现在市场白酒为什么便宜，为什么东北的白酒价格便宜口感又不错

因为东北人实在不奸诈，粮食产量高质量好酿的酒也香，希望对你有帮助

真正凭口感来买的人很少，大多是看品牌和价格。懂得人少

现在假酒流窜，便宜酒还是需要留心一下。可以在直播时要求看酒的“说明书”，也就是瓶身的详细说明：①配料表如果除了粮食和水之外，还有食用酒精、食用香精、糖蜜、甜蜜素等添加剂建议不要喝。②产品标准号如果是GB/T20821（纯酒精酒）、GB/T20822（酒精酒+粮食酒）的酒尽量不要喝。③质量等级没有标识的不要喝，白酒等级划分为：优级、一级、二级。举个简单例子：汉董大师（知遇）就不错，配料表只有高粱、小麦、水、产品标准为GB/T267602（酱香型白酒标准）、等级为优级。

红酒贵不贵要分很多原因的，产区是哪的，那一年的，哪个酒庄的等等。超市里红酒多是中低端的，要买好红酒最好去正规的酒庄，贵起来也不是一般的贵呀...

亲，这是一种商家的促销手段，通常便宜的都不是什么好的。当然也会有不错的哦，这个要靠自己去发现了，望采纳

董酒经过转型以后市场地位和消费群体会发生变化。主要是这几年董酒的名气没有以前的大，销售量这些在市场上都在慢慢缩小，再有就是董酒经过转型以后市场地位和消费群体会发生变化，主要是中端的消费档次。而且董酒是想要让大家都能尝一下他们家的酒，味道的针对很不错的，虽然有的包装稍微差了一点。董酒是纯粮的，主要是用优良的高粱作为原料然后小曲小窖制取酒醅，大曲大窖制取香醅。这样酿造出来的酒就是比较的芳香浓郁、而且再加上小曲的醇和回甜。董酒的董香型是加入植物的，酿造出来的酒还有百草香的味道。而且喝了董酒还不上头，喝过以后喉咙也不会干燥。董酒的味道是非常好喝的，只要喝的时候有这些味道的话基本上就可以说是纯粮的。

可以做散酒 散酒利润较高

终端白酒利润低多是市场竞争的结果。在成熟市场，该品牌的市场占有率高，大家又互相竞争，明知该产品利薄但仍不放弃此产品的销售，最终互相杀价。导致利润越来越低。终端利润与厂家的利润是两码事。厂家特别是品牌酒其生产成本相对小企业要高得多，这也是品牌酒价格高的原因。品牌酒的成本构成包括：1、生产成本：包装成本、酒水原料成本，管理费用等。2、销售成本：广告、促销、销售人员工资等。3、税费：大企业一般也要占有销售收入的百分之三十左右。

在酱香白酒中，许多葡萄酒爱好者转向了酱香白酒。随着人们对酱香白酒的了解越来越多。也是白酒的旺季，很多朋友在购买酱香型白酒时，都会发现问题。目前，在市场上，酱香酒的价格越来越混乱，酱香酒的价格参差不齐。这主要与酱香酒的工艺等因素有关。酱香白酒生产技术不是茅台酒历时一年的坤沙工艺，还包括碎沙工艺、翻沙 工艺和串沙工艺。由于投入成本不同，也影响了酱香白酒的价格。坤沙酒工艺是严格按照传统酱酒工艺进行生产的，整个生产周期长达一年。一年两次下沙，煮九次，发酵八次，酒七次。最后的基酒必须在出厂前存放三年以上。这个过程需要大量的原材料。首先，高粱必须完整，破碎率小于20%的红高粱;其次，高粱必须是当地自然生长的无污染的贵州红绸高粱种。这样我们可以完成7轮的采酒。这是来自其他地方的高粱，经过3-4轮后，可能就不会将粮食精华转化到酒水了。这样的工艺，相当于是层层叠叠的谷精成酒，不追求快，只追求水。我们可以了解简化版的成坤沙工艺，目的是提高出酒率，加快生产效率。碎沙的粉碎过程使高粱完全粉碎，酒的量自然增加，所以酿造过程也需要经过两次喂料，但不需要七次拿酒也没那么复杂，只要两三次就够了。与坤沙工艺生产的毛泰香型白酒进行对比，这种方式的白酒进入较容易，但也较轻。所谓翻沙酒，是在坤沙九次烹饪的基础上，在用过的酒里加入一些新的酒曲和原料酿制而成的酒。因此，这类酒的生产周期短，产量高，质量相对较差。市场上许多低端品牌的葡萄酒都在使用这种生产工艺。窜沙工艺白酒，又称窜香酒，是在坤沙工艺白酒中，经九次蒸煮后添加可食用酒精，调制而成。这类酒没有太多的技术要求，有酒糟原则上是可以生产的，相应酒的质量相对较差。这种酒质量差，成本低，不符合酱香酒的标准，所以被市场淘汰。市场上最贵的酱香酒必须有其品牌价值和优良的酿造技术。物美价廉的酱香 酒，与廉价的品牌价值和制造技术是分不开的。价格便宜得离谱的酱香酒将以其自身的成本和利润来定价，因此价格昂贵是有原因的，而价格低廉也是有原因的。俗话说:“好酒不便宜”，但不便宜的酒不一定是好酒。

