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大宋坊酒业,冬虫夏草酒价格

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1,冬虫夏草酒价格

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内蒙鸿运冬虫夏草酒38度500ml. 一口价 178.00 元.

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木华黎(1170—1223),又作木合里、摩和赉等,蒙古国磊将、开国功臣。札剌儿氏,孔温窟第三子。  幼由父送给铁木真为奴,故世代为孛儿只斤氏臣仆。以沉毅多智、雄勇善战著称,四十年间追随铁木真,无役不从。初随从击灭克烈、乃蛮诸部,统一蒙古,屡立战功,与博尔术最受器重,被铁木真誉为“犹车之有辕,身之有臂。”宋开禧二年(1206)蒙古国建立时,因功封千广长兼左翼万户长,统汗庭以东至哈剌温山(今大兴安岭)的广大地区。与博尔术、博尔忽、赤老温并称“掇里班.曲律”(蒙古浯,意为四杰),世任怯薛(护卫军)之长,为十大功臣之一。成吉思汗六年(1211),随从征金,大败金兵于野弧岭(今张家门市西北)、会河堡(今河北怀安县东)等地,尽歼金军精锐,进逼中部(今北京),后攻占益都、滨、棣诸城,至霸州,招降史秉直、史天倪、史天泽父子及肖勃迭等。九年(1214),从成吉思汗围攻中都,迫金帝献女请和。后受命统军攻辽东、辽西。次年,平东京(今辽阳),陷北京(今内蒙古宁城县西),继取锦州等城。十二年(1217),封太师、国王,统领汪古、弘吉剌、亦乞列思、兀鲁兀、忙兀等蒙古军及契丹、?`、汉诸军,受命全权经略中原,总太行以南军政事宜,连年进攻河北、山东、山西各地。改变以往蒙古军春去秋来,只重抄掠的作法,开始占据城池,并下令“禁无剽掠,所获老稚,悉遣还田里”。是年,陷益州,大名府、益都、密州渚城。次年,克太原、平阳及忻、代、泽、潞、汾、霍等州。十四年(1219),破岢、岚、吉、隰、绛诸州。次年,收降真定武仙、东平严实,取河北诸地。十六年(1221),破东平,取葭、绥德、坊诸州。次年,又攻拔同州、蒲城,攻长安、风翔不下。十八年(1223),回师山西,三月,卒于闻喜。英宗至治元年(1321),追谥忠武鲁国王。

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你说的这一款大送的原浆酒的话,现在价格应该是在八块钱左右,拿货价可能会便宜一些,味道比较不错。
你好!大宋梦华原浆啤酒市价6元一瓶。仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。

