且茅台在春节前夕，在供货上，也进行了人为的控制，所以才导致市场普遍出现茅台短缺，茅台涨价的现象。现在就算是工商局出面打压，也很难起到效果。因为本身茅台的供应端就是长期不足的。参考资料：茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。

茅台1935官宣定价后暴涨近40% 　　茅台1935官宣定价后暴涨近40%，贵州茅台官宣，茅台1935的市场指导价为1188元/瓶，公司已在不到一个月的时间内连推多款新品，茅台1935官宣定价后暴涨近40%。 　　茅台1935官宣定价后暴涨近40%1 　　随着传统春节步步迈进，白酒迎来销售旺季。而贵州茅台发布定价1188元/瓶的新品“茅台1935”，这一举动为白酒销售又添一把火。1月19日，北京商报记者从经销商处了解到，刚宣布定价的茅台1935市场零售价已经超过1650元/瓶。要知道，“茅台1935”尚未上市就已经被炒到超1300元/瓶，而此时零售价公布则证实了“茅台1935”正式锁定千元价格带。茅台新品定价千元，这背后又动了谁的奶酪？ 　　业内人士指出，茅台1935的推出填补了茅台价格带空白区域。作为茅台系列酒千元价格带产品，茅台1935不仅肩负着提升系列酒品牌价值、改善茅台产品利润结构的责任，还将更有力进攻、搅动白酒行业的千元价格带，对当前高端白酒格局形成有力冲击。 　　 定价千元 　　继虎年生肖茅台酒等虎年新品宣布定价后，贵州茅台酒又一款产品——茅台1935官宣零售价格，锁定1188元/瓶。1月19日，北京商报记者从经销商处得知，前一日刚宣布定价的茅台1935的市场价格已经涨至1650元/瓶，涨幅近40%，甚至在其他终端渠道该款产品已经炒至1800元/瓶。值得一提的是，此前尚未上市时该款产品就已经在坊间炒到超1300元/瓶的价格，如今官宣定价后，茅台1935的市场价格再次水涨船高。 　　贵州茅台相关人士对北京商报记者表示，目前茅台1935已经达到经销商手中，但数量尚不清楚。北京商报记者从贵州茅台一名大商处了解到，今日起消费者已经可以从经销商处购买到该款产品，但是每位经销商手中的货源并不充足，目前仅是展示铺货状态。 　　北京商报记者了解到，目前酒类电商平台1919吃喝已经开始预售茅台1935，预售价1188元/瓶。虽然预售价格与定价相同，但是1919吃喝平台却有繁复的购买条件，想要买到原价茅台1935并非一件易事。据了解，预售茅台1935活动仅限四川地区与重庆地区参与，四川地区每日25瓶，重庆地区每日15瓶。此外，预约与抢购都需要在指定时间内完成操作，同一用户ID每月限购2瓶。 　　实际上，酱酒千元价格带中的酒水品牌不在少数，钓鱼台、潭酒、赤渡酱酒、武陵酒等均有布局。业内人士指出，茅台1935定价千元此举对目前高端白酒格局会造成一定的冲击。 　　 填补空白 　　作为首款定价超千元的系列酒产品，茅台1935成为了茅台系列酒的“天花板”。据了解，茅台系列酒产品分为自营品牌与联营品牌，包括茅台王子酒、茅台迎宾酒、汉酱酒、仁酒、贵州大曲酒、赖茅酒与王茅、华茅、高尔夫等，系列酒价格在200-900元不等。 　　在茅台1935发布会上，茅台集团党委书记、董事长丁雄军指出，“茅台1935作为茅台股份重磅推出的饮雅鉴级产品，是‘茅台酱香、股份出品’中的重量级成员”。一席话定调了茅台1935的战略定位。 　　实际上，在此前召开的2021年度茅台酱香系列酒经销商大会上，贵州茅台就将系列酒品牌产品结构加以明确——“品价匹配、层次清晰、梯度合理”，其中重点强调，千元级高端产品将主打“茅台1935”品牌。 　　北京商报记者从茅台时空公众号了解到，茅台1935不仅是填补千元价格带空白的系列酒产品，酒体本身还与其他产品不同，兼具了茅台酒核心产区及和义兴产区两个产区基酒的特点。 　　白酒营销专家晋育峰则指出，茅台1935的推出不排除为茅台酒涨价打提前量，并且对千元价格带市场进行补位，对其他酒企同价位产品进行牵制。 　　中国食品产业分析师朱丹蓬进一步指出，此前茅台产品矩阵存在着一定的缺陷，但随着茅台1935的上市，填补了这一方面的空白。与此同时，茅台1935的推出也对茅台产品线起到了完善的作用。 　　 市场变局 　　纵观白酒市场动态不难发现，从2021年底至2022年初，多家酒企对旗下不同产品相继施行了提价举措，产品涨幅在十元到千元不等，白酒行业迎来涨价潮。此外，随着越来越多的人愿意喝少点、喝好点，高端酒、年份酒的消费氛围愈发浓郁，白酒高端化趋势逐渐加强。据德邦证券研报指出，在居民可支配收入提升与供需紧平衡的双重作用下，预计未来高端白酒价格增速维持在约5%，具备较大增长机遇。 　　白酒行业迎来涨价潮、高端化，而在另一端，茅台镇600家酒企的关停、肆拾玖坊与仁怀市人民政府完成兼并重组项目协议签约……酱酒市场迎来治理小、散、弱，整合酒企的动作。一时间，市场变局隐现。 　　在市场变局隐现背景下，茅台1935的推出对白酒市场、酱酒市场也有一定程度的影响。