商礼酒厂，五经是指哪五经

《诗》、《书》、《礼》、《易》、《春秋》 《诗经》、《尚书》、《礼》(《周礼》《鲁礼和《商礼》)、《易经》、《春秋》。...

天津市白酒厂有贵州茅世原酒业。【→点击免费领取茅世原酱香白酒】贵州茅世原酒业酒厂成立三十多年，主要有三大品牌酒：1、茅世原至尊酱酒特点：至尊之品，原则如磐。汇聚大师匠心，酒品至尊、至纯、至珍、陈香突出优雅协调、酒体丰富余味绕齿、空杯留香三日不绝。代表着高水准的酱香型白酒。2、茅世原典藏酒产品特点：典藏之品原则之藏，采用传统大曲酱香工艺酿造，贮藏，勾调，具有酱香突出、典雅细腻，入口协调、酒体饱满、舒适柔和等特点。3、茅世原臻选产品特点：甄选之品，原则之选。甄选优质年份基酒勾调而成，突出优雅细腻的闻香，醇厚细致的口感，香而不艳，回味悠长等特点。想要了解更多关于白酒厂的相关信息，推荐咨询贵州茅世原酒业。贵州茅世原酒业一直以来都采用12987的酿造工序，一年一个生产周期，两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，共30道工序165个环节，历经着春夏秋冬四季轮回，高温制曲、高温堆积、高温蒸馏，最后再以酒兑酒，经盘勾、品勾、调勾系统配比，精心调配而出，再历经5年窖藏才能上市。

“亓”字最早见于商周时期之甲骨金文。作为姓氏用字则晚于秦汉，始于中古时期之魏晋，直至今日。在流行至今为北宋人所编的《百家姓》中，有亓官复姓，而无单姓亓之记载。古今不少字书和姓氏典籍称，单姓亓源于复姓亓官氏。据张世国《百家姓溯源》称：“复姓亓官主要是以官职为名姓……孔子十九岁娶宋国亓官氏女，在古代亓与笄通用，为掌笄之官，亓官氏就以官名为姓，成为复姓亓官。此姓少见，后改为单姓亓。”见诸文献典籍亓姓也是较早的，如亓石，汉代阳阿侯；亓实，唐代左军副使，亓志绍，魏博大将；还有元代的亓迩笃、亓文度等。

摘要酒是出了名的贵州名酒，产地在贵州的金沙县，紧挨着国酒茅台。而且摘要枉有着独特的酱香风味，喝着顺口，就连没喝过白酒的都能喝上一小杯，很适合大众的口感。我通常会备上几箱用来送礼，有的时候碰到真实年份的，还会收藏起来。包装像一本书的酒叫摘要酒。是金沙酒厂推出的一款酱香型白酒，产自贵州省金沙县，位于赤水河上游，金沙摘要酒现在价格在800元左右，是一款高端价位的白酒。白色酒瓶，酒瓶像一本书，方方正正，典雅古韵，每一瓶都有一份专属是收藏证书。酒色微黄透明，酒液紧致黏稠，晃动酒杯后形成的酒柱比较粗大。摘要酒的介绍香气是扑面而来的酱味，沁人心脾，还有兰花香、酸甜香、花果香、生粮香，还有淡淡的窖底香和陈曲香，是一种复合香气。入口酒体圆润醇厚，酱香风格突出，更加侧重醇甜感。酒液在舌头上是丝滑的滑腻感，十分顺喉，从舌尖到舌面再到舌两侧最后到舌根，能依次感受到甜酸苦涩感。到了中后段回甜感明显，后味焦糊香突出，回味悠长，下咽后香气从口腔涌向鼻腔，令人十分愉悦。总的来说，此酒酱香浓郁，酒体有典雅之感，滋味丰富、协调不抢风头，回味悠长。此酒是一款品质不错、适合商务宴席的高端酱酒。传言中的不是茅台，却胜似茅台，酱酒妹认为，这款酒整体来说和飞天茅台有异曲同工之处，金沙摘要的花果香会淡一些，少了一丝清新感。