5,关于宋朝的酒与酒楼的简介

  宋朝餐饮是我国餐饮历史上的鼎盛时期。据记载,宋朝的茶坊酒肆已经遍布开封城的大街小巷,饮食业生意兴隆。仅开封城内“正店”(大酒店)就有“七十二户”,这类大酒店往往“绣旌相招,掩翳天日”;“脚店”、“茶坊”(小型酒店)不能遍数。酒店、茶坊、歌楼、妓馆的发展尤其兴旺。杭州的官办酒库(自酿自卖)有13家,每库都有一至二座高级酒楼。小有名气的民办酒楼,也有18家。这些酒楼,摆华筵,请豪客,夜夜达旦。其次还有各种特色食店,如“茶分店”,以卖饭菜为主;“包子酒店”,主要卖鹅鸭包子;“宅子酒店”,样子像仕宦人家;“花园酒店”,环境幽雅像花园。如按菜系分类,则有“南食店”,供应南方菜;“北食店”,则供应北方菜;“羊饭店”,主要卖羊肉酒菜;“川饭店”,卖汤面为主;“荤素从食店”卖各色点心。再次是沿街巷流动叫卖的零售熟食摊贩。他们出没夜市庙会,顶盘提篮,直到偏僻坊巷,比比皆是。这样,形成一个分等划类的城市饮食市场网络。  宋代全国各地名酒很多,据记载北宋名酒近100种,南宋名酒50余种。当时流行的酒类大致可分为黄酒、果酒、药酒和白酒(大烧酒)四大种类。皇帝以饮宴笼络大臣,文人以酒助兴作诗,士庶百姓婚嫁寿庆,也离不开酒。在饮茶方面,宋人也颇为讲究,客人来时要用名茶招待,叫做品茗。当时太学生有一种茶会,聚集饮茶,谈天说地,成为一种联谊组织。由于饮酒饮茶习惯成风,婚丧待客都有专门的茶酒厨子及器物供人们雇佣和租用。除此以外,在宋代城市中还有许多凉饮店,出售饮料。  宋真宗景德年间,商酒茶盐四项税收的总额为1233万贯,其中酒税428万贯,到宋仁宗庆历年间,仅酒一项税收全年就可得1710万贯,40年间酒税增长了四倍。由此可见酒业在两宋时期的兴盛。  名店林立、装饰豪华  宋朝高档大型酒楼林立,如汴京的仁和店、会仙楼,杭州的武林园、熙春楼,饭、菜、酒一应俱全,店内长廊排阁,分有楼座及楼下散座。有些饮食店,或经营很有特色,或因烹调技术高超成为传诵一时的名店,如王楼包子、万家馒头、梅家鹅鸭等等,都号称“东京第一”、“最为屈指”。  宋朝各酒楼的环境布置、门面装饰和器具陈设极其讲究、豪华。杭州因得自然景观之胜,酒楼多依山傍水,风景优美。如涌金门外西子湖畔的“丰乐楼”,瑰丽宏伟,亭台轩榭,登楼可俯瞰西湖,与游船画舫合奏对唱,是文武官员经常欢宴的地方。有些酒店茶肆,或张挂名画,或插四时花,或巧设盆景,吸引顾客。每逢节日,京城所有店家、酒楼都要重新装饰门面,牌楼上扎绸挂彩,出售新鲜佳果和精制食品,夜市热闹非凡,百姓们多登上楼台,一些富户人家在自己的楼台亭阁上赏月,或摆上食品或安排家宴,团圆子女,共同赏月叙谈。当时虽然还没有空调设备,但夏天增置降温冰盆,冬天设取暖水箱,让顾客常年有温暖如春的感觉。很多酒楼用的都是金银酒器,甚至贫下人家到酒店买酒,也用银器供送。  歌妓招徕生意  尽管宋朝士大夫阶层崇尚“男治外事,女治内事”,女人不能随便出入家门,但在下层百姓中,很多女人进入商业圈活动在市井中,尤其在酒店业中。酒楼往往用歌女、妓女吸引客人、招徕生意。官吏的升迁奖惩也要与其酒课税收直接联系,因此大量妓女受官府雇佣从事酒业促销。据记载,北宋初年,京都的酒店门前装饰豪华、艳丽,酒店楼上长廊有数百个浓妆艳抹的歌女、妓女,或招揽客人或等待客人召唤,远远看上去像一排仙女。宋朝流行“歌伴宴”,往往权势阶层边喝酒边赏乐,高兴时还会即兴做诗赋词。歌妓也有才学冠绝的,色相好、技艺高,且才智、学识和艺术趣味都非常出众,她们的雅趣、婉约让权势阶层、文人雅士为之倾倒,和这样的绝世美女加才女同桌共坐齐续佳话,岂不非常浪漫而又惬意?据记载,“浪子词人”温庭筠、柳永等就与歌妓交往甚密,歌妓成了词人合作者、演唱者和传播者。所以很多“有闲阶级”终日泡在酒楼饮酒作乐,促进了酒楼、酒肆的发展。  除酒业外,妇女在饮食业中也发挥了积极作用,她们不仅参加生产,还从事管理和经营。很多店铺甚至以她们的称谓命名,如曹婆婆肉饼、宋五嫂鱼羹等。此外,宋代城市中出现了大批从事歌舞、戏剧、游艺、杂耍、说书等行当的女艺人和瓦子、勾栏等娱乐场所。