本文目录一览
- 1,这款酒怎么样
- 2,茅台世纪殊荣这酒值多少现在
- 3,茅台丹青殊荣酒的来历
- 4,这个酒怎么样
- 5,茅台仁酒和茅台仁酒丹青殊荣是同一款酒吗有什么区别
- 6,请问这个酒怎么样
- 7,朋友送了我一瓶2008年生产的贵州茅台酒 殊荣红版不知道现在这瓶
- 8,茅台镇玉揽台53这个酒怎么样
- 9,茅台世纪殊荣酒怎么样
- 10,贵州茅台集团 百年盛世盛世玉液金碧辉煌52度两瓶礼盒这酒怎么样
- 11,茅台丹青殊荣六个典故
- 12,茅恒酒怎么样急
- 13,请问茅台镇酱香型赖丰酒怎么样
1,这款酒怎么样
茅台镇这边,这酒存粹没什么存在感,一般懂茅台镇,只会买茅台或者茅台镇中小企的窖藏
口感不错~~每次跟朋友在一起吃饭就是喝这个酒! 查看原帖>> 麻烦采纳,谢谢!
2,茅台世纪殊荣这酒值多少现在
这个酒当时出品不多,而且是陈酿,质量非常好,现在值5万元。
3,茅台丹青殊荣酒的来历
仁酒·丹青殊荣(53%vol 500ml)由贵州茅台酒股份有限公司出品、西安恒丰酒文化有限公司开发并总运营。此款酒由中国国家画院原院长杨晓阳先生题名。共开发六套,首套以张江舟、纪连彬、蔡超、苗再新、何二民、李宏钧六位艺术家精品力作为主体设计元素,第二套设计融合了谢志高、杨晓阳、张鸿飞、李晓柱、陈钰铭、李乃宙六位艺术家人物画的精髓,将书画艺术、酒文化、现代设计巧妙融为一体,品鉴、收藏皆宜。
4,这个酒怎么样
在外面经销商买只要六百多
在酒店买的话要一千零八十
茅台有38度
有43度
有53度
¥70
一般的白酒,不算很有档次的酒,口感和茅台集团的还是很有差距的我60多拿到过。
5,茅台仁酒和茅台仁酒丹青殊荣是同一款酒吗有什么区别
名字都不一样,肯定不是,不可以看看厂家是不是一样的,仁酒是茅台系列酒,茅台股份公司生产的,图片放一张上来看看
6,请问这个酒怎么样
好像有听说过
应该还可以刚不久看见朋友爸爸有喝过一次,
还可以
这酒肯定是好酒!可我也没听说过!
四川酒给我的印象都很好,口感较好,喝多头不疼,口不干,都是好酒。
7,朋友送了我一瓶2008年生产的贵州茅台酒 殊荣红版不知道现在这瓶
你要看,是不是茅台有限公司出的,,,包装上面写了有的。 我估计不是,,因为,,茅台不会叫这个名字,,,直接就是飞天和五星了,,要不就是年份酒了,, 所以,你这个酒不怎么值钱。
8,茅台镇玉揽台53这个酒怎么样
茅台镇都市酱香型白酒,那么在茅台镇特定环境下酿造出53°酱香型白酒,它的水分子和微量化合物在53°缔结最完美,随意酱香型代表作茅台以及茅台镇酱酒都是53°!
