顶级白酒什么口感，大家都说说好的中国高档白酒应该是什么口味

据我所知，茅台酒是酱香型的。

口感：高档白酒口感是醇厚协调、非常舒服的，因为在储存过程中产生了许多有益身体的微生物，乙醛等有害物质基本挥发掉了，饮后一般不会出现头痛、非常苦或者非常辣等状况。低端白酒，虽然它通过技术手段，将酒中的有害控制在国家规定的标准范围内，但很多低端白酒品质较低，口味也比较苦或者比较辣，饮酒后容易让人头疼、呕吐等现象包装：高端白酒一般包装都是是十分华丽的，通过一些专业人员设计，更能够吸引消费者的购买欲望，还有一些为了防止消费者买到假货，布置了一些隐藏的防伪标识。低端白酒大多数是裸瓶或者建议的传统包装。没有防伪标，许多消费者容易买到假货。工艺高端白酒都是通过纯粮酿造的，酿造工艺是具有悠久历史的，不同的工艺酿造出来的白酒香型是不同的，酿造出来的白酒需要经过长期的发酵，香味也自然生成的。通过传统工艺酿造白酒，以酱香型白酒为例，整个生产周期需要一年，“12987”工艺繁琐复杂，出酒之后还有要储存三年或者三年以上，时间成本和人工成本都是比较高的。

这个不一定的，每个白酒的成品出厂前，都是经过酒厂的品酒师们经过严格的比例配方配出来的，任何一种酒多一点或少一点，都会使口感发生巨大变化，每个成品酒配方出来前，都会有无数个失败的小样！所以不建议你把瓶装高端白酒倒入散装高端白酒里，可能会使酒质变差！

掺酒易醉人，每次要少喝。 注意保存，这么大的量不好存放，污染了就坏了。

通常来说，好酒的香味物质比较丰富，能从中品尝到酸甜苦辣，抿一口，舌尖能感觉到甜而不腻，舌头两侧感觉微酸带来的入口生津，舌根会感觉到丝丝苦涩、如巧克力般不忍下咽，唇齿间感觉香气四溢而不过艳，呼吸之间有淡淡花果香。在舌面上，能感觉白酒带来的醇厚，但柔滑而不存在压迫感，下咽之后会一股热流倾泻，带来的味觉刺激，会令全身舒畅，接着会带来一股回甘，让人还想再来一口，好酒的回香刚猛有力，令口齿留香。好酒选购注意事项由于我国对白酒产品从未规定过保质期限，因此市场上流通的白酒生产日期为两三年前的屡见不鲜，但实际上低度白酒在存放一年或更久一些的时间后，会出现酯类物质水解，表现为口味寡淡的现象。提示消费者和采购商应该端正认识，购买白酒时最好选择两年以内生产的产品饮用。买酒的时候看清楚酒标上的信息，掌握白酒的基本信息。不管是在线下哪个商铺买酒，大的或者小的，或者专柜中，都要看清楚产品基本信息，如生产日期、保质期和防伪标准等，这些都是关于白酒的最重要的信息，区分酒质好坏的关键环节。以上内容参考 百度百科-白酒

又一次去辽宁，东北的哥们请我喝酒喝得大泉源酒，说是也叫关东王酒，挺好喝的，是那种东北的粮食酒，很喜欢，不过具体是不是辽宁的不太清楚。

推荐吞之乎吧，不过这款白酒是酱香型的，香味很浓郁的说，不知道你的口感怎么样，但是口感相当不错，很醇，有股甘洌的感觉。

喜欢吞之乎白酒，价 格 挺 高的，但是 香 味 很 浓 郁，口 感 也很不错 属 于 很 醇 厚 的那种， 酒 香 持续的 时间 又长，品质相当 赞！

高端白酒多数属于酱香型，口感较一般酒类醇正，不上头，不含添加剂，因此可以用来长时间的存放、收藏。有收藏市场就有经济市场，因此也可以用来投资。中低端白酒因为制造工艺中一般会添入防腐剂或者添加剂，形成酒的主体香，年长日久，这些添加物会变质，使酒逐渐“走味”，所以保存的年限一般不会超过5到10年。如果用于投资或者收藏，还是选择酱香型比较好。楼主提到的茅台十二生肖酒就是酱香型，可以用于收藏和投资。

当然最明显的是价格喽，茅台（国宴1949）--1380元/瓶，五粮液（真藏）1680元/瓶

高端白酒指的就是名酒，贵，口感很好，有升值空间。

原浆的多少还有贮藏时间的长短，其实最重要一点就是数量的多少，物以稀为贵，高端白酒就是用来做礼品的，越稀少越有意义

应该是原浆，我觉得安徽的浓香美酒，五岭洞藏酒最好不上头，口感好。个人喜欢喝这款白酒，不会轻易去换牌子或者白酒香型。此酒高端大气，性比价高。你可以先尝试下，供你参考，望采纳。

