什么白酒档次最高，谁有国内高档白酒的最新排名

2010年品牌上升速度的最新排名舍得酒郎酒西凤酒泸州老窖茅台剑南春

我是来看评论的

性价比高的白酒可以试试元酒链的贵物十八坊系列啊，价格在100-200之间，适合对酒体品质要求很高，对包装无要求，且追求极致性价比的人群，主要用于亲朋好友聚餐、自饮口粮酒。

其实吧，只要适合当地的人的口味就好了，比如我们这地方的人，每到办喜事的时候都用贵州贵酒招待客人的，总之我们老家的人都喜欢喝。。。

搜一下：办喜事要喝什么白酒，买酒有那些档次比较高的？最好是还能便宜好喝。

中国白酒十大排名是：古井贡酒、西凤酒、洋河大曲、剑南春、山西汾酒、衡水老白干、泸州老窖、五粮液、茅台、鹿邑大曲。1、茅台产于贵州茅台镇的茅台酒是中国白酒最知名的品牌之一，茅台被称为中国官方的“国酒”，最昂贵的茅台是1955年制造的五星茅台酒，其人民币售价为126万元，茅台酒提供极其纯净，温和，醇厚的酱油般的香味。2、五粮液五粮液总部位于四川省宜宾市，是另一个受欢迎的高端中国蒸馏酒品牌，可与茅台酒相媲美。由高粱，大米，糯米，小麦和玉米制成的五粮液含酒精度高达52%，五粮液具有持久的口感，醇厚的口感，甜美和清爽的口味，和谐而恰到好处的口味。3、泸州老窖泸州老窖是中国最着名的酒之一，它的历史可以追溯到明朝的1573年，它是一种强烈的（超过50%的酒精）但透明的液体，具有发酵桃子的清香。4、古井贡酒古井贡酒是在安徽亳州生产的，它起源于公元196年，有一段时间，它是中国朝代皇室的一种贡品，由于其独特的风格，“清澈如水晶，芬芳清爽，回味悠长”，受到了很好的评价。5、剑南春剑南春酒是在四川省绵竹县生产的，这种酒有1000多年的历史，剑南春酒具有浓郁，浓郁的香气，纯正甜美的口感，清爽悠长的口感，以及独特的“大曲香味”。

当地的优质白酒都是有档次的，复合当地人习惯。符合人们对白酒品种的掌握程度。 白酒有很多种香型，选择该香型白酒代表，白酒的档次自然就提高了

洋河梦之蓝m9 52度500ml白酒最贵。喝酒是个人的喜好，价钱贵的不一定每个人都喜欢。各地还有不同的喜好。

引言：中国白酒十强中，茅台与五粮液是属于中国白酒的泰山北斗属于将酒变成金融衍生品的第一档，剑南春和汾酒以及泸州老窖，古井贡酒，西凤酒在全国属于知名度比较高的名门正派同时也是酒中的第二档，郎酒，洋河，沱牌这些则属于正在努力提高知名度的后起之秀，因此也被称为第三档。中国人非常喜欢喝白酒，因此这些前十名品牌的白酒一般都深受大众喜爱，接下来小编就跟大家介绍一下中国白酒十强中各个品牌的酒都是什么等级。一、中国白酒十强中各个品牌的酒都是什么等级在中国前十强的白酒品牌中，茅台的价格可以说是非常夸张的，尽管这些酒的品牌已经位列前十，但是酒的等级与价格还是相差较大的。茅台与五粮液的价格较贵并且具有收藏价值，因此等级最高，而剑南春以及泸州老窖，汾酒，古井贡酒，西凤酒等等级也只是第二档，郎酒，洋河，沱牌等级相对来说就比较低。二、不同酒的口感如何资深的酒家，当闻到酒香之后，就可以迅速判断出白酒的年份以及好坏，因此不同白酒的价位也会带给人不同的口感， 汾酒是北派清香的代表，剑南春是川北浓香的代表，泸州老窖酒是浓香型白酒的鼻祖，而古井贡酒则属于淮派浓香型白酒，由此可以看出，每一种酒的酒香以及口感程度都是不同的，因此会根据个人喜爱来选择饮酒。三、小结白酒在中国比较受欢迎，而且也受到国外友人的喜爱，一些知名白酒在中国的销量非常高。中国白酒前十包括茅台，五粮液，泸州老窖，洋河，郎酒，古井贡酒，沱牌 ，汾酒、剑南春、西凤酒，这些酒中口感不同，而且价格与酒的等级差距较大，让小编在这里提醒大家，酒味香浓，切勿贪杯。

brane-cantenac 波尔多的梅多克的玛歌村的二级庄。在二级庄中属于比较便宜的。2005年的价格在600-700左右。1977年，30多年了。已经过了最佳的适饮期。77年也是普通年份。考虑到时间比较长，价格可能在800-1000左右。酒质已经走下坡路，看保存情况，如果保存不是很好的话很可能已经不太能喝了。不过留着收藏还是不错的。

