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洋河酒厂品味民族酒文化,洋河双沟酒历史

本文目录一览

1,洋河双沟酒历史

洋河蓝色精典.男人的情怀

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2,营销如何打造酒文化之旅

传统酒业旅游的思路或者套路很难跟得上企业、行业发展的需要,如今,从产业发展的实际出发,酒业旅游应该走向何方?我们不妨从洋河的举措中学习一些经验。在白酒行业转型升级的新时代,洋河提出了“旅游也是生产相关公司股票走势力”、大力发展酒文化旅游的决定。在规划启动之初,江苏洋河酒厂股份有限公司(苏酒集团)董事长张雨柏就提出了衡量酒文化旅游成功与否的6条标准,即是否能做到“好酒有理由、酒里有文化、企业有特色、发展有道理、旅游有趣味、产业有未来”。立足对行业、企业的观察和思考,我们认为,北京大地风景国际咨询集团本次对洋河酒文化旅游规划,不仅仅只是工业旅游的简单诉求,而是要以旅游为导向,助力企业软实力的打造和转型升级。模式创新:以旅游为导向思考企业未来洋河酒文化旅游的雏形开始于上世纪五六十年代的行业交流接待,真正自觉地开发始于上世纪80年代建设一些专门接待参观访问的设施,2007年申报成为全国工农业旅游示范点,初步形成了基本的工业旅游服务体系。洋河酒文化旅游开发也存在系列问题:一是以商务、政务被动接待为主;二是酒文化旅游缺载体,没看头;三是以参观为主,单一性较强;四是以洋河基地为主,产区整合不足。如何突破传统工业旅游的边缘化状态,真正纳入企业发展战略呢?通过深入分析洋河当前及未来的企业命题,最终找到了酒文化旅游的企业定位。洋河股份最近10年的发展之路,走过了从改制,到上市,到并购,到产能扩张的快速成长过程。在埋头壮大“硬实力”的同时,抬头远望去培育和夯实企业软实力已成为刻不容缓的任务。其一,洋河锐于创新而开拓了其行业地位,“蓝色经典”之后如何再创经典,如何通过酒文化旅游构建行业沟通和对话的新平台,以承载洋河的持续创新?其二,在传统渠道营销和媒体推广边界效应不断减小的同时,如何在以酒文化旅游为契机,创新品牌营销方法,以决胜互联网时代?其三,在洋河、双沟和来安三大基地形成犄角发展之势的同时,如何从宿迁(中国)酒都的高度全面整合打造苏酒文化旅游目的地,以完成文化层面的集团化整合?其四,在蓝色经典给消费者以时尚时代感的同时,如何挖掘地域文化和历史文化,以打造持续创新的源动力?其五,在工业旅游实现企业内部接待的基础上,如何通过酒文化旅游带动区域旅游,以兑现企业的社会责任?在企业命题的思考中,我们提出了洋河酒文化旅游的“五力”模型:洋河酒文化旅游能走多远,其根本在于,与企业软实力建设相衔接,构建出一个与企业战略动态耦合,且能不断进行产品孵化创新的酒文化旅游发展模式。对于洋河来说,这个平台模式必须具有基础性、全局性、战略性、开放性和成长性等系列特征。在这个平台上,我们不仅可以创造属于这个时代的风景,更为重要的是,让后人也能在这个平台上继续书写属于他们的辉煌。产区整合:打造苏酒文化旅游目的地产区化竞争已成为当前白酒行业竞争的新阶段。