北宋汴梁最大的演出场地象棚,可容数千人,风雨寒暑,各棚观众日日爆满。南宋临安的瓦子以北瓦为最大,有勾栏13座,女艺人较北宋更多。  服务“现代”、价格合理  两宋饮食业最大的特点是,服务周到、价格合理、从业人员众多,惠及不同的社会层。一般情况下,顾客登门,便有人“提瓶献茗”,入座后,先饮酒一杯,付几贯钱,叫“吏酒”。然后,端上“看盘”(类似现在的菜谱),让顾客看看样菜,并报菜名,一人拿纸张,遍问点什么酒菜,一一记清,唱念报与厨房。厨房里有“铛头”,记录在案,依次烧菜。过一会儿,行菜者(类似现在的传菜员),左手端几盘、右手持几碗上菜。如有差错,必遭“叱骂”、罚工钱,严重的“逐之”。如顾客有急事,要快速上菜,酒店就先上盖浇饭之类,再上细菜,近乎现在的“快餐”。有的顾客胃口小,还可以叫半个汤面(即半碗面条)。  根据不同的经济条件和消费水平,高的可以近百两银子一席,低的几十文铜钱一顿,不同的阶层都有不同的消费去处。  酒店里,除了主要从业人员厨子外,还有街坊妇女,腰系青花布手巾,头梳高髻,为顾客换汤斟酒的;有不呼自来,到筵前吹弹歌唱,靠顾客给小钱物打发走的;有自动献上果子、香药之类,供顾客醒酒的。总之,只要使顾客称心如意,无所不有,也无奇不有。顾客如果在家里宴客,则有“承包人”,租赁器具,供应酒菜,包括下请书,安排座次,尊前执事等等,都有人承揽备办,主人只要出钱,不用费丝毫力气。更重要的是,无论在汴州还是杭州,饮食业都有夜市,通宵服务,从天明到五更,供应的饭食品种不同,对顾客来说,真是方便极了。  既有“茶坊”,又有提壶叫卖人  宋朝,喝茶也是人们生活的重要组成部分。饮茶场所也有茶楼、茶肆之分,不同身份的人自有取舍。除了固定的饮茶场所“茶坊”外,还有提壶往来叫卖的人。在杭州城内亦有一种流动的茶担、茶摊,称为“茶司”,服务对象为普通民众。在宋朝,最上品的龙凤团茶,一斤售价黄金二两。北宋以前的城市,一般是坊、市分区,即居住区与商业区严格分开。宋朝时,随着城市的发展,彻底打破了坊、市界线,市内出现“瓦子”(娱乐场所),内有“勾栏”(演出场所)、酒肆和茶楼。宋代都城茶肆茗坊遍及大街小巷,而且由都市普及到乡村。  宋代茶坊实行雇工制,茶肆主招雇熟悉烹茶技艺的人,称为“茶博士”,进行日常营业。茶博士是城市中职业专业化较强的技术雇工,是市民阶层中有特色的人群之一。为了吸引顾客,宋代的茶肆十分重视摆设,到了南宋,更是精心布置。据记载,当时杭州茶肆是:“插四时花,挂名人画,装点门面。”大茶坊更是富丽堂皇,讲究文化装饰,营造品饮环境。苏东坡也有“尝茶看画亦不恶”的诗句。  为吸引不同层次的顾客,茶肆提供的服务亦日益多样化,各样娱乐活动应运而生。娱乐活动中较为普遍的是弦歌,茶肆中的弦歌大体可分为三种类型:一是雇用乐妓歌女,这是茶肆用以招揽顾客的重要方法之一。二是茶客专门来茶肆学乐学唱;再是安排说唱艺人说书,还有博弈下棋等活动。茶馆除供应茶水外,也开始供应糕点。茶在中国最早是作为药用,用以佐餐和解渴。经过漫长的过程,才开始有了清饮,即用开水冲泡,茶中不加任何佐料。但调饮的方式一直存在,唐代流行煎茶法,煎时用姜、盐。这种习俗到宋仍然存在,不过人们更为喜爱清茶。  一般茶坊中都有各种茶和汤供应顾客。南宋临安的大茶坊“四时卖奇茶异汤”,所卖的冷饮有甜豆沙、椰子酒、豆儿水、鹿梨浆、卤梅水、姜蜜儿、木瓜汁、沉香水等。妇孺皆知的《水浒传》中提及的茶汤亦是多姿多彩,潘金莲四次到隔壁王婆茶铺,便提到四种茶汤:梅汤(茶中放几粒乌梅煎制而成)、合汤(一种甜茶)、姜茶和宽煎叶儿茶。宋代有的茶肆在卖茶业之外还兼营其他生意,比如旅馆或浴室。  宋时出入茶馆的人很广泛,王公贵族、文人雅士、乡野村民,甚至天下至尊的皇帝也会一时兴起,来光顾一下。虽然众多的人喜欢出入茶馆,但在宋代士大夫看来,茶馆仍旧是鄙俗之地。士大夫饮茶与普通百姓饮茶有区别:普通百姓好调饮,所以茶馆中备有多样茶汤;士大夫则尚清饮。普通百姓饮茶,添加佐料,味厚香浓,重实用,可解渴疗饥;士大夫饮茶,重在品,在于玩味茗、水、器、境、人所构成的意境。