这是法国和意大利两个国家分级的，竟然放在一起

人情来往，走亲访友，都是生活中再常见不过的事情，而中国人向来很看中面子，既然送东西，就要送得出手，要有档次。就拿白酒来说，平时自己可以喝“大绿棒子”二锅头，但说到送礼，又会更讲究一些，且不说茅台、五粮液，选其他的酒也要有档次，拿得出手，价格不贵则更好。满足这些条件的酒很多，比如以下这4款。①五粮春五粮春是知名白酒五粮液的嫡系品牌酒，是出身“名门”的白酒，在业内口碑很好，很受欢迎。此酒的酿酒原料和五粮液是一脉相承的，都是以高粱、玉米、小麦、大米、糯米为原料，采用传统的酿酒工艺酿造而成的一款浓香型白酒。具有芬芳馥郁，醇厚幽雅，回味悠长的风味特点。经过不断的研究改良和发展，目前的五粮春，已经变得更好了。酒的包装采用透明的玻璃瓶，外观上就能看见清澈透明的酒液。瓶身的金属雕花烫金，让整瓶酒更显高级和上档次，用来送礼特别拿得出手。②古井贡酒年份原浆古井贡酒是来自安徽亳州的一款浓香型白酒，是我国老八大名酒之一。古井贡酒旗下有多个不同的品牌，是国内白酒龙头企业之一，白酒的销量一直都能很高。年份原浆是古井贡酒中的核心战略产品，撑起了古井贡酒百分之八十的销售额。古井贡酒有着非常悠久的历史，可以追溯到建安元年。此酒的风味特点是浓香纯正，幽雅芬芳，甘美醇和，余香经久不息。年份原浆用来送礼也很合适，有面子，价格也算适中。③青花汾酒汾酒是产自山西省杏花村的一款清香型白酒，是国的老四大名酒之一。酿造历史悠久，源远流长，汾酒是我国最早的国酒，在我国白酒品牌中，汾酒知名度高，名声也很好。青花汾酒是汾酒中的一个高端品牌，风味特点是清香纯正，绵甜甘润，回味悠长。青花汾酒是以传统的青花瓷瓶包装，瓶身很干净，以青词勾勒出一个“汾”字，并且瓶身还有各种字体的酒字，很有文化底蕴。这款酒送给文化人简直可以送到心坎上。④缘得仿台酒缘8缘得仿台酒属于酱香型白酒，生产地是贵州省茅台镇。这款酒是以红缨子糯高粱和赤水河河水为原料酿制的酒，酿酒工艺传承茅台酒的“12987”大曲酱香工艺，经过一年的时间，端午踩曲制曲，重阳投料下沙，经过两次投粮，蒸煮九次，发酵八次，取七次酒完成。再经过3年以上的窖藏，才最终完成。缘得缘8是以8年酒龄的酒为基酒，再用陈年老酒精心勾调而成的，酱香浓郁突出，酒体醇厚，余香悠长。从里到外大红色的包装透着喜庆。用作送礼，有档次且体面。结语：什么白酒送人比较有档次，这4款好喝不贵还特有面！以上就是今天分享的全部内容，你觉得还有哪些好喝不贵又档次的适合送礼的白酒？欢迎在评论区留言分享。

1、品牌2、年份3、工艺4、酒质5、包装高档白酒的划分：1、高档白酒是根据酿造工艺、品牌、质量、包装、市场定位、价格等的差别，可将白酒分为高、低、中档，而高档白酒则是其中酿造工艺精湛、品牌价值较高、白酒质量上乘、包装精美、市场定位较高、价格也高于市场上大部分的品牌的白酒，可补定义为高粱白酒。2、酿造工艺：酿造工艺至少五年才能流向市场，其酿造工艺已经优于其他的白酒品牌。3、品牌价值：一般都是国家承认的名酒，尤其是茅台更是国酒，所以品牌效益决定他们的身份，而且这些老酒厂都经历岁月的沉淀，有很深的历史文化底蕴在其中，一般品牌价值较高。3、质量上乘：这点就更加不需要多讲了，群众的眼睛是雪亮的，品质糟糕的酒自然不会有人买账。5、价格：一般100元以内的属于中低档；100-300元这样的属于中档；以上的说算是高档白酒了。