我们的规划提出,要立足宿迁(中国)酒都的高度,以洋河基地为主,以双沟基地、来安基地为辅,以创建国家5A级旅游区为目标,捆绑区域生态、文化优势资源,整合苏酒文化旅游目的地。规划从基地、集团和产区三个层面构建目的地框架。首先,基地层面的厂城共建。本着“发展规划互动一体、项目建设互动一体、产业发展互动一体、品牌建设互动一体”的要求,三个基地都要分别实现厂城共建,洋河基地要有效实现与洋河新区一体化发展,双沟基地要积极融入双沟新城建设,来安基地要与泗阳运河文化互动发展,以酒厂的壮大带动城镇基础服务水平的提升,全面塑造“中国酒都”形象。其次,集团层面的旅游整合。洋河基地突出绵柔苏酒梦工厂体验,双沟基地突出生态苏酒休闲旅游,来安基地突出现代花园式工业旅游,共同塑造宿迁“中国酒都”品牌形象。针对不同游客的需求和时间安排,整合三大基地构建科学之旅、品牌之旅、文化之旅和休闲社交之旅等四大开发主线,形成涵盖科普观光、修学实践、节事活动、文化体验、收藏交流、商务考察、会议会展、教育培训、高端休闲和养生度假等十大系列产品,形成自由的线路组合。最后,宿迁层面的旅游联合。宿迁市是中国知名的“酒都”,酿酒历史非常悠久,其独特的生态区位和地域文化正是洋河酒厂的文化基因。规划上,突破传统的酒厂旅游方式,整合区域山水、民俗、音乐、绘画、诗词、书法等,捆绑京杭大运河、洪泽湖、项王城、乾隆行宫、洋河新区、双沟古镇等区域优势资源,通过平台搭建、品牌授权、广告植入、资本注入、市场对接和营销捆绑等产业运作方式,共同打造苏酒文化旅游目的地。绵柔主线:旅游为产品力提供品牌背书自洋河开创绵柔新风格以来,深受消费者的欢迎和青睐,各家白酒纷纷效仿,成为引领白酒消费新时尚的风向标。在规划当中,从旅游资源体系梳理入手,从绵柔资源、绵柔工艺、绵柔形象、绵柔风貌等方面着手,以通过绵柔体系的旅游文化梳理,强化绵柔之宗的品牌认知。一是绵柔苏酒的资源体系。生态上,其水体环境、气候条件、土壤条件以及适宜的经纬度都为酿造绵柔口感的白酒奠定了绝佳的基础条件;文化上,宿迁地区是齐鲁文化与吴楚文化、中原文化交汇之地,儒、道等传统文化赋予了绵柔内涵,且绵柔型白酒与清鲜平和、浓淡适中、清爽悦目的淮扬菜系相得益彰。二是绵柔苏酒的工艺传承。在全面恢复洋河传统酿酒工艺的基础上,重点突出9大独特的核心工艺创新,通过传承人故事、工艺创新故事和品牌荣耀故事彰显支撑企业高速成长背后的技术创新秘密。三是绵柔苏酒的形象内涵。在洋河酒文化旅游的主题形象上,明确为“绵柔苏酒,酿造梦想人生”,其核心内涵可以用16个字来概括:以酒为媒、以梦为魂、以苏为韵、以道为品。绵柔苏酒,不仅是一种酒体品质,也是一种文化个性,也是一种酒文化氛围特色,更是一种旅游休闲社交方式。现在讲的“绵柔”,不单单是一个酒体,绵柔是一种文化的形态,我们讲苏酒、苏烟、淮扬菜,包括江苏文化是水文化,这些都带有很强的绵柔特点,或者是追求淡雅的特征。四是景观环境的绵柔风貌。三大基地一脉相承,洋河基地强化绵柔体系的全景体验,双沟基地重点突出绵柔生态,来安基地重点突出绵柔工艺的模拟互动。在景观风貌上,以环境艺术设计为手段,强化苏酒“水”资源优势和环境特色,通过具有江苏地域特色的建筑、景观、雕塑、小品、色彩、照明系统等手段,增强三大基地整体绵柔风貌氛围,营造苏酒文化特色的品牌体验氛围。