这也是国内的名酒了,包装很大气有档次,品质和口感自然没得说,不过我很少喝这个,偶尔会和朋友喝两杯郎牌特曲,在中高端浓香白酒中也是很上档次的,口感绵甜爽净,非常正宗
9,茅台世纪殊荣酒怎么样
世纪殊荣茅台酒品质还是不错的。茅台世纪殊荣酒是为庆祝茅台巴拿马万国博览会获奖90周年,贵州茅台股份有限公司出品的精品茅台系列酒,这款酒有一定的纪念价值,现在市场上还是比较少见,有些年份比较久的价格也比较高。总体来说,口感还是不错的,但比起茅台的飞天还是略逊一筹。
10,贵州茅台集团 百年盛世盛世玉液金碧辉煌52度两瓶礼盒这酒怎么样
茅台福满四季酒8年原浆,52度,500ml*6瓶*/箱,市场零售价是588元/箱;茅台福满四季酒9年原浆,52度,500ml*6瓶*/箱,市场零售价是588元/箱;茅台福满四季酒12年原浆,52度,500ml*6瓶*/箱,市场零售价是1188元/箱;茅台福满四季酒12年原浆礼盒,52度,500ml*4瓶*/箱,市场零售价是599元/箱;茅台福满四季酒15年原浆礼盒,52度,500ml*4瓶*/箱,市场零售价是1192元/箱;茅台福满四季酒20年原浆,52度,500ml*6瓶*/箱,市场零售价是2388元/箱;茅台福满四季酒30年原浆,52度,1500ml*2瓶*/箱,市场零售价是****元/箱;茅台福满四季酒1915年原浆礼盒,53度,500ml*4瓶*/箱,市场零售价是*****元/箱;。。。。转载:茅台酒定制中心官网
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11,茅台丹青殊荣六个典故
茅台酒的前身或雏形在《史记》中就有记载。《史记》载:汉使唐蒙在南越(今广东)吃到枸酱,回到长安问蜀贾人,蜀贾人说“独蜀出枸酱,多持窃出市夜郎。”后经历史学家反复考证,这种酒应出在夜郎境内或蜀国的西南角(今遵义地区),商人为了逃避政府倍赋而“窃市”夜郎其它地区牟利。公元前111年(元鼎六年)汉武帝派唐蒙前往南方给夜郎王和滇王授印,那肯定是直入夜郎王府了,这个回长安还问枸酱的汉吏,当然就一定大吃特吃茅台酒的雏型——枸酱了。为此《中国茅台酒传说》中的《唐蒙与枸酱酒》进行了艺术的创造性描述,唐蒙本是奉旨入蜀开拓夷道,他特意改道,从川江南沿赤水河专门经过茅台村,受村民击铜鼓热烈欢迎,并天天喝老“茅台”,就连他的小老婆病死征途,也要埋在茅台村后山上,可以酒家为邻,以寄托唐蒙对枸酱酒的深情。故事虽系民间创作,但事件却与历史吻合。证明茅台酒前身,因其美不胜言而令汉室官吏垂涎,进入了司马迁的《史记》,早已扬名天下,并为后来国酒的诞生,奠定了坚实的酿制技术基础。“丹青殊荣”酒由中国国家画院原院长杨晓阳先生题名,共六套,以艺术家精品力作为主体设计元素,将书画艺术、酒文化、现代设计完美融为一体。此款酒充分利用茅台镇无可替代的地理条件和优质的高粱、小麦、水等原料资源。它秉承了传统酱香白酒的经典酿造技艺,采用两次投料、多次发酵、七次取酒、一年一个生产周期的酱香型大曲白酒酿制生产工艺;坚持高温制曲、高温堆积、高温馏酒,基酒经贮存后采用模块化方式进行勾兑;具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点。此款酒是您宴客、品饮、收藏、礼赠之佳品,陈之于酒柜,不但保值升值,还可彰显厚重的艺术文化气息!