价钱或者牌子能有个区分吧，128一下的算个中低档的，268一下算个中档的，以上算个高档的吧。

现在过年期间把礼物选择酒的越来越多了，想买点好酒孝敬父母的，有登门拜访老丈人的，有感谢恩人的，也有人情关系送领导的。那送什么酒呢？送礼与自己喝是不一样的，自己喝酒按着自己的喜好来酒可以，而送礼则不同，讲究的是面子和品牌，得让收礼者感受到你的心意。下面就我自己的认知来介绍8款有面子，又有档次的白酒。 1，飞天茅台53度 国酒，茅台的知名度，大家都知道。而53度的飞天茅台更是受到大众的喜欢。这款酒的官方售价是1499，送礼绝对有面子，就算不喝酒的人也认识。不过这酒比较难买，如果有渠道2000以内都可以接受。 2， 五粮液52度普五 五粮液虽然不如茅台，不过也是行业老二级别，造酒 历史 悠久。其中以52度五粮液最为突出。目前52度普五第八代有着“味醇厚，入口甘美，各位协调“等特征，非常建议购买，网上商城的价格在1399左右。 3，泸州老窖，国窖1573，52度 四川泸州老窖，国家非物质文化遗产，单凭这点，档次就上去了。国窖的口感极佳，香气怡人。1573是最好的浓香酒之一，也很适合收藏贮存。瓶子外观看起来也很高端，高大上，上档次。网上商城的价格在1499左右 4，洋河梦之蓝M3 52度 梦之蓝M3让消费者更多的体验到更“绵柔“的涵义，突出了梦一般的“味”觉享受，彻底打破了中国名酒历来以香取悦消费者的片面追求。具有香气宜人、绵甜柔和、醇厚净爽、余味悠长的风格特点。这款酒包装奢华，面子十足，很不错的送礼选择。网上商城的价格在1299左右。 5，山西汾酒杏花村酒53度20 汾酒，中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”汾牌二锅头。以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称。知名度高，价格适当，很适合一些小青年送老丈人。网上商城价格在600左右。 6，剑南春52度珍藏级 珍藏版剑南春作为一款中端酒，无论是酒质还是价位上，多年来一直坚挺，也是这个价位性价比最高的酒，口感沉厚，浓郁，凛冽中透着年轮的饱满与丰盈。这是一款物超所值的酒。深受全国酒友的喜爱。近几年剑南春也是请了知名影星李幼斌大打广告，名气很大。网上商城价格800左右 7，郎牌郎酒礼盒53度 郎酒的特色是“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。有“浓中带酱”的味道。有人曾赋赞：“蜀中尽道多佳酿，更数郎酒回味长”。这款礼盒装的酒送人再适合不过，外包装精美，里面还附赠酒杯。网上售价礼盒装价格600左右 8，古井贡酒 年份原浆古26，52度 古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称。古26作为高端品牌，性价比高，面子十足，包装也是大气沉稳。网上商城价格在1200左右。 以上是我认为比较合适的8款白酒，不过送礼还是要考虑实际情况，毕竟礼轻情意重。 有档次的酒要具备两个条件，一是酒质优良，二是包装精致。 茅台酒、五粮液、泸州老窖都不错，这你大概都了解，另外说一款酱霸天下酒，是利用茅台镇得天独厚的气候，土壤和水质，配以传统酿酒工艺精心酿制的一款酱香型白酒，现在消费者也在追求 健康 饮酒，酱香型白酒的功效也已被消费者知晓，酱霸天下酒满足了大家对绿色 健康 的追求。同时它也获得了国家有机食品认证，包装简洁中透着秀致，大方而不失优雅，无论是自用还是送人，绝对倍儿有面儿。