周公主持下，对以往的宗法传统习惯进行补充、整理，制定出一套以维护宗法等级制度为中心的行为规范以及相应的典章制度、礼节仪式。 周王朝建立之后，统治者在夏礼和商礼的基础上，以“亲亲”和“尊尊”为基本指导思想，综合本族的风俗习惯，制定了一整套礼制，史称“周公制礼”。 周公格外重视婚礼，从男女说亲到嫁娶成婚，共分纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎、敦伦七个环节，每个环节都有具体细致的规定，合称“婚义七礼”、“士婚义七礼”，为让“士”人理解如何执行“七礼”，周公遂与妻子一起演礼，现身说法。

周公解梦 不知道吗

安徽酒品牌分别有：安徽宣酒、安徽口子酒、安徽临水酒、安徽皖酒集团、安徽金种子酒。其中安徽口子酒业最受欢迎。1、安徽宣酒宣酒，源于唐代纪叟老春酒，宣酒的小窖酿造工艺历史悠久，已传承1200多年。宣酒沿用的江南小窖窖泥中栖息了数量、品种都非常多的有益微生物菌群，小窖酿造拥有独特的优势。在此基础上，通过加强人力物力的投入，专门对小窖进行研究。2、安徽口子酒安徽口子酒业前身始创于1949年5月，是以生产国优名酒而著称的国家酿酒重点骨干企业。该公司目前拥有首届中国酿酒大师等在内的技术创新队伍及一批国家级、省级的评酒勾兑专家和一个现代化的省级技术中心，并先后荣获国家和省市多项殊荣。口子窖酒为兼香型白酒，是中国兼香白酒的典型代表，中华老字号，原产地域保护产品。主打口子窖品牌，产品聚焦口子窖年份系列，在消费者中拥有非常不错的口碑，久经不衰。3、安徽临水酒安徽临水酒业前身始建于1949年6月，在安徽来说，可谓共和国的次子。安徽洞藏兼香型白酒开创者，洞藏基地被大世界基尼斯纪录评为“中国第一藏酒洞”。临水产品聚焦在临水玉泉洞藏年份系列，临水玉泉足年洞藏系列，临水坛系列三大品牌上。4、安徽皖酒集团安徽皖酒集团前身始建于1949年。旗下品牌甚多，以皖酒王、百年皖酒、经典百年、皖国春秋等为代表。皖酒经营模式非常独特，采取的是经销商承包制运营模式，厂家负责生产研发。5、安徽金种子酒 安徽金种子集团有限公司始建于1949年，是全国重点骨干酿酒企业， 1998年在上交所上市，现年创利税13亿元，员工5000人。近年来，先后荣获“全国绿色食品示范企业”、“中国上市公司资本品牌溢价百强”等100多项荣誉称号。作为柔和酒的行业领导者，金种子依托省级技术中心的人才和技术优势，通过技术创新首创柔和型白酒，开创了中国柔和型白酒新纪元，确立了白酒质量安全检测体系的新规范。