6,坊酒是什么意思

你好。  准确的提法应该是酒坊。  酒坊:古代官方设置的酿酒作坊;现在一般指酒肆,酒店。
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7,大清坊酒怎么样

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大清坊系列白酒,蓝旗主、红旗主、红坊子、龙凤缘、觉罗王、八旗原浆等。投围场市场以来,就受到了围场城乡广大消费者的普遍欢迎。宴请宾朋,喜庆婚礼,大清坊酒一时间成了表达亲情友情的文化媒介,成了围场人礼尚往来的首选酒品。

8,宋朝浓度最高的酒

宋代 浸米,烫米,蒸煮 ↓ 合酵,酒曲→酴米(主发酵)←酸浆 ↓ 甜糜(酒曲)→投__(喂饭发酵) ↓ 压榨→酒糟→再次发酵(冷泉酒) ↓ 澄清 ↓ 煮酒(或火迫酒) ↓ 成品酒应该是荔枝绿
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9,宋朝的酒业可以民间私酿吗

不行,私人要向官方买然后转卖或者你可以租官方的作坊来酿酒。北宋的酒政主要有三种形式:酒的专卖、曲的专卖和税酒。即对不同的地方,分别实行三种不同的政策:三京地区实行酒曲专卖;州城内则实行酒的专卖;县以下的地方或实行纳税,或实行酒的专卖。其中酒专卖的做法是酒坊归官府所有,生产资料、生产费用、生产原料由官府解决,酒户从官府租来酒坊组织生产,酿成的酒由官府包销。比较接近你私酿的做法。而税酒就是酒客自带米到公家的酒店,然后米给酒店后再给酿造钱和份子钱后就可以喝酒了。 不过很奇怪的是宋朝的酒库(产酒的)虽然都是公营,但是各个酒库又是相互竞争的。他们会搞那种烟酒大会和打各种广告进行促销。
应该不能吧。