中国白酒排行 2011-02-26 22:19:39 1、茅台国酒——茅台酒，中国贵州茅台酒厂有限责任公司 2、五粮华冠——五粮液酒，五粮液集团有限公司 3、杏花汾香——杏花村汾酒，山西汾酒股份有限公司 4、泸州老窖——泸州老窖，泸州老窖集团有限责任公司 5、西凤朝阳——西凤酒，陕西省凤翔县西凤酒厂 6、剑南春浓——剑南春酒，四川剑南春集团有限责任公司 7、董酒典藏——董酒，贵州遵义振业董酒（集团）有限公司 8、古井岁贡——古井贡酒，安徽古井贡酒股份有限公司 9、古越龙山——古越龙山牌绍兴酒，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司 10、二郎古蔺——郎酒，四川郎酒集团有限责任公司 11、龙岩沉缸——龙岩沉缸酒，福建省龙岩沉缸酿酒有限公司 12、香格里拉——香格里拉藏秘青稞干酒，云南香格里拉酒业股份有限公司 13、沱牌绵长——沱牌曲酒，中国四川沱牌集团有限公司 14、洋河品位——洋河大曲，江苏洋河酒业股份有限公司沭阳分公司 15、双沟醉猿——双沟大曲，中国江苏双沟酒业集团有限公司 16、事事全兴——全兴大曲，四川成都全兴集团有限公司 17、埔里熟黄——埔里绍兴酒，台湾埔里酒厂 18、二锅老烧——二锅头酒，北京红星股份有限公司 19、衡水白干——衡水老白干，中国河北衡水老白干酿酒集团 20、文君当炉——文君酒，四川文君酒有限公司 21、武陵老酱——武陵酒，湖南省常德市武陵酒业有限公司 22、湘泉如珠——湘泉酒，湖南湘泉集团公司 23、酒鬼奇款——酒鬼酒，湖南酒鬼酒股份有限公司

水井坊，茅台，五粮液，国窖，

中国的徽酒不错，也就是安徽的酒。每个品牌的白酒都有不同的型号品名，根据价格不同，也会分为高、中、低档。其实从一个产品的外包装也能看出来这个酒的档次。 http://www.nanfeng.cm/news/view_1582.html 从价格和产品产品图看酒的档次。