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酒，好酒厂五年以上的窖藏酒，要未勾兑前的。

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传说是杜康。

　中国酒的起源 　　我国是酒的故乡，也是酒文化的发源地，是世界上酿酒最早的国家之一。酒的酿造，在我国已有相当悠久的历史。在中国数千年的文明发展史中，酒与文化的发展基本上是同步进行的。 　　据有关资料记载，地球上最早的酒，应是落地野果自然发酵而成的。所以，我们可以这样认为，酒的出现，不是人类的发明，而是天工的造化。一般来说，有了酒，才能有酒器，因此，人工酿酒的先决条件，应该先从陶器的制造开始，否则，便无从酿起。考古学证明，在近现代出土的新石器时代的陶器制品中，已有了专用的酒器。这说明我们的祖先在很早的时候，就已经和酒发生了关系，而且当时我国酿酒技术已经开始盛行。以后经过夏、商两代，饮酒的器具也越来越多。在仰韶文化遗址中，既有陶罐，也有陶杯。在出土的商、殷文物中，青铜酒器占有相当大的比重，说明当时饮酒的风气确实很盛。而且，我们可以从《史记·殷本纪》关于纣王“以酒为池，悬肉为林”，“为长夜之饮”的记载，以及《诗经》中“十月获稻、为此春酒”和“为此春酒，以介眉寿”的诗句中推知，约在六千年前，人工酿酒就开始了。 　　晋人江统在《酒诰》里载有：“酒之所兴，肇自上皇……，有饭不尽，委余空桑，郁积成味，久蓄气芳。本出于此，不由奇方。”说明煮熟了的谷物，丢在野外，在一定自然条件下，可自行发酵成酒。人们受这种自然发酵成酒的启示，逐渐发明了人工酿酒。 　　我国最晚在夏代已能人工造酒。如《战国策》：“帝女令仪狄造酒，进之于禹。” 　　据考古发掘，发现龙山文化遗址中，已有许多陶制酒器，在甲骨文中也有记载。藁城县台西村商代墓葬出土之酵母，在地下三千年后，出土时还有发酵作用，汉代班固在《白虎通·考点》中亦有芳香的药酒意思的解释。罗山蟒张乡天湖商代墓地，发现了我国现存最早的古酒，它装在一件青铜所制的容器内，密封良好。至今还能测出成份，证明每一百毫升酒内含有8239毫克甲酸乙醋，并有果香气味，说明这是一种浓郁型香酒，与甲骨文所记载的相吻合。 　　周代，酿酒已发展成独立的且具相当规模的手工业作坊，并设置有专门管理酿酒的“酒正”、“酒人”、“郁人”、“浆人”、“大酋”等管职。 　　酒，是人类各民族民众在长期的历史发展过程中，创造的一大饮料。世界上最古老的实物酒是伊朗撒玛利出土的葡萄酒，距今三千多年，仍芳醇弥人；中国最古老的实物酒是西安出土的汉代御酒，据专家考证系粮食酒（也有专家认证为黄酒，作为黄酒工作者闻之为之跃呼、幸哉至善！）至今仍香醇可饮，可谓奇也！中国甲骨文中早就出现了酒字和与酒有关的醴、尊、酉等字。从中可以佐证酒的存在之久。至于文史中的记载更是枚不胜举，如中国第一部诗歌总集《诗经》中有“即醉以酒，即饱以德”（《大雅·即醉》）的诗讯《周易》、《周礼》、《礼记》、《左传》等典籍中，关于古代酒俗的记载更多，如“酒者可以养老也”（《礼记》）、“酒以成礼”（《左传》）等。这说明酒存在着多种用途。是生活习俗中必不可少的。 　　中国制酒历史 　　中国制酒源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。传说，发明酒的人，名叫杜康。他当长工时，有一次偶然把高粱米饭放在树洞中，时间久了，发酵成了酒。