体验互动:引领酒文化休闲社交新时代在走向互联网时代的过程当中,白酒行业将走向开放、互动和参与的公共关系时代,中国旅游也日益走向社交休闲时代,洋河品牌营销的消费者转向,也要求酒文化旅游不断强化体验互动设计。在规划当中,提出要用品牌化、故事化、情境化、体验化、社会化的语言来重述洋河酒文化旅游。品牌故事赋予品牌生机和人性,从3个维度进行故事化梳理:一是按故事元素分,包括讯息、冲突、角色、情节等,重点展示品牌的内涵结构;二是按故事类型分,包括诞生故事、工艺故事、产品故事、产地故事、组织故事等,全面展示品牌的立体形象;三是按故事时代划分,包括隋唐以前、隋唐、宋元、明清、民国、现代和当代等历史时期,深入展示品牌的成长历程。情境是历史文化活化的重要手段,从5个方面进行情境化处理:一是历史场景再现化,如古槽坊酿造工艺、双沟1955获奖等;二是传说故事载体化,如与乾隆相关的御酒及车轮饼故事;三是时空虚拟真实化,如通过虚拟技术恢复醉猿、洋河古镇、罗家花园等历史画面;四是企业形象具象化,如狮羊图腾的系列化、卡通化等;五是服务要素主题化,如将酒文化符号融和到酒道馆主题设计。体验包含从感官到心灵的不同深度,重点实现5类体验设计:一是强化视觉、听觉、味觉、嗅觉与触觉等感官体验设计;二是酿造生产过程模拟参与、小型表演、酒文化节事等主题活动设置;三是祈福、祭祀、圣水洗礼等心灵互动体验;四是培训、修学、收藏、酒道等体验式学习活动设计;五是运动、养生、健康、娱乐等休闲产品设计。强化社会化营销,导入智慧技术和社交媒体,重点从4个方面打造旅游营销新“境”界:一是建设网上虚拟体验平台,强化“微平台营销”;二是构建以网络定制酒为核心的电子商务平台;三是重点锁定网络意见领袖,强化圈层互动营销;四是强化线下体验、线上互动的整合营销。平台推进:找到酒文化旅游的企业推动力落实白酒文化旅游,不仅在于若干项目的建设,更重要的是实现酒文化旅游与园区建设、企业文化、品牌塑造、营销宣传和公共关系维护等5个方向的握拳发展,才能够真正找到酒文化旅游的企业推动力。与园区风貌建设相结合。厂区的功能性建筑要着重突出形象化、人性化、生态化;园区项目建设要尊重历史肌理,重新梳理园区水系、景观格局和形象体系,奠定园区未来几十年的空间发展框架,塑造与企业地位相匹配的园区形象。与企业文化建设相结合。加强遗产保护、环境艺术和标识系统等工作,提升园区工作与生活环境的人性化设计,建造员工文化娱乐与活动场所,建设企业精神与企业文化教育阵地。与企业品牌塑造相结合。通过产区旅游整合、科学工艺展示、旅游体验设计等手段,全面展示绵柔苏酒的工艺特性及品质内涵,强化为游客创造感动和愉快的品牌体验追求。同时,通过国家A级景区创建、工业遗产申报、大运河世界遗产捆绑等旅游品牌运作,提升企业品牌价值。与营销宣传创新相结合。重点打造以参观生产工艺为核心的体验营销平台,以酒庄休闲度假为代表的社交休闲平台,以博物馆旅游为代表的文化营销平台,以智慧旅游为代表的新媒体营销平台,以定制酒旅游购物为代表的定向营销网络,并做好点子创意、慈善旅游、节事活动等营销创新。与公共关系维护相结合。以酒文化旅游为平台,重点针对投资者和股东、行业媒体以及专家学者、代理商和销售商、普通消费者和其他受众等不同群体,分别设计科学之旅、文化之旅、品牌之旅、休闲之旅等主题产品。同时,针对重大的行业性事件或突发事件进行体验式公关活动。