清香型的小少白小酒，45度，青春阳光正能量，好喝不上头！性比价高，聚会送人都是不错的！

海晏堂壹两壹海参酒不错，据说，在父亲节和端午节期间壹两壹海参酒将举办微活动，赠送价值不菲的壹两壹海参酒数瓶，我和同学都等着抽奖呢，抽到了送给父亲多好。

我个人觉得小少白小酒不错的，清香口味，不上头的，特别适合年轻朋友在一起喝。而且性价比高，本人观点仅供参考。

看个人口感吧，一般粮食酒不上头，我比较爱喝，东北的大泉源，是固态发酵的粮食酒，市场上这类的酒少了，而且是用古代的大酒海储藏的，口感非常不错。你可以买点尝尝。

1、酿造工艺的区别 从工艺上讲，高端白酒都是用纯粮酿造的，根据各种不同的香型特征，通过独特的工艺酿制而成，简单而言就是需经过长期的发酵，再经过高温蒸馏，这种酒酿造的时间久，成本价相对高。而很多低端白酒都是没有经过酿造，直接用食用性酒精经过精湛的勾兑技术进行调兑，这种勾兑方法成本比较低、效率高。 2、储藏时间的不同 储藏工艺，高端白酒在贮存上陈酿的时间之久，大家都知道白酒越陈越香，好酒的关键都在于陈酿。像茅台储藏需5-10年甚至更高，而且白酒在储藏的时候酒精也有一定的散发，使酒基变少，甚至，在陈酿过程中会出现坛碎的现象。而那些低端白酒都是用食用性酒精进行勾兑的没有陈酿的价值，反而可能会出现越贮存酒越不好喝。 3、包装成本的差异 内外包装，所谓人靠衣装马靠鞍。一些高端白酒的外包装十分华丽，都是通过专业人士精心开发设计，能勾引起人的购买欲望。更有一些名酒为了防止买家买到假酒，不惜代价地布置上防伪标识和一些隐藏的防伪。为了控制成本，低端白酒大多数都是裸瓶装或者简易包装。 4、品饮的身体反应 高端白酒饮用后一般都不会上头，不头痛、不口感等之类的现象，而低端白酒特别是很多低品质的酒喝后容易让人头疼、呕吐等现象。

各个香型的代表：　　1、酱香型：中国贵州茅台酒厂有限责任公司的“贵州茅台酒”。　　2、浓香型：宜宾五粮液股份有限公司的“五粮液”(多粮)、泸州老窖股份有限公司的“1573”(单粮)。　　3、清香型：山西杏花村汾酒厂股份有限公司的“汾酒”。　　4、特香型：江西四特集团的“四特酒”。　　5、米香型：广西桂林三花酒厂的“桂林三花酒”。　　6、老白乾香型：河北衡水老白干酒厂的“衡水老白乾”。　　7、凤香型：陕西西凤酒股份有限公司的“西凤酒”。　　8、兼香型：湖北白云边股份有限公司的“白云边酒”。　　9、豉香型：广东佛山太吉酒厂的“玉冰烧酒”。　　10、药香型：贵州振业董酒股份有限公司的“董酒”。　　11、芝麻香型：山东景芝酒业股份有限公司的“景芝神酿酒”。　　不知道楼主喜欢什么香型的白酒，以前白酒市场主要香型就两种 ：酱香型和浓香型 但是现在多出了很多香型让人真是目不暇接，但是木来来说 酱香白酒也是以茅台为首的白酒也是有绝对优势，但是茅台酒每年都是应接不暇，而红花郎以类似的酱香白酒争议又非常多，很多人都认为红花郎根本就不能算是酱香型白酒，而我觉得大家都喝茅台，主要喝的是一种精神、一种文化，我们不能否认也不敢否认茅台这种销售策略和品牌效应，但是我还是想说，除了茅台，红花郎贵州难道就没有像样的酱香型白酒了吗？在我知道的酱香型白酒中忆久坊的酒同样的出色，同样的具有独特的企业文化。忆久坊主打的酱香型白酒称之为忆酒，忆酒文化主要体现在忆字之上，回忆是什么味道？回忆有酸甜苦辣涩，正像忆久坊的酒，口感酸甜苦辣涩五味俱全，可以喝出回忆那种柔、顺，可以让身心感受到过去的回忆，就像祖父母留下的古物家居，朴实、自然、浑厚，也烙下了时光的痕迹和回忆的味道。同为酱香型白酒，忆酒的酿造工艺和时间都是和茅台酒的一样，酒质也不比茅台差，不同的只是勾兑上的技术，因为勾兑技术上的不同成就了忆酒是酱香型白酒中，柔顺酱香的首创，柔中带顺，是“儒道”两家思想精华的融合，这也正是创造“柔顺酱香”的理念来源和文化底蕴。

五粮液

忆酒坊酒 简称“忆酒” 柔顺酱香 中高档白酒 茅台镇酿造 不一样的口感 不上头