10,宋朝一般都有些什么酒

宋朝的名酒 宋朝的酿酒业是从唐朝的基础上发展起来的,黄酒的酿造技术,有了明显的提高和进步。特别是江浙一带,黄酒酿造业兴旺发达,名酒很多,有些名酒可以说达到炉火纯青的程度。宋朝的名酒可分为以下几种类型: 1、宫廷名酒 宋朝的宫廷酒也叫内中酒。实际上宫廷酒是从各地名酒之乡,调集酒匠精心酿制而成的。宋朝的宫廷酒有: 蒲中酒:蒲中是指山西境内的蒲州。蒲州酒在北周时候就名扬天下,到隋唐时期经久不衰。宋时宫廷蒲中酒,就是用此法酿造的。 苏合香酒:这是北宋宫廷内的御用药酒,甚为珍贵。每一斗酒以苏合香丸一两同煮,能调五脏,祛腹中诸病。苏合香丸在《备急千金药方》中有记载。 鹿头酒:一般在宴会快要结束时才启封呈上。 蔷薇露酒和流香酒:这是南宋皇帝的御用酒。皇帝庆寿时,宫中供御酒名蔷薇露酒。赐大臣酒谓之流香酒。 长春法酒:这是南宋理宗景定元年(1260)贾秋壑献给皇上的酿法。共用三十多味名贵中药,采用冷浸法配制而成的药酒。具有“除湿实脾,行滞气,滋血脉,壮筋骨,宽中快膈,进饮食”之功效。 2、京城名酒 ①皇亲国戚的家酿酒 宋代张能臣曾著“酒名记”,收录了宋代天下酒名一百多种,其中皇亲国戚家酿酒,无意是酒中珍品。酒名记中的酒名,甚为雅致,具有博大精深的文化气息。例如: 后妃家的酒名有:香泉酒、天醇酒、琼酥酒、瑶池酒、瀛玉酒等。 亲王家及驸马家的酒名有:琼腴酒、兰芷酒、玉沥酒、金波酒、清醇酒等。 ②市店名酒宋朝在京城实行官卖酒曲的政策,民间只要向官府买曲,就可以自行酿酒。所以京城里酒店林立,酒店按规模可分为数等,酒楼的等级最高,宾客可在其中寻欢作乐。京城有名的酒店称为正店,有72处,其他酒店不可胜数。由于买酒竞争激烈,酒的质量往往是立足之本。《酒名记》中共罗列了27种市店名酒,列举如下: 丰乐楼——眉寿酒;忻乐楼——仙醪酒;和乐楼——琼浆酒;遇仙楼——玉液酒;会仙楼——玉醑酒;时楼——碧光酒;高阳店——流霞酒、清风酒、玉髓酒等等。 4、其他名酒 东阳酒:即浙江金华酒。《曲本草》对此酒倍加赞赏。 羊羔酒:也称白羊酒。《北山酒经》详细记载了其酿法。由于配料中加入了羊肉,味极甘滑。 瑞露酒:产于广西桂林。范成大曾经写道:“及来桂林,而饮瑞露,乃尽酒之妙,声振湖广。” 红曲酒:宋代红曲问世,红曲酒随之发展起来,其酒色鲜红可爱,博得人们青睐。 荔枝酒:荔枝是一种高档水果,用荔枝酿成的酒,更是果酒中的皎皎者。 黄柑酒:苏轼在《洞庭春色赋》序言中写道:“安定君王以黄柑酿酒,名之曰洞庭春色。”范成大在《吴郡志》中说:“真柑,出洞庭东西山,柑虽桔类,而其品特高,芳香超胜,为天下第一。”历史上黄柑酒有较高的知名度,如今仍有生产。 宋朝人田锡曾写《曲本草》,叙述各种药酒的原料、制法和功能,文字简略,颇有参考实用价值。《曲本草》中提到广西蛇酒、江西麻姑酒、淮安绿豆酒及枸杞酒、菊花酒、葡萄酒、桑椹酒等。 5、宋朝的葡萄酒 宋朝的葡萄酒,是对唐朝葡萄酒的继承和发展。在《北山酒经》中,还记载了用葡萄和米混合加曲酿酒的方法。 与南宋同期的金国文学家元好问在《蒲桃酒赋》的序中有这样的故事:山西安邑多葡萄,但大家都不知道酿造葡萄酒的方法。有人把葡萄和米混合加曲酿造,虽能酿成酒,但没有古人说的葡萄酒“甘而不饴,冷而不寒”风味。贞佑中(约1215年),一户人家躲避强盗后从山里回家,发现竹器里放的葡萄浆果都已干枯,盛葡萄的竹器正好放在一个腹大口小的陶罐上,葡萄汁流进陶罐里。闻闻陶罐里酒香扑鼻,拿来饮用,竟然是葡萄美酒。这个真实的故事,说明葡萄酒的酿造是这样简单,即使不会酿酒的人,也能在无意中酿造出葡萄酒。 从元好问的《葡萄酒赋》及序可知,经过晚唐及五代时期的战乱,到了宋朝,真正的葡萄酒酿造方法,差不多已失传。所以元好问发现葡萄酒自然发酵法,感到非常惊喜。 苏东坡留下不少歌颂葡萄酒的诗词文赋。他的《谢张太原送葡萄酒》,写出了当时世态的炎凉: 冷官门户日萧条, 亲旧音书半寂寥。 惟有太原张县令, 年年专遣送葡萄。 苏东坡一生仕途坎坷,在他落魄时,很多故旧亲朋,都不登门了,唯有太原张县令,不改初衷,每年都派人送葡萄来。 苏东坡是有名的美食家,他在《老饕赋》中写道: 引南海之玻璃, 酌凉州之葡萄。 南海的玻璃酒杯是最有名的,凉州的葡萄酒也是最有名的。东汉末年孟他以葡萄酒一斛贿赂张让,即拜凉州刺使。苏东坡对这件事曾颇有感慨地说: 将军百战竟不侯, 伯良一斛得凉州。 到了南宋,当时临安虽然繁华,但葡萄酒却是非常稀少珍贵。这主要是因为江南不宜种葡萄,山西太原等葡萄和葡萄酒产区,已沦陷为金国统治。陆游的《夜寒与客烧干柴取暖戏作》诗云: 如倾潋潋葡萄酒, 似拥重重貂鼠裘。 诗中把喝葡萄酒与穿貂皮大衣相提并论,说明葡萄酒的珍贵。 在宋诗宋词中,也经常提及酒名,或以原料称之,或以色泽呼之,或以产地名之,或以制法言之,据粗略统计,有五、六十种之多。 特别值得提出的是,现代一些名酒,如西凤酒,五粮液汾酒,绍兴酒,董酒等等,这些酒名,大多可在宋代酒诗中找到,在中华酒文化发展史上,有重要的研究价值。
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