茅台。五粮液。剑南春。泸州老窖。北京二锅头。

茅台，五粮液，二锅头，郎酒，国窖1573，泸州老窖。这些都不错的。

五粮液

茅台酒，五粮液，1573，水井坊，汾酒，二锅头，梦之蓝，武陵源酒。贵州大曲， 山西杏花村汾酒口碑最好，价钱合理，质量佳，国家名酒，受众面广，百姓喝得起的好酒。 茅台，五粮液只是服务于少部分人的，这少部分人也并不是人人喝得对口味，只是彰显身份和地位。 巷子绅首推我们贵州的茅台酒 1.对于爱喝酒的人而言，茅台可以说是无人不知无人不晓，茅台酒还可谓是难求，有时候有钱也不一定能买得到，茅台厂就那么大，一年的产量就那么点，产量简直是供不应求，加上很多投机者炒作茅台，使得茅台在国内已经成为奢侈的代名词，现在很多人出去聚餐都很注重面子，茅台酒基本上成为首选。 2.茅台属于酱香型白酒，相较于其他香型，酱香突出、幽雅细腻，入口柔绵醇厚，回味悠长。它的生产工艺复杂，生产周期长，工艺特点可以总结为：“九次加曲，八次发酵，七次取酒，三年窖藏，五年出厂”，这也造就茅台酒一直以来，价格居高的原由，物以稀为贵嘛。空杯留香，是茅台酒区别于其他名酒的又一特点，不仅毫不逊于口感，对不善饮者而言，甚至胜于口感，空杯嗅香，与咂香品味，相得益彰而各有其趣。 3.茅台酒作为中国高端白酒代表之一，品牌知名度高，加上易于存储特点，以及随年份价值递增，收藏投资需求一直存在，可以说，现在的茅台就是市场的软黄金，只要你找对人，随时变现，千万不要低估了茅粉收藏圈的力量。 全国来看 茅台是独一档，独领风骚，一览众山小。 以5%市场占有率，占有全国60%酒友！ 五粮液是第二档，一人之下，万中瞩目。（也是曾经的王，只是茅台新王更有实力） 泸州老窖，洋河，汾酒（汾酒想当年也是王，被五粮液登基了） 第三档 目前来看，股票市场，茅台强势登顶，也将可能继续创造神话。7月6日突破2万亿。7月7日突破2.1万亿。2020年7月6日2020年7月7日。 茅台酒为什么好？ 1. 健康 纯酿固体发酵工艺，保证了对人体无害。 有一句俗语：好酒不上头，上头不好酒。茅台镇的酒最低档次也是不上头的！ 2.工艺复杂 网上有很多人吐槽，把茅台传统酿造工艺吐槽的一无是处。 我只想用一句话说：很大领导只认可茅台，请问你比领导还聪明还懂？ 芯片复杂不？稍微一点问题就报废 人体复杂不？脑神经元上亿（老鼠才十几个神经元），任何一点问题，都会影响人体 健康 。 这世界往往越简单的东西越低端。手工编织几个垃圾袋复杂吗？手工伞复杂吗？如果没有非遗背书，他其实没多少人认可。 车的工艺复杂吗？航天发动机复杂吗？茅台酒鉴定出来的物质就几百种，未鉴定出来对人体的物质更多。 3.市场追捧 茅台的市场热度都不用说，18年搞一次活动能1499买到飞天茅台，结果搞的全国轰动，为了避免影响，紧急暂停活动。很大喷子大概觉得自己的智商已经凌驾于参与活动的人了。 那些机构买入茅台，持有就是好几年，人家是真金白银的钱买的，不是用键盘打的。 目前口碑最好的当属茅台，价格一直涨，股价也一直涨。茅台绝对是中国白酒的独角兽。 从古至今，白酒在消费者心目中都占有十分重要的位置。不过，大多数消费者对白酒的香型了解甚少，只要讲求可口、顺喉即可，不管是何种香型，可能最后都是以一句“好香”来评价了。白酒代表香型 在白酒的12种香型中，浓香、酱香、清香、米香型为基本香型，它们独立的存在于各种白酒香型之中。 其它8种香型，则是在上面4种基本香型基础上，进行工艺的糅合以及创新，形成了自身的独特工艺和酒体风格。浓香型 主要产地：四川、江苏、安徽等 原料：单一高粱或多粮复合 酒曲：大曲 发酵容器：泥窖 浓香型是目前产量最大、名酒最多的香型。浓香型白酒以粮谷和成熟的热带水果香气为主，酒体饱满，绵柔甜爽。四川的五粮液、泸州老窖、剑南春，江苏的洋河大曲等都是浓香型白酒的代表品牌。 酱香型 主要产地：贵州、四川 原料：高粱 酒曲：大曲、麸曲 发酵容器：条石窖酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而得名。酱香型白酒拥有似酱味的鲜香，以及舒适的焦糊香，口感醇厚丰满，丝滑细腻，空杯留香持久。 除了贵州茅台外，酱香型代表还有四川郎酒等。 清香型 主要产地：山西、四川、云南、青海 原料：多种原料 酒曲：大曲、小曲、麸曲 发酵容器：地缸、小坛 清香型白酒分为大曲清香、麸曲清香和小曲清香三种。清香型白酒以蒸煮高粱、青苹果和香蕉的香气为主，口感清甜甘爽，以山西杏花村的汾酒为代表。北京的二锅头酒也是清香型白酒中广受消费者喜爱的品种之一，知名品牌有红星、牛栏山等。 米香型 主要产地：广西及南方省份 原料：大米 酒曲：小曲 发酵容器：陶缸、不锈钢罐米香型白酒是以大米为原料，具有浓郁的果蜜花香，口感蜜甜，如同槐花蜜水一般，代表酒款有广西桂林的三花酒等。 白酒口碑的好坏是受地域影响的，每个地区都有每个地区的人都认可的好酒，但这个就到另一个城市可能当地就完全不认。