12,茅恒酒怎么样急
茅恒与茅台,鲜为人知的往事!听茅恒品牌创始人黄安潮讲茅恒的故事或者茅恒往事很有意思。黄是一个健谈的人,如果给他平台和时间,他会把天上的星星说下来跟你私奔!一笔写不出两个“茅”字,一笔也写不出两个“恒”字。了解茅台,不了解茅恒的人,会以为茅恒在沾茅台的光,实际情况,却跟我们的想象不一样!茅台和茅恒,它们都系出名门,产自贵州遵义仁怀的茅台镇,也都在7.5公里的核心区。稍微了解茅台历史的人都知道,茅台酒是由成义、荣和、恒兴三家作坊在公私合营的基础上形成,也就是说,成义、荣和、恒兴三家作坊是茅台酒的本源或者始祖。接下来我们再说茅恒,恒兴烧坊的恒字是一种寓意和暗示,循着历史的脉络,茅恒酒的前身就是一脉相承了恒兴烧坊,也就是说,老恒兴烧坊的余脉,成为茅恒。于是,茅恒和茅台的关系就这样昭然若揭:它们一个是三位一体,一个是一脉相承,它们不是远亲和近邻的关系,而是血统纯正的直系亲属!钻石恒久远,一颗永流传。茅台和茅恒这种剪不断理还乱的亲戚关系,一定也会纠葛千年!有人说,茅台镇不大,却可以容下“二茅”。当下能够以“茅”字开头的酒不多,除了茅台,也就只有茅恒是系出名门,属于名门之后了。茅恒往事:贵州英雄黄安朝!前面说茅恒与茅台鲜为人知的往事,说到黄安朝是一个健谈的人,说起茅台与茅恒的渊源,黄安朝如数家珍。茅台和茅恒,都系出名门,产自贵州遵义仁怀的茅台镇,也都在7.5公里的核心区。茅台酒是由成义、荣和、恒兴三家作坊在公私合营的基础上形成,成义、荣和、恒兴三家作坊是茅台酒的本源或者始祖。茅恒酒一脉相承了恒兴烧坊,老恒兴烧坊的余脉,成为茅恒。茅恒和茅台的关系:一个是三位一体,一个是一脉相承,它们不是远亲和近邻的关系,而是血统纯正的直系亲属,就是说,茅台和茅恒,是一家人,是一棵树上的两朵奇葩。说到兴致高处,黄安朝还讲了他的英雄往事:黄安朝跟一位女子在茅台镇周围的山上散步,遇见两个劫匪。劫匪用喷子和刀子逼住他,黄安朝很配合地掏出钱来,微笑着说,手表要不要?摘手表之际,黄安朝发力,用肘子和膝盖将两个劫匪击倒,拿回钱物,扬长而去。还有一次黄安朝坐长途车做事,遇上一伙用游戏骗钱,被识破就霸王硬上弓的准劫匪。黄安朝奋起反击,将这几个家伙打得落花流水。从此,只要黄安朝在车上,这几个家伙就会望风而逃。说了半天,忘记告诉你们,黄安朝是茅恒酒的品牌创始人,现在还是茅恒酒的金牌销售员,一个黄安朝,就是一支销售队伍呢!
13,请问茅台镇酱香型赖丰酒怎么样
酱香型赖丰酒还好,1我有买过喝了一斤多,迷迷糊糊的也没有上头。2春粮食酿造不是酒精勾兑。3公司在品牌建设初期,价格实惠。4包装简洁,内里精良。爱喝酒的朋友喝过后都说好。5酱香型酿造的酒比其它香型有利健康.以下是酿造工艺:纯粮酿制白酒与酒精勾兑白酒之差异我们常喝的白酒除了纯粮固态发酵外还有液态发酵,什么是液态发酵呢,就是通常所说的酒精沟兑。白酒的酿制分为这两种工艺,就是常说的“传统工艺和现代科技相接合”。 一、纯粮固态发酵酒的概念 纯粮固态发酵白酒是通过制曲、酿酒、陈酿、勾兑等几个环节制成的。 由于纯粮固态发酵工艺所遵循的是自然发酵、自然培甜、自然老熟的酿造规律,加之曲药、老窖中微生物的作用,酒体中除了乙醇外,还蕴含了丰富的己酸乙酯等营养成分。酸是白酒中的重要呈味物质,它与其他香味物质共同构成白酒所特有的芳香。优质白酒的酸超过普通液态白酒的两倍。酯也是固态发酵白酒的香味物质。