为了把白酒卖出去。经济下行压力，白酒销售量下降，名酒价格下调，挤压中档酒，中档酒挤压低档酒，低档酒、中档酒市场竞争激烈，为了让企业在竞争对手中活下来，企业必须运转，导致价格战开始。

白酒市场降价的根本原因是供大于求。现在的白酒市场化，鱼目混杂，竞争激烈，固态酒、液态酒、固液结合酒、配制酒等，十几大香型，还有自创香型，太多了。随着人们保健意识的增强，喝白酒找刺激的也慢慢少了，量太大而喝白酒的人逐渐在减少，就这么大的市场，大家都想分一杯羹，都想挤占一席之地，只好以利带动，促销手段层出不穷，买赠活动五花八门，但最终还是会有一些生产公司竞争不力，渐入困境。少量的异军突起，短暂辉煌，实不知路在何方，能走多远。

在我们中国这么多年以来的文化当中，这个酒文化绝对是不可或缺的大一部分，我们国家的酒文化迄今已是有几千年的 历史 了。 从古至今，无论是商务宴请、亲友小聚，餐桌上总少不了要有白酒助兴，相比于冰爽的啤酒来说，白酒喝起来更加酣畅淋漓。 俗话说“酒逢知己千杯少”，同学情、兄弟情、同事情、朋友情，一切都在酒里 。现在市面上的白酒种类繁多，每次去超市或者商店里挑选白酒时总会挑得眼花缭乱，也不得不说，现在的不少白酒都是卖包装，包装的成本都快高于白酒本身的成本了。其实，对于想买口粮酒的朋友来说，买白酒不必在意包装是否精美，酒品好才是关键。 但其实大家都明白一个道理，那就是不一定越贵的东西就是越好的，有些白酒虽然说现在还不是很出名，但味道却是极好的。超市里除了茅台、五粮液等名酒，还有很多不知名白酒摆在货架无人问津。 它们包装朴实，价格便宜，却是地地道道的纯粮食酒，只有行家才识货。面对参差不齐、充斥着假酒和勾兑酒的白酒市场，我们如何才能挑选到物美价廉、酒香浓郁的纯粮食酒呢？ 我们要想先明白，这鉴定酒品质的标准。 【粮食酒】GBT10781-2006是固态法白酒的执行标准，是采用纯粮食为原料，是曲经固态发酵产生的酒。 【勾兑酒】GBT20822-2007是固态结合法白酒的执行标准，即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是粮食酒。 【酒精酒】GBT20821-2007是纯酒精酒的执行标准。酒精酒建议不要购买。 牛栏山也可以说是便宜白酒的一大代表了，在现在这个酒桌上只有昂贵白酒的时代，我已经是很久没有看到有人喝牛栏山了，很多人去超市里面买酒也只会挑那些贵的。但超市员工告诉我，很多行家还是比较识货的，他们都知道这种牛栏山是典藏的陈酿，口感非常的好，喝过的人都夸味道好呢。 2.二锅头 现在市面上的二锅头酒鱼龙混杂，有几十个品种，品质也是层次不齐，但资深酒友买二锅头，大多都会选择红星二锅头。红星二锅头酒厂成立于1949年，在人们的印象中一直都是“亲民口粮酒”的形象，红星二锅头醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长，深受酒友青睐。 3.汾酒 这个稍微高档一点，但是还有一种简装的只是一个玻璃瓶子，看上去不怎么样，但是的确是纯粮食酒，喝过的人评价都是蛮高的，毕竟有几千年的 历史 了，可谓是 历史 悠久。执行标准注意要购买GBT10781。 4.桂林三花酒 看名字就知道，这个酒的产地就是广西的桂林。它的原材料就是大米、酒曲和水，是粮食酿造，酒曲发酵制成的，价格在10元1瓶左右，虽说价格低， 但是它确实是高品质的白酒，执行标准号为GBT10781，品级为优级。 买白酒时大家往往只注重它的价格，其实价格并不能完全代表酒的好坏，更多体现了品牌价值，有些价格低廉的白酒也质量也确实非常的好，你还知道哪些廉价又好喝的白酒呢？