沈萌表示，茅台1935的上市会在酱酒产品的中低价格区间形成新竞争，此外，千元价格带产品间的竞争一定会加剧，但其他品牌有可能会选择错位竞争而非统一价格区间竞争。 　　朱丹蓬指出，茅台1935的推出将牢牢占据酱香酒这一品类的.千元价格带，成为其他品牌的有力竞品。而贵州茅台的背书则为茅台1935的市场竞争力形成有力支撑。 　　茅台1935官宣定价后暴涨近40%2 　　贵州茅台（600519.SH）官宣，茅台1935的市场指导价为1188元/瓶，至此，公司已在不到一个月的时间内连推多款新品。记者注意到，与此前的珍品茅台酒不同，茅台1935瞄准千元价格带，意味着茅台1935将正式杀入该价位白酒市场，与五粮液（000858.SZ）普五和泸州老窖（000568.SZ）国窖1573“短兵相接”。 　　相关分析向财联社记者表示，茅台此举是为了完善品牌架构，从而拓展茅台高端产品利润边界。但该产品能否与五粮液普五、国窖1573相争，仍有待观察。 　　记者注意到，与其他酒企直接提价策略不同，茅台通过发布新品或意味着明年将更加注重优化产品结构提业绩。在1月5日的2021年茅台酱香系列酒全国经销商联谊会上，公司提出酱香系列酒“十四五”末要努力实现营收翻番，达到240亿元以上，占集团比重在10%以上，成为集团发展的主要增长极。 　　目前来看，茅台王子、迎宾酒、汉酱、仁酒等系列酒品牌主要覆盖700元价格带以内的区间，与飞天茅台差距巨大。公司若要实现千亿营收，叠加飞天茅台市场价居高、茅台酒是用来喝的等多维度权衡考量，在此时推出高端产品无疑是提升业绩的最好方式。 　　诗婢家酒业研究院秘书长张皓然向记者分析，“茅台目前缺乏一款市场价在一千元出头的产品，而茅台1935的发布则是弥补飞天茅台之下价格带的重要举措，也将是茅台公司着力打造的飞天茅台之下的重量级单品。” 　　对此，财联社蜂网白酒分析专家蔡学飞也表示认同，并进一步解释称，“茅台1935作为茅台系列酒的千元价格带产品，肩负着改善茅台产品利润结构的责任。而茅台在春节期间不断推出高端新品，是在酒类消费旺季满足市场对于高端茅台酒的多元化需求，并完善品牌架构，充实品牌内涵，拓展茅台高端产品的利润边界。” 　　但白酒市场千元价格带向来竞争激烈，尤以五粮液普五与国窖1573实力强劲，此番茅台1935能否顺利抢占一席之地，上述人士均认为面对这两大实力强劲的竞争对手，该产品的优势或许并不明显，仍有待观察。 　　据悉，元旦期间，茅台上调了旗下非标产品茅台珍品和茅台15年的价格，幅度分别为每瓶100元和1000元。至此茅台形成了1499元的飞天茅台酒、2499元的生肖茅台酒、3299元的精品茅台酒、4599元的珍品茅台酒、5999元的十五年年份酒的产品梯队，而随着茅台1935的加入，茅台将增加1499元以下价格带的又一大单品。 　　茅台1935官宣定价后暴涨近40%3 　　1月18日晚，茅台公司举办了新品茅台1935的上市发布会。这也是继珍品茅台酒、虎年生肖酒发布后，茅台酒股份公司推出的又一款重磅产品。 　　这款最新的茅台1935，市场指导价为1188元。从某平台预售情况来看，目前预定人数已超9万人。而其它电商终端则溢价销售，定价为1600元-1800元不等。有网友惊呼：“依然是我喝不起的样子。” 　　在北京国贸的茅台品鉴馆，当问到茅台1935是否有货以及线下售卖的价格时，店员表示这款产品目前还没有到货，售价也要等到货后才能知道。预计在2022年春节前才会有货。 　　除此之外，店员还表示自从茅台1935发布会后，来打听茅台1935货源情况的人络绎不绝。至于为何1935大火，一名在店内购物的消费者表示：“这款酒是在一众超千元的茅台酒产品中，性价比最高的一款。” 　　从产品结构来看，茅台酒牢牢占据着2500元以上的价格区域。茅台酱香系列酒产品包括的茅台王子酒、茅台迎宾酒、汉酱等产品价格在200-1000元区间。在此之前，茅台一直缺乏千元区域的核心单品。 　　本次1935发布会上，茅台酒股份公司董事长丁雄军表示：茅台1935作为茅台酒股份公司重磅推出的品饮雅鉴级产品，是“茅台酱香、股份出品”中的重量级成员。有券商认为，1935酒是公司卡位千元价位带新单品，未来随千元价位带扩容有望成为公司新增长极。 　　除了“新秀”1935外，2022年茅台公司倾力打造的虎年生肖酒同样表现不俗。还没有见到现货，市场上价格就已翻倍。实际上，自2014年以来，贵州茅台相继发布了马、羊、猴、鸡、狗、猪、鼠、牛，虎九款纪念酒。因生肖系列酒限量生产，具有收藏价值，曾经有一款羊年纪念酒市场价被炒到3万元以上。 　　茅台酒的炒作空间已经成为投资者们心照不宣的事实。从某电商平台来看，茅台飞天酒的市场价为3299元，远超出官方指导价1499元。 　　截至2022年1月19日，贵州茅台股价仍牢牢坐稳老大哥的位置。收盘价为1912元/股，较昨日涨幅为1.04%，市值24019亿元。