但是现在的一些全国性品牌的口碑还是大家都比较认可的。 1、茅台酒 （酱香） 茅台酒是世界三大名酒之一，也是中国三大名酒 “茅五剑”之首，已有800多年的 历史 ，是我国大曲酱香型酒的鼻祖，是酿造者以神奇的智慧，提高粱之精，取小麦之魂，采天地之灵气，捕捉特殊环境里不可替代的微生物发酵、揉合、升华而耸起的酒文化丰碑。特别是近几年茅台做的大量的酱香酒文化宣传，让茅台的酱香文化深入人心。当然他也带来的最大的问题，就是价格太贵。2、五粮液 （浓香） 五粮液是中国三大名酒茅五剑之一，位于万里长江第一城――酒都宜宾，宜宾是中国酒文化的缩影。宜宾和茅台镇一样，也是一坐酒城，雨热同季、气候温和、空气湿润、土壤最适宜酿酒所需微生物的生长，有道是“川酒甲天下、精华在宜宾”。3、剑南春 产于四川省绵竹市，属于中国三大名酒 茅五剑之一。因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。绵竹，素有酒乡之称，这里不仅是中国名酒剑南春的故乡，也是川酒发源地之一。不过近几年剑南春的宣传不是很到位，影响力在下降，口碑也在下降，优点是涨价较少，较上面两个品牌性价比要好。4、泸州老窖 泸州老窖特曲于 1952 年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖窖池于 1996 年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物 , 誉为 " 国宝窖池 "。泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成 , 是当今最好的浓香型白酒。以 " 醇香浓郁 , 清洌甘爽 , 饮后尤香 , 回味悠长 " 的独特风格闻名于世。 泸州老窖和上面的剑南春及五粮液虽然都属于浓香系列的白酒，但泸州老窖属于单粮发酵，而五粮液和剑南春使用的是多粮发酵，他们的口感还是有所差别的。5、洋河 洋河镇是一个古老的集镇 , 地处江苏省宿迁市的宿城、宿豫、泗洪三县区交汇处 , 面临徐淮公路 , 背靠京杭运河 , 交通畅达 , 酒业兴旺 , 市场繁荣。洋河 , 原名白洋河。白洋河的弯曲处有一清泉 , 称之为美人泉，洋河镇同样是酒厂遍地。6、汾酒 汾酒 属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村 , 又称 " 杏花村酒 ", 汾酒工艺精湛 , 源远流长 , 素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称。汾酒是中国非常有名的白酒品牌 , 汾酒是一款国窖清香型白酒的代表 , 口感非常的好 , 深得消费者青睐。7、酒鬼酒 中国白酒的12大香型中，馥郁香为酒鬼酒独创，所谓二者为兼，三者为复，馥郁香就是指酒鬼酒兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征，一口三香，前浓、中清、后酱。不过酒鬼酒的口感比较特别，如果初次喝可能会不太适宜，多喝几次可能又会喜欢上他的口感。8 其他的口碑不错的白酒还有 郎酒、古井贡、习酒 等品牌。 最后重点要强调一点的是，上面介绍的所有这些品牌的白酒的口碑，对应的是他们每个品牌的原厂生产的核心品牌系列，不是指这些品牌旁边的那些干儿子生产的产品。 之前一直喝泸州老窖，古井贡，现在比较喜欢喝小瓶酒了，一款叫偶遇的小酒，名字就很有吸引力，还有他们的口号，偶遇，创造更多的可能，真的是，生活就处处偶遇，偶遇，大家听就是偶遇美女，偶遇帅哥，艳遇什么的，偶遇这个词本身就很有话题感，就是不做文案，都能说个几天几夜，42度浓香型的白酒，推荐给大家 论口碑的话，茅台酒 这就要因人而异了。首先，白酒分为多种香型，比如大家熟知的茅台酒，是酱香白酒的知名品牌；五粮液，是浓香白酒的知名品牌；汾酒，则是清香白酒的知名品牌，其他各种香型也都有其代表产品。很多人会在特定的香型中选择自己认为比较好的白酒。 其次，白酒也分为多种酿造方法，比如固态发酵法、固液结合法和液态发酵法。国家针对这三种酿造方法分别制定了相应的标准，可参照酒包装上标注的国标号码选择适合自己的品类。以下标准码可供参考： 固态法白酒的执行标准： GB/T10781.1（浓香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（酱香型），指纯粮酿造的酒。 固液结合法白酒的执行标准：GB/T20822，白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒。 液态法白酒的执行标准：GB/T20821，以食用酒精为酒基。 很多追求纯粹风味和口感的人认为，纯粮酿造的酒比较好。但其实，所有纯粹由原料酿造、不添加任何人工添加剂的酒都能能满足这一要求，比如冰缇烈焰。