优质白酒的酯类含量都比较高,比液态白酒高出一倍以上,所以优质白酒香味浓郁。而液态发酵白酒的香味只能靠添加人工合成的香味物质来解决。当然,固态发酵酒的发酵周期长,生产成本相对要高。 所有纯粮固态发酵白酒都需要有精心勾兑的工艺环节。每一种酒都有它自己的特点,特别是各种名酒,在色、香、味、体方面都独具一格。从作用和原理上讲,白酒中占主要成分的是醇类物质,以及酸、酯、醛、酮、酚等微量成分。而正是它们之间的比例关系决定着产品的风格和质量。如果酒中微量成分失调,则明显影响酒的特色。但是在生产过程中,由于受多种因素的影响,即使用同样的原料,同样的工艺,生产出来的产品在质量上的差异和波动还是很大的。怎么办?必须在出厂前,通过勾兑来平衡它,以保证出厂的产品具有一致性。 各种名酒因其风格特点不同,勾兑方法也各有一套。一般来说,要先确定标准酒样,根据名酒的独特风格定好标准样,然后以标准样为基准来勾兑,使每一批出厂的酒都尽量接近标准样。其次要调兑好基础酒。基础酒的要求是香气大体一致,味道纯正干净,色、香、味基本合乎要求,但还存在某种缺欠,如香味短,回味不长,味淡或微带燥辣等。把坛与坛之间香和味各有所长各有所短的酒掺和在一起,就是基础酒。当然这种初步“掺和”出的酒的香气成分和味的成分还不可能达到良好的平衡,因此还要调兑调味酒使其进一步达到接近完美。 “白酒酿制工艺复杂、配粮讲究,而且周期较长,相对成本较高,如果一个酒厂要在短时间提高产量的话,那是很难的,比如国内的一些知名品牌酒,有的虽然经过百年发展,其产量不过年3万吨左右。 二、液态发酵酒 所谓液态发酵酒就是用甘蔗和甜菜渣、薯干、玉米等制造出来的优质食用酒精为基础酒,加入增香调味物质模拟传统粮食白酒口感,经调配而成的液态白酒。从专业称呼上业内称之为“新工艺白酒”。也就是通常所说的酒精沟兑酒。 白酒从技术工艺的角度看,分为两种,一种是以纯粮固态发酵的白酒,一种是以液体食用酒精或者少部分粮食酒做基酒,加入适量食用酒,勾兑而成的酒,具体说来这两种酒一种是粮食酒,另一种就是酒精勾兑酒。 酒精是十九世纪末,西方国家在法国人卡尔迈特氏在研究我国酿酒药曲的基础上,分离出糖化力强并能起酒化作用的霉菌菌株,才用于酒精生产的。如果将酒精与酒相比较就如同将纯净水与矿泉水相比较。前者成分单一,后者富含各种对人体有益的各种矿物质。液态发酵的酒,成分非常单一,只含乙醇。乙醇的含热量非常高,是人体所必需的。但是液态发酵酒没有任何营养成分。若是用薯类酿造的,酒质就更次一等,成本和价格相对也较低。从工艺的角度分析,纯粮白酒的成本要比新工艺白酒高出许多。而在相同售价对比中,“新工艺白酒”的市场利润空间就自然比纯粮白酒高许多,于是留给市场链条中的利润分割机会就要优先得多,不乏以高广告投入、高终端促销费支持等促销手段来吸引经销商和消费者,也就在情理之中事了。 三、二者的差异 1、生产成本差异。 新工艺白酒’不是不安全,也不是不好,但它仅适用于低、中档白酒的生产,对满足广大低收入群体的白酒消费需求具有积极作用。然而,一些企业通过包装、宣传把新工艺白酒冒充纯粮固态发酵白酒,价格甚至比名优厂家生产的纯粮固态酒还高,新工艺白酒的优势在于“成本优势”和“缩短储存时间”上。 对于勾兑酒而言,一吨优质的酒精不过5000元~6000元,如果稀释成40度左右的白酒,一吨酒精就成为2吨白酒,等于4000瓶,每瓶成本不过1.5元,加上勾兑费用、灌装费用也不过1.8元左右,另外加包装、瓶子也不过7元-8元,但出厂价一般却在25元以上,而酿造酒加上包装一般成本在25元左右”。 