橙汁为什么有白酒味，为什么吃橙子有酒味

橙子放的时间长了，一些糖分发酵变成乙醇了。

发酵了。得看你的储存状况。。。 没有其他细菌进入果汁就等于是在酿酒了。否则就不能喝了

发酵了

坏了的，扔掉再看看别人怎么说的。

都有酒味了，说明己经发酵变质了，还能喝吗?鲜果汁一般最好当天喝完，如果放冰箱冷藏也不要超过二天!

白酒里加橙汁你喝出来的基本是塍汁味道,没什么感觉,喝多了当然会醉啊,这点常识都不知道. 听我的~没错

伤心啊

发酵了吗？果酸和果糖发酵是会有酒精含量的，葡萄酒就是的啊

这些都没有影响的。最好是新鲜蔬菜水果，高蛋白食物。 服药期间喝果汁没有影响，但是橙汁不要喝太多，因为橙汁含维生素c较多，会影响抗结核药物的吸收。

俩字：扔掉。和酒有很大区别，里面有未处理的大量、种类多的细菌，对人体有害的占多数。

必须的，扔掉了麻烦

确实该扔掉的，这样的 是变质了的，再喝可能会引起身体不适的。再看看别人怎么说的。

可能是过期了变质了吧。

你知道么，苹果也可以酿酒。在国外，很多人都喜欢和水果酿的酒，如葡萄酒。如果单论提取工艺的话，应该是有酒味的，因为都属于发酵型的。

估计是变质了啊，发酵产生的味道！

配方，属于商业机密

把白酒倒进去

把白酒倒进去

白酒，特别是浓香型白酒，主体香气是己酸乙酯，还含有“大量”的乙酸乙酯、乳酸乙酯等，这些香气成分同时也是水果的主要香气成分之一。 因为水果不单是含糖，还具有果酸和香气等成分。 另外，水果含有大量的糖分，表皮上自然有微生物，包括酵母菌。就像葡萄一样，如果表皮有破损或其他水果的果汁落到表皮上，产生微量的乙醇也是正常的。 也可能周转用的包装箱，有果汁残留并发酵产生乙醇，沾到你购买的水果上。 食用前，用清水浸泡几分钟，对人体无害。