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3,你问的茅台酒厂厂歌是不是开头是茅台酒香飘五洲四海赤水河流

应该是的吧,那歌曲开头两句是那样的。也许是的。

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4,请问48度洋河蓝美人酒和50度洋河美人泉酒哪个好

你好哦,我的建议是:一样也不要喝,要喝还是正宗的洋河酒厂出的蓝色经典或洋河大曲。 小厂出的酒多是酒精勾兑的。。。 个人品味不同,选自己的口味就是最好的.我喜欢洋河蓝美人个人品味不同,选自己的口味就是最好的.

5,这个多少钱白洋河橡木桶陈酿七年干红葡萄酒

你还真别相信橡木桶里面多长时间,拉菲也就陈酿橡木桶18个月左右,时间的长短并不代表质量选用优质赤霞珠葡萄为原料并经橡木桶5年陈酿而成,葡萄酒在橡木桶中陈酿的过程中,增加了橡木桶特殊的风味,并促进了单宁之间的聚合,使葡萄酒变得柔和、圆润。98.00元/瓶净含量:750ml原料:优质赤霞珠食品添加剂:微量二氧化硫酒精度:11.5 %vol类型:干型红葡萄酒保质期:10年储存条件:5-25℃卧放或倒放,避免阳光照射,有少量沉淀不影响使用10块钱左右,你别不高兴

6,双沟酒是宿迁泗洪县产的吧那洋河酒是宿迁产的吗

洋河现在已经升级为洋河城区了!洋河有洋河大曲,这是一个总牌子,有蓝色经典系列,双钩酒业已经在几年前被洋河收购了,属于双钩系列!嗯 我是宿迁的,双沟已经被洋河收购了! 洋河酒也是宿迁的 在宿城区 洋河镇。。。洋河酒当然是宿迁产的啊,我是宿迁人双沟酒是宿迁市泗洪县双沟镇产的,一般我们说的双沟酒指双沟大曲,洋河呢是宿迁市泗阳县洋河镇产的,一般称洋河大曲,当然,蓝色经典你是知道的哦。现在洋河酒厂已经把双沟酒厂并购了。都是宿迁产的,双沟酒江苏省宿迁市泗洪县双沟镇,洋河酒江苏宿迁市宿城区洋河镇双沟是泗洪县的,洋河有洋河酒厂

7,苏源洋河酒好喝吗大众消费的最爱

如今的人们消费,可不仅仅能只有产品本身,同时还能够体现出一种品味,苏源洋河酒不仅产品品质高,而且真正的体现出了酒文化的内涵,是各种重要场合不可缺少的饮品,是当前白酒招商市场最受关注的一个品牌!绵柔型苏源洋河酒,以优质高粱为原料,以小麦、大麦、豌豆制成的高温火曲为发酵剂,辅以闻名遐迩的美人泉水精工酿制而成。采用长期储存的绵柔型原酒,与洋河蓝色经典使用同样的基酒。结合消费者饮后舒适度,苏源洋河酒同时采用“人工培养老窖低温缓慢发酵”、“中途回沙”、“慢火蒸馏”、“分等贮存”、“精心勾兑”等传统工艺和新技术,每款苏源洋河都经白酒加盟专业调酒师精心勾兑而成。苏源洋河酒具有“低而不淡,高而不烈,柔而不寡,绵长而尾静,丰满而协调”的特点。更适合现代人的饮酒习惯。而且它采用百年老窖发酵生香,在保持洋河传统甜、绵、软、净、香风格的基础上,突出绵柔、淡雅的独特风格,并可根据区域消费特征作适当调整。还好