二锅头也有很贵的那种啊。任何品牌的酒都有高中低档的，所以说咱们在比较的时候，一定要用对应的档次进行比较。你觉得二锅头便宜，是因为市场上常见的二锅头便宜的比较多，给人的印象是二锅头酒很便宜，其实不是的，高价的也有。便宜的多，是因为喝的人多，面向老百姓，更亲民而已。其它的酒比二锅头应该是贵在了两个方面，一个是市场定位，更多品牌的酒可能定位于礼品酒、官场酒，高档酒，所以多数会贵。另外一点是贵在了包装，搞的花了呼哨的，其实是勾兑的酒。

价格的贵贱不能代表品质 芝华士在酒吧卖400多，你敢保证是真的么？ 二锅头也有几百一瓶的，也有几元的，可能是年份不一样吧，针对的消费群体不一样，但质量都是有保证的 你就放心喝吧！

低端白酒的主力市场在哪里？在农村，农村的市场特点是什么？要分析！第一，农村市场更为复杂，基础设施、地理区域、收入差别带来的差异导致了农村消费市场出现了多个层次的消费结构，对于酒企来说，转变对农村市场的重视不像大城市一样容易，而且企业人才很难向农村聚集，市场拓展缓慢！第二，品质参差不齐，现在很多打入农村市场的白酒，要么价格便宜但是品质却很难保证，价格和品质不成正比，人们因此不买单。第三，受地理因素以及文化因素的影响，有的地方酿酒小作坊多，大家对这种散酒的口感更能接受，外来白酒想有一席之地很难。第四，农村白酒品牌意识不强，他们并不愿意花高价来消费一瓶白酒。第五，替代品比较多，酒在农村并不是稀罕物，反而比较多，自酿的有，小作坊也有。人们对很多其他工业品更为有购买欲望，比如说牛奶、保健品等等！多种原因造成很多低端品牌的酒企在农村的业务拓展不出去，市场打不开，再涨价，就是雪上加霜。再加之中高端白酒企业的打压，生存空间更小。要在市场上活下去，每一步都得小心翼翼，靠涨价，得慎重，一旦用不好，就是万丈深渊，包括今天的高端产品！另外从他自身上找原因缺少品牌价值，渠道管理混乱，缺少真正的产品细分策略，没有真正的战略导向，人才缺失，资金紧张，缺少针对性的营销模式，最终导致低端酒企很难在市场上有所突破，同质化非常严重！所以，就算成本涨了，自己也得憋住，白酒行业算得上暴力行业了，自己少挣点又何妨，活下去更重要！

二锅头 喝了二十年的二锅头，试着理理头绪。 先从白酒产业规模化说起吧。上世纪七八十年代，白酒是国家计划经济专控商品，长期凭票供应，同时根据各级干部的行政级别，规定了相应的品牌、价格、数量等等，今天的白酒产业品牌和价格格局，仍然基本遵循着这个规定的框架。 当时的白酒厂很多，几乎每个市、每个县，甚至乡镇，都有自己的白酒品牌，工艺也相对传统，产量不大，大多供应当地市场。到九十年代初白酒市场化之后，白酒产量增速很快，勾兑技术已经普遍应用，1990年前后全国产量大约在500万吨左右。 九十年代中，以无锡轻工为代表的新一代计算机勾兑技术逐渐成熟，白酒产业从此形成了纯粮酿造酒加食用酒精勾兑的格局。除了特殊品牌的特殊品种，几乎全是原浆再勾兑，香型和口感越来越精雕细琢，是一门很专精的学问。各大酒厂的资深勾兑师地位极高。 近十几年来，大型超市零售格局和公路物流的发展，促成白酒产业形成兼并、购并、集中、规模化的格局，小酒厂越来越少，有些主要为大酒厂提供原酒或其他原料。 查询木薯酒精、玉米酒精、糖蜜酒精等白酒勾兑原料近年来的产量和进口量，可以看出，纯粮酿造的原酒比例逐年降低，食用酒精的比例逐年升高。 回到二锅头。这个价位的目标消费群是“长期稳定的个人大量饮酒者”，定价超过15或20元，即超出了消费者承受能力。在同档次的勾兑酒中，二锅头的性价比很好，消费群非常稳定。 这个档次向上，专业人士还可以分出很多层级，各有各的品牌定位、目标受众、行销策略、定价策略，营销成本越来越高。这些中高档酒，和二锅头普瓶，已经不在一个竞争平台上。 我自己的习惯是无论冬夏，始终喝冷冻的二锅头。酒精冰点低，放在冰箱冷冻层不会结冰，口感变得更加滑顺，加柠檬片更妙。 如果想改善改善，或者是朋友间宴请，我多年来的习惯是买洋酒，黑方，白朗姆，杰克丹尼，红牌伏特加，价格从70到200之间，与同等价钱的国产白酒相比，品质上相去甚远。

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