所以开始名叫“久”，后来才有“酒”字。增加“酒”的历史典故。酒产生于何时，现已无可考。 　　黄酒是世界上最古老的酒类之一，约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。约一千年前的宋代，中国人发明了蒸馏法，从此，白酒成为中国人饮用的主要酒类。酒渗透于整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面，在中国人生活中都占有重要的位置。 　　中国酒之最　 　　传说中的酿酒鼻祖：杜康、仪狄。 　　我国最富有民族特色的酒：黄酒和白酒。 　　人类最先学会酿造的酒：果酒和乳酒。 　　我国最早的麦芽酿成的酒精饮料：醴。 　　现已出土的最早成套酿酒器具：山东大汶口文化时期。 　　现存最古老的酒：1980年在河南商代后期(距今约三千年)古墓出土的酒，现存故宫博物院。 　　已发现的最早的蒸馏器：东汉时期的青铜蒸馏器（现藏上海博物馆）。 　　最早实行酒的专卖：汉武帝天汉三年（公元前９８年）。 　　酒价的最早记载：汉代始元六年（公元前８１年），官卖酒，每升四钱。 　　记载酒的最早文字：商代甲骨文。 　　葡萄酒的最早记载：司马迁的《史记·大宛列传》。 　　最早的麦芽制造方法的记载：北魏贾思勰的《齐民要术》。 　　最早的药酒生产工艺记载：西汉马王堆出土的帛书《养生方》。 　　最早的卖酒广告记载：战国末期韩非子《韩非子》“宋人酤酒，悬帜甚高”。 　　我国最早的机械化葡萄酒厂：烟台张裕葡萄酿酒公司。 　　我国最早的啤酒厂建于1900年：哈尔滨。 　　我国第一个全机械化黄酒厂： 无锡黄酒厂。 　　目前国产价格最贵的酒：茅台酒。 　　目前产量最大的饮料酒：啤酒。 　　麦芽制造方法的记载：北魏贾思勰的《齐民要术》 　　最早提出酿酒始于农耕的人：汉代刘安《淮南子》，“清盎之美， 始于耒耜”。 　　最早提出酒是天然发酵产物的人：晋代的江统《酒诰》。 　　现已出土的最早成套酿酒器具：山东大汶口文化时期。 　　现已出土的最早的反映酿酒全过程的图像：山东诸城凉台出土的<> 画像石。 　　最早的酿酒规章：周代，见《礼记·月令》。 　　古代学术水平最高的黄酒酿造专著：北宋朱肱的《北山酒经》。 　　最早记载加热杀菌技术：北宋《北山酒经》。 　　古代记载酒名最多的书：宋代张能臣的《酒名记》 　　古代最著名的酒百科全书：宋代窦苹的《酒谱》。 　　最早的禁酒令：周代的《酒诰》。 　　最早实行酒的专卖：汉武帝天汉三年（公元前９８年）。 　　最早的卖酒广告记载：战国末期韩非子《宋人酤酒》：“宋人酤酒， 悬帜甚高”，帜：酒旗。 　　中国酒的别称 　　欢伯、杯中物、金波、秬鬯、白堕、冻醪、壶觞、壶中物、酌、酤、醑、醍醐、黄封、清酌、昔酒、缥酒、青州从事、平原督邮、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲蘖、春、茅柴、香蚁、浮蚁、绿蚁、碧蚁、天禄、椒浆、忘忧物、扫愁帚、钓诗钩、狂药、酒兵、般若汤、清圣、浊贤 　　我国酿酒历史悠久，品种繁多，自产生之日开始，就受到先民欢迎。人们在饮酒赞酒的时候，总要给所饮的酒起个饶有风趣的雅号或别名。这些名字，大都由一些典故演绎而成，或者根据酒的味道、颜色、功能、作用、浓淡及酿造方法等等而定。酒的很多绰号在民间流传甚广，所以它们在诗词、小说中常被用作酒的代名词。这也是中国酒俗文化的一个特色。