8,各位谁能帮我找几篇关于酒文化的论文谢谢

从酒文化的误区"三品"酒文化  从酒文化的误区"三品"酒文化  ----访百年制酒有限公司经理潘好龙  近年来,随着白酒市场竞争的日益加剧和中国加入WTO步伐的逐步推进,作为中国传统行业代表白酒如何直面挑战,参与竟争。文化行销已成为竞争的重要手段,所以有关酒文化的话题逐渐多了起来,各种酒类促销活动常冠以“文化酒”的名称出现在消费者面前,专家学者和普通公众也对酒文化表现出浓厚兴趣,酒文化这一中国传统文化似有被发扬光大之势。但究竟什么是酒文化,酒文化又有哪些特征,尤其是在新世纪的今天,如何把酒文化赋予新的内容各方面的看法并不一致,甚至存在一些似是而非的认识。带着这一问题,记者日前走访了以出产文化名酒“百年孤独”和“百年喜庆"酒闻名的百年制酒有限公司经理潘好龙先生。  得知记者来意后,潘先生开门见山,侃侃而谈:“目前,酒类市场竞争日益激烈,各种促销活动花样繁多,其中以酒文化切入的活动不在少数,这本是件好事,无可厚非。但问题是,由于对酒文化狭义的理解或指鹿为马者有之,张冠李戴者有之,牵强附会者更有之,使酒文化失去了本来的含意,陷入商业炒作的误区,也使公众对酒文化的认知出现很大偏差。今年年初爆发的传统白酒与新型白酒之争,表面上看是酒的生产工艺之争,背后反映的却是对酒文化理解的不同。这种状况不能不令人担心。”  潘先生强调,每个时代、每个国家、每个地区乃至每个企业都有独具特色的酒文化。但酒文化作为一个文化概念,其基本含义应该是特定和统一的。酒文化因酒而生,酒是酒文化的物质载体和产生土壤,没有酒谈不上酒文化,仅有酒也不成其为酒文化,既有酒又具文化属性才能称之为酒文化。但酒文化并不是酒和文化的简单相加,而是酒与文化的有机结合,是在生产、销售、消费酒的过程中所创造的物质和精神财富的总和,酒文化的主体是人,是生产者、销售者和消费者。正是由于人的不断创造,酒文化才得以丰富和发展。没有人,酒文化既没有产生的可能,更没有存在的必要。也就是说,酒文化作为一种文化形态,是和人的创造性劳动联系在一起的,是为了满足人们对于酒的物质和精神需要而存在的,体现着对人的文化关怀。据此,并考虑到人们在生产、销售和消费等阶段对于酒的文化需要之不同(生产阶段强调品质,销售阶段强调品牌,消费阶段强调品位),我们不妨用“品质、品牌、品位”作为酒文化的内在“指标”。其中品质是核心,品牌是灵魂,品位是层次。只有符合这三个方面的基本要求,并实现了三者的有机统一,才称得上是完整意义上的酒文化(即品质+品牌+品位=酒文化)。  一、“品质”误区  首先是“品质”误区。酒的“品质”是指酒的色、香、味、质地等,所有这些虽与酒产地和酒的生产历史有关,但主要与技术和工艺的先进程度有关,与生产过程中蕴涵的科技和知识含量有关。但有的人过分强调所谓“好山好水出好酒”,把酒产地的某些物质条件如水质、空气等因素绝对化。也有人把酒厂或酒窖的历史拿来作为酒质的证据,甚至为此不惜从故纸堆里、从民间故事里“寻根求源”,或请一些“文物专家”和“权威部门”来“考古”、“挖掘”和“鉴定”,以与死去百年、千年的古人攀上亲戚,拉上关系,并名之曰酒文化源源流长。酒的发展早已经过“作坊酒”和“工业酒”阶段,进入“科技酒”阶段,一些物质条件完全可以依靠科技手段创造出来,大可不必一切靠天。神化“好山好水出好酒”,与所谓"穷山恶水出刁民”一样不理智和缺少现实依据,除表明其思想意识仍停留在农业经济时代外,还可能对酒行业的发展产生方向性误导。如果说“地理决定论”还有一定道理,“历史决定论"显然没有依据。