我国白酒的香型，目前被国家承认的只有5种：即酱香、浓香、清香、米香和其他香型。 白酒的香型主要取决于生产工艺、发酵、设备等条件。也就是说用什么样的生产工艺、发酵方法和什么样的设备，就能生产什么样香型的酒。如：酱香型白酒是采用超高温制曲、凉堂、堆积、清蒸、回沙等酿造工艺，石窖或泥窖发酵；浓香型白酒是采用混蒸续渣工艺，陈年老窖或人工老窖发酵；清香型白酒是采用清蒸清渣工艺和地缸发酵；米香型白酒是采取浓、酱两种香型酒的某些特殊工艺酿造而成；其他香型的酒如西凤、董酒、景芝白干等，其生产工艺也各有千秋。 酱香型白酒：亦称茅香型，以茅台酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺。含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散（茅台酒有“扣杯隔日香”的说法），味大于香，苦度适中，酒度低而不变。 浓香型白酒：亦称泸香型、五粮液香型，以泸州老窖特曲及五粮液为代表，属大曲酒类。其特点可用六个字、五句话来概括：六个字是香、醇、浓、绵、甜、净；五句话是窖香浓郁，清冽甘爽，绵柔醇厚，香味协调，尾净余长。浓香型白酒的种类是丰富多采的，有的是柔香，有的是暴香，有的是落口团，有的是落口散，但其共性是：香要浓郁，入口要绵并要甜（有“无甜不成泸”的说法），进口、落口后味都应甜（不应是糖的甜），不应出现明显的苦味。浓香型酒的主体香气成分是窖香（乙酸乙酯），并有糟香或老白干香（乳酸乙酯），以及微量泥香（丁乙酸等）。窖香和糟香要谐调，其中主体香（窖香）要明确，窖泥香要有，也是这种香型酒的独有风格，但不应出头，糟香味应大于香味，浓香要适宜、均衡，不能有暴香。 清香型白酒：亦称汾香型，以山西汾酒为代表，属大曲酒类。它入口绵，落口甜，香气清正。清香型白酒特点的标准是：清香纯正，醇甜柔和，自然谐调，余味爽净。清香纯正就是主体香乙酸乙酯与乳酸乙酯搭配谐调，琥珀酸的含量也很高，无杂味，亦可称酯香匀称，干净利落。总之，清香型白酒可以概括为：清、正、甜、净、长五个字，清字当头，净字到底。 米香型白酒：亦称蜜香型，以桂林象山牌三花酒为代表，属小曲酒类。小曲香型酒，一般以大米为原料。其典型风格是在“米酿香”及小曲香基础上，突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯与B-苯乙醇为主体组成的幽雅清柔的香气。一些消费者和评酒专家认为，用蜜香表达这种综合的香气较为确切。概括为：蜜香清雅，入口柔绵，落口甘冽，回味怡畅。即米酿香明显，入口醇和，饮后微甜，尾子干净，不应有苦涩或焦糊苦味（允许微苦）。 其他香型酒：亦称兼香型、复香型、混合香型、属大曲酒类此类酒大都是工艺独特，大小曲都用，发酵时间长。凡不属上述四类香型的白酒（兼有两种香型或两种以上香型的酒）均可归于此类。此酒的代表酒——国家名酒董酒、西凤酒。口感特点：绵柔、醇甜、味正、余长，其特有风格突出。 白酒的名称繁多。有的以原料命名，如：高粱酒、大曲酒、瓜干酒等，就是以高粱、大曲、瓜干为原料生产出来的酒。有的以产地命名，如：茅台、汾酒、景芝白干、曲阜老窖、兰陵大曲等。有的以名人命名，如：杜康酒、范公特曲等。还有的按发酵、贮存时间长短命名，如：特曲、陈曲、头曲、二曲等。二锅头、回龙酒等，则又是以生产工艺的特点命名的。二锅头是我国北方固态法白酒的一种古老的名称。现在有的酒仍叫二锅头。现在的二锅头是在蒸酒时，掐头去尾取中间馏出的酒。真正的二锅头系指制酒工艺中在使用冷却器之前，以古老的固体蒸馏酒方法，即以锅为冷却器，二次换水后而蒸出的酒。所谓回龙酒，就是将蒸出的酒重烤一次，即为回龙酒。 我国白酒种类很多 就香型来讲就有 清香 浓香 酱香等香型 清酒最具有日本代表性,它是由优质的大米加日本山区的泉水制成,度数一般在13-15度左右,酒色透明,味道有甘、辛口之分。甘口以酒味清爽甘洌、淡香怡人而著称;辛口则以酒香浓郁

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