2、酒的生产工艺、过程以及品质的差异 新工艺白酒中的香味物质很少,其量比关系也很简单,致使新工艺白酒的香气、滋味、口感和风格,远远无法达到传统纯粮固态发酵产品的水平。虽然没有对身体没有很大的危害性,可是据一些经常饮酒的朋友说,酒精勾兑的酒喝完了头很疼,而纯粮发酵酒就没有这样的现象。加上这项工艺简单、成本低,进入门槛很低,所以一些白酒企业扩大新工艺白酒产量,通过豪华包装、夸大宣传,假冒纯粮固态发酵白酒的名义,高价推向市场,牟取暴利。这种行为不仅加剧了白酒行业的不公平竞争,而且侵害了消费者权益”。 纯粮固态发酵白酒是中华民族传统食品产业的代表,为确保采用纯粹的粮食(不是人的口粮)为原料、用曲经固态糖化、固态发酵、固态蒸馏后贮存、勾兑生产出的中国传统优质白酒的特定品质。 1. 对白酒原料质量提出了严格的要求,生产纯粮固态发酵白酒的主要原料要求符合国家农产品相关标准,必须是高梁、玉米、小麦、大米、糯米、大麦、荞麦、青稞等粮食和豆类等(不包括薯类与果蔬类),颗粒均匀饱满、新鲜、无虫蛀、无霉变、干燥适宜、无泥沙、无异杂味、无其它杂物。符合 HACCP 要求的白酒原料优先采用。酿酒辅料应具有良好的吸水性和骨力,适当的颗粒度;无污染、不含异杂物,干燥、不霉变,不含或少含其他物质及果胶质、多缩戊糖等成份。酿酒生产用水应符合生活用水标准要求。外观无色透明,无悬浮物,无沉淀。勾兑用水以软水为好。 2. 在生产条件上,规定纯粮固态发酵白酒的生产必须具备良好的环境条件,生产企业必须具备齐全的纯粮固态发酵白酒生产装备及必要检测手续,通常采用 ISO9000 质量保证体系,ISO14000 环境保证体系和 HACCP 食品安全保证体系及完善的产品质量检测系统生产出纯粮固态发酵白酒。使用纯粮固态发酵白酒标志的产品必须要有足够的生产能力(如窖池数量等)相匹配。 3. 在工艺过程、卫生安全方面,《纯粮固态发酵白酒审定规则》对制曲、发酵、蒸馏、贮藏、勾兑、灌装等全过程的工艺控制都有严格的规定,特别是对关键工艺点都有明确的推荐使用、允许使用、禁止使用等的规定。酿制曲酒用的糖化、发酵剂在制造过程中依靠自然界带入的多种微生物或人工培育接种的菌种,在不同原料中进行富集、扩大培养。采用合理的生物技术提高酒醅的质量。蒸馏主要采用甑桶作容器进行缓慢蒸馏,贮酒容器最好是在放在陶坛中,更大的贮存容器可用不锈钢等作材质。贮酒采用自然老熟,禁止用催化剂等化学方法催陈。勾兑时允许用不同轮次和不同等级的酒及各种调味酒进行勾调,绝不允许配加混合香酯和非白酒发酵的香味物质。 4. 白酒成品的感官质量和理化、卫生指标必须超过国标、行标及相关标准优级品的要求。白酒产品主要在市场上消费,为了全程控制纯粮固态发酵白酒的品质,避免白酒企业市场销售的大量产品与行业专家审查现场时的产品可能出现差异的情况,要对白酒进行主要包括乙醛、乙酸乙酯、正丙醇、仲丁醇、乙缩醛、异丁醇、正丁醇、丁酸乙酯、异戊醇、乙酸、戊酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯等白酒风味组分的指纹对照,样品及固态发酵蒸馏半成品酒之间具有高度相关性和一致性时,才能满足《纯粮固态发酵白酒审定细则》要求。