美国的历史短,但现在很发达,中国的历史长,目前却明显落后,就足以说明问题。当然,这里丝毫没有否定历史之于酒文化的重要性,而是说,在知识经济时代,抱着历史不放,甚至沾沾自喜,自鸣得意,是没有任何前途的。只有不断采用新工艺和新技术,才能真正提高酒的内在品质。新型酒是如此,传统酒也是如此。不把精力用到提高酒的科技含量上,而是埋头于寻找所谓“风水宝地”和“吃历史”,最终结果是不难想象的。  二、“品牌”误区  其次是“品牌”误区。现在,已有越来越多的人认识到“品牌”的重要性。对于企业来说,品牌就是形象,品牌就是旗帜,品牌就是利润。但如何经营品牌文化,却是仁者见仁,智者见智。严格说来,品牌是知名度和美誉度的结合,两者不可偏废。过去,企业多以提高质量为主要发展手段,信守所谓“好酒不怕巷子深”,忽视了广告宣传的功效。现在许多企业不惜斥巨资进行广告宣传,而对酒的内在品质注意不够。还有人将名字、包装等当作品牌本身,刻意求新、求奇甚至求感官刺激,什么披金戴银、妖怪出洞、神仙下凡之类的品牌满天飞,包装和外观也越来越花哨和离谱。所有这些都是对品牌的片面理解。就实质而言,品牌是个产品市场定位问题。只有找准市场,正确定位,才能确定品牌的文化取向,赋予产品更多的文化内涵,也才能树立起真正的品牌形象。一个品牌的形成,必须建立在加强市场调研,充分研究消费者心理和消费习惯,准确细分市场,正确定价的基础上。否则品牌就成了无源之水,无本之木。现在一些企业不是在市场调研上下功夫,而是热衷于一夜成名,做一些表面文章,结果适得其反。这方面的教训很多,值得认真汲取。无可否认,品牌也有个外在形式问题,比如名字、包装等。但形式要有内容来决定,必须以对产品准确定位为前提。只有这样,才能赋予名字、包装等更多的文化底蕴和精神内涵。总之,经营品牌文化是一项系统工程,切不可顾此失彼,更不能投放失当。  三、“品位”误区  最后是“品位”误区。“品位”不同于“品味”,前者是指某事达到的人文高度和水准,主要侧重其社会价值,如“某节目的艺术品位很高”,而后者是指“尝试滋味”,主要强调个体感受,如“经专家品味,认为酒质优良”。酒作为情感交流、精神表达和文化张扬的介质,体现的是人的价值取向。饮酒时,每个人的品味可以也应该有所不同,但品位却有高有低。“借酒消愁”和“借酒撒疯”不在一个档次上,“把酒抒怀”与“划拳行令”也不在一个水平上,“以酒会友”与“以酒行贿”更不可同日而语!可见,生活中许多人错把“品位”当“品味”了,结果造成酒文化整体品位不高。应当指出是,企业对此也负有不可推卸的责任。一些企业则在引导消费方面存在明显的市场化色彩。如过分宣扬酒的社会功利性,所谓送礼佳品云云,或强调高档、至尊,把一种帝王之气、等级观念强加给消费者,好像喝XO就高贵,喝二锅头就贫贱,对人们的消费心理产生误导。我们认为,在当前人们对酒文化还知之不多、不深的情况下,企业应当承担起宣传酒文化,进一步提升公众酒文化品位的责任,为发展和繁荣酒文化做出应有的贡献。  潘先生最后指出,上述误区之所以出现,一方面与人们对酒文化的认识水平不高有关,另一方面也市场经济还处于初级阶段有关。中国的酒文化要获得发展,必须正视并努力克服这些误区,把增加酒的科技含量,明确酒的市场定位,提升公众的文化品位作为主要任务来抓。只有这样,中国酒才有希望,才能从容应对即将到来的洋酒冲击和挑战。晋,阮籍的酒德赋。
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