酒是一种粮食，水果等含淀粉的物质经发憉酵制成的含乙醇的带刺激性的饮料。 酒的分类：根据酒的酿造方法，可分为； 1.蒸馏酒: 原料经发酵后用蒸馏法制成的酒叫蒸馏酒.这类酒含乙醇较高,俗称度数较高,如白兰地,白酒均属此类. 2.酿造酒: 酿造酒亦称压榨酒.是将原料发酵后,直接提取或用压榨法而取得的酒.这类酒乙醇含量较低,如黄酒,啤酒,果酒均属此类酒. 3.配制酒: 配制酒,亦称兑制酒,只用一种白酒果酒或食用酒精做主要原料(通常这种主要原料称为基酒),在将其他的原料与基酒进行兑制.使之成为种类不同的新品种.如药酒,玫瑰露酒均属此类酒. 以上分法是一种主要分法,另外还有两种主要分法.其一是按酒的特点分,可分为 白酒.黄酒.啤酒.果酒.鸡尾酒等品种.其二根据酒精含量分;高度酒(含酒精成分40度以上者)中度酒(含酒精成分20--40度之间)低度酒(酒精成分20度以下.) 饮酒的最佳温度 因酒的不同其最佳饮用温度也不同.主要有冷饮.温饮.热饮.热饮如饮加饭酒,花雕,桂花陈,一般浸在热水中加温;冷饮如饮啤酒,白兰地,一般加冰浸于冰桶和放于冻柜. 一般来说,红酒最佳饮温为18--22度即室温,啤酒最佳饮用温度为8--12度香摈和汽酒最佳饮用为7度,黄酒40--50度为佳. 品酒方法 品酒时首先应注意;颜色,透明度.醇味.香味.酸味.口味.收缩性.甜度和平顺度,其次是视觉,嗅觉味觉齐用.另外将品酒时,请留意保持口腔的干净卫生和周围空气清新,酒的温度也要调制适宜. 1.使用高脚酒杯,(原因其透明和抓杯角使酒减少手温影响) 2.斟入约30毫升酒; 3.拿器酒杯,先看色在闻香后尝味; 4.呷一小口酒； 5．让酒慢慢流过舌头面，使其与味蕾充分接触； 6．最后把酒咽下去，细品余味。如不下咽可备 -- 吐酒桶。 酒的质量鉴别 （一） 白酒 质量不高的白酒，通常有下列情况出现； 1失光；白酒酒液失去应有的晶莹透亮感，酒中有杂质。 2浑浊；酒液由于温度或工艺上的原因，出现絮状物，产生浑浊。 3色泽；正常白酒应是质地纯净，无色透明，如因酿造或贮存时间过长，酒液出现发黄或其他颜色，这样的酒绝对不能饮用 4变味；酒液由于受水质或油脂混入，或贮存不当，出现杂味，这样的酒也不能饮用。 （二） 黄酒 黄酒的鉴定也是从色.香.味三个方面进行鉴别. 色;不论浅黄,褐黄,黑褐等均应晶明透亮,无沉淀物. 香;以浓郁酒香者为佳. 味;应与醇厚,略带甜味,鲜类为佳 如果酒液失去光泽,并伴有悬浮物和出现腐臭味,这样的黄酒肯定不能饮用. (三)啤酒 啤酒是一种低度发酵酒,保质期短,各项指标要求严格.如果保存时间过长,受到阳光长时间照射,运输不当, 贮存温度过高或过低,原料或酒液被污染或密封不严,均会让啤酒产生沉淀.除因温度过低产生的沉淀经升温后沉淀消失的啤酒仍可以饮用之外,其他酒的沉淀,浑浊等现象均属变质 (四)葡萄酒 1色泽;红葡萄酒的酒液应为紫红色,白葡萄酒的酒液应呈淡黄色.液体透明,不浑浊. 2香气;除具有一般果香外,还伴有浓郁的醇香味. 3滋味;酸甜适口,醇厚,无酒精味 如果出现浑浊,苦涩, 絮状沉淀,味道怪异(如汽油,奶酪等怪味),淡而无味,白葡萄酒的颜色变深等现象均属变质酒 洋酒 洋酒历史悠久，品种繁多著名的产酒国和地区有；法国，意大利，德国，奥地利，希腊，西班牙，妈德拉岛，葡萄牙，匈牙利，智利，美国，日本，澳大利亚，下面是比较有名的部分洋酒。 1白兰地（Brandy） 白兰地是用葡萄或水果发酵后蒸馏而成的一种烈酒，蒸好的酒需放在像木桶里经过相当时间的贮藏，白兰地以法国康涅克地区产的为最好。 所有的白兰地酒厂，通常用英文字母来标志酒的品质。 如； E代别ESPECLAL（特别的） F代表FINE（好的） V代表VERY（很好） O代表OLD（老的） S代表SUPERIOR（上好的） P代表PALE（淡色而苍老的） X代表EXTRA（格外的） C代表COGNAC（康涅克） 另外还用符号表示一定陈酿时间； ***三星表示 3---5年 “ V. O ”表示10--12年(Very Oid) “V. O .P.”表示12--20年（Very Oid PaIe） “V. S. O.”表示25年以上（Very Superior Oid PaIe） “XO”表示40年以上(Extra Oid) 白兰地较为著名的牌子有；人头马，妈爹利，轩尼诗，爱之喜，长颈FOV，御鹿，拿破仑，百事吉等。 2威士忌（Whisky） 威士忌多用大麦，玉米为原料，用麦芽为糖化剂，经糖化，发酵，蒸馏而成。可与汽水，柠檬配饮。常见威士忌有皇家芝华士，海格，波威尔，土拉摩，四玫瑰，美国黑威士忌，王冠。 3伏特加酒（Vodka） 伏特加酒，通常用马铃薯或多种谷物做原料，经发酵，蒸馏过滤而成。酒度高达90度以上，是一种烈性酒，无色无味很提神。常见的伏特加酒有；兰出，波尔斯卡亚，哥萨克，斯米诺夫 4琴酒（Cin） 琴酒（又称金酒，粘酒，松子酒），常见的琴酒有；波尔斯（boIs），波克马(bokma)，博士 (bootm’s) 戈登斯(gordo’s)，比费特 (beefeater)，哥顿 (Cordorn’s) 5.蓝姆酒(Rum)， 蓝姆酒是甘蔗酿制而成的,常见的如;百加地(bacardi),船长酿 (captain’s reserve). 6.甜酒(Ligueure) 甜酒(又称利口酒),一般叫做“力乔。”

问它自己不就知道了吗

酿的，嘿嘿～

国酒的起源 我国是酒的故乡，也是酒文化的发源地，是世界上酿酒最早的国家之一。酒的酿造，在我国已有相当悠久的历史。在中国数千年的文明发展史中，酒与文化的发展基本上是同步进行的。 据有关资料记载，地球上最早的酒，应是落地野果自然发酵而成的。所以，我们可以这样认为，酒的出现，不是人类的发明，而是天工的造化。一般来说，有了酒，才能有酒器，因此，人工酿酒的先决条件，应该先从陶器的制造开始，否则，便无从酿起。考古学证明，在近现代出土的新石器时代的陶器制品中，已有了专用的酒器。这说明我们的祖先在很早的时候，就已经和酒发生了关系，而且当时我国酿酒技术已经开始盛行。以后经过夏、商两代，饮酒的器具也越来越多。在仰韶文化遗址中，既有陶罐，也有陶杯。在出土的商、殷文物中，青铜酒器占有相当大的比重，说明当时饮酒的风气确实很盛。而且，我们可以从《史记·殷本纪》关于纣王“以酒为池，悬肉为林”，“为长夜之饮”的记载，以及《诗经》中“十月获稻、为此春酒”和“为此春酒，以介眉寿”的诗句中推知，约在六千年前，人工酿酒就开始了。 晋人江统在《酒诰》里载有：“酒之所兴，肇自上皇……，有饭不尽，委余空桑，郁积成味，久蓄气芳。本出于此，不由奇方。”说明煮熟了的谷物，丢在野外，在一定自然条件下，可自行发酵成酒。人们受这种自然发酵成酒的启示，逐渐发明了人工酿酒。 我国最晚在夏代已能人工造酒。如《战国策》：“帝女令仪狄造酒，进之于禹。” 据考古发掘，发现龙山文化遗址中，已有许多陶制酒器，在甲骨文中也有记载。藁城县台西村商代墓葬出土之酵母，在地下三千年后，出土时还有发酵作用，汉代班固在《白虎通·考点》中亦有芳香的药酒意思的解释。罗山蟒张乡天湖商代墓地，发现了我国现存最早的古酒，它装在一件青铜所制的容器内，密封良好。至今还能测出成份，证明每一百毫升酒内含有8239毫克甲酸乙醋，并有果香气味，说明这是一种浓郁型香酒，与甲骨文所记载的相吻合。 　　周代，酿酒已发展成独立的且具相当规模的手工业作坊，并设置有专门管理酿酒的“酒正”、“酒人”、“郁人”、“浆人”、“大酋”等管职。 酒，是人类各民族民众在长期的历史发展过程中，创造的一大饮料。世界上最古老的实物酒是伊朗撒玛利出土的葡萄酒，距今三千多年，仍芳醇弥人；中国最古老的实物酒是西安出土的汉代御酒，据专家考证系粮食酒（也有专家认证为黄酒，作为黄酒工作者闻之为之跃呼、幸哉至善！）至今仍香醇可饮，可谓奇也！中国甲骨文中早就出现了酒字和与酒有关的醴、尊、酉等字。从中可以佐证酒的存在之久。至于文史中的记载更是枚不胜举，如中国第一部诗歌总集《诗经》中有“即醉以酒，即饱以德”（《大雅·即醉》）的诗讯《周易》、《周礼》、《礼记》、《左传》等典籍中，关于古代酒俗的记载更多，如“酒者可以养老也”（《礼记》）、“酒以成礼”（《左传》）等。这说明酒存在着多种用途。是生活习俗中必不可少的。

有 相传是仪狄发明的酒 仪狄，夏朝人，相传是我国最早的酿酒人。《战国策·魏策》商记载了：“昔者，帝女令仪狄作酒而美，进于禹。禹饮而甘之。曰：“后世必有以酒亡其国者。”遂疏仪狄而绝旨酒。”汉许慎在《说文解字·酒字条》中，也有同样的说法。意思是，过去，夏禹的女人叫仪狄去酿酒。仪狄经过一番努力后，酿出味道很好的美酒，进献给夏禹，夏禹喝了，觉得确实好。可是他说“后世君王，如喝了这种美酒，一定要亡国的。”从此就疏远了仪狄而自己也和酒断绝了关系。仪狄奉旨造酒，不仅没受到奖励，反而遭到了惩罚，这岂不冤枉！ 关于仪狄造酒的说法，在《太平御览》中也说：“仪狄始作酒醪，变五味。”醪，是一种浊酒，是用米经过发酵加工而成，和现在的不带糟的酒醪差不多。“变五味”，是指酒具有多种味道。