什么白酒温热好喝，什么酒温热了好喝

绍兴黄酒，绍兴加饭酒，杏花村汾酒

白酒中医属性是大寒的，都最好热一下。而且好多白酒都掺水，更得热热喝。你说呢？黄酒不用热。因为它属温性的。

白酒主要成分是乙醇(酒精)，除此以外，就是还含醛。醛虽不是白酒的主要成分，但其对人体的损害比酒精大很多。醛的沸点只有20摄氏度左右，所以把白酒烫热一下，就可以使大部分的醛挥发掉，减少对人体的危害。

某一些清酒 清酒分很多类型~ 买建议温热喝的那一种就可以热热喝了~ 像是月桂冠清酒 您可以到月桂冠的官网看一下, 有标示各款酒适不适合加温喝 没标示的加温喝会很胎歌, 要相信专业

温酒就是将酒温热到了一定温度了再饮用。好处是能激发酒的香气，更大的刺激嗅觉感官。温度提高后，会加快酒内的酒精等醇类物质挥发，降低酒精度有利于身体健康。坏处是酒精度降低，使酒内的脂类物质也跟着挥发了，白酒喝着不如原来的香，降低了味觉感官。酒香主要来自酒内的各种脂类物质，有些酒脂需要较高的酒精度才能稳定溶析，降度后的白酒味道会差很多。

白酒主要成分是乙醇(酒精)，除此以外，就是还含醛。醛虽不是白酒的主要成分，但其对人体的损害比酒精大很多。醛的沸点只有20摄氏度左右，所以把白酒烫热一下，就可以使大部分的醛挥发掉，减少对人体的危害。

1.不是好喝不好喝，温酒是对身体好2.口感因人而异

以前老人们喝的是米酒，冷天热酒肯定好喝，现在的人都没有这样喝了。

不好喝的

好喝

不好，酒易受高温影响挥发走味，改变口感。

温酒就是将酒温加热到了一定温度后，再饮用。好处是能激发酒的香气，更大的刺激嗅觉感官。温度提高后，会加快酒内的酒精、酒脂等醇类物质挥发，降低酒精度有利于身体健康。坏处是酒精度的降低，使酒内的脂类物质也跟着挥发了，使白酒在口感上不如原来的香，降低了味觉感官。酒香主要来自酒内的各种脂类物质，有些酒脂需要较高的酒精度才能稳定溶析。加温降度后的白酒味道会变淡、口感上变差。

黄酒要温热着喝

古人最喜欢的就是温酒，试想如果是白酒，喝完以后全身就会暖暖的，还用费那么多力气去温酒么？而小米酒正适合加热，原因是酒中含有极微量的甲醇、醛、醚类等有机化合物，为了尽可能减少这些物质的残留量，人们一般将酒隔水烫到60~70度左右再喝。醛、醚等有机物的沸点较低，一般在20~35度左右，即使甲醇也不过65度，所以其中所含的这些极微量的有机物，在黄酒烫热的过程中，随着温度升高而挥发掉，同时，黄酒中所含的脂类芳香物随温度升高而蒸腾。放在热水中烫热或隔火加热后饮用，会使小米酒变得温和柔顺，更能享受到黄酒的醇香，驱寒暖身的效果也更佳。 我一直认为关羽温酒斩华雄时，那个酒就是小米酒。题外话：华佗太冤了，华雄笑得诈尸了

很多酒都可以冬天热着喝呀，比如黄酒、白酒，女孩子或者不喜欢高度酒的朋友可以试试糯米酒、紫米酒、姜酒、枸杞酒，都是不错的，花果酒也是不错的选择，但是不是所有花果酒都适合温着喝的，有些花果酒因为酿制工艺的原因，尤其是连果核一起酿制的花果酒，加温后会激发原来果肉里的杏仁味，喝起来酸涩味比较明显。这里安利花与花柒家的青梅酒和桂花酒，当然青梅酒因为是果酒的原因，加热还是会有酸涩的味道，但是算是我个人能够接受的，比较开胃，搭配火锅烧烤的感觉很棒。桂花酒则随便加热了，除了桂花味更为浓郁之外，一口下去全身暖暖的，而且加热的酒比冰着喝的时候花香更持久，打嗝都是花香味。我觉得冬天喝酒对健康还是蛮好的，尤其一到冬天就会手脚冰凉的童鞋，适当饮酒能够促进人体的血液循环，从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。对于全身血液都能有一定的贯通作用。

中国人早有将酒温热了饮用的习惯。商周的青铜酒器中，就有用于温酒的器皿。晋代文人左思（约公元250-305年）在《魏都赋》中有“冻体流澌，温酎跃波”的文句，明确说到温酒。《三国演义》中多次写到“煮酒”、“热酒”，都是将酒温热了喝。这种做法，一直延续到今天。 将酒温热了喝，应该说是一种很好的做法。无论黄酒或白酒，温热以后，不仅会使一些酒的味道更鲜美，且对身体也有好处。著名的古典小说《红楼梦》第八回中有一段关于饮热酒的描写： 这里宝玉又说：“不必烫暖了，我只爱喝冷的。”薛姨妈道：“这可使不得，吃了冷酒，写字手打颤的。”宝钗笑道：“宝兄弟，亏你每日家杂学旁收的，难道就不知道酒性最热，要热吃下去，发散的就快，要冷吃下去，便凝结在内，拿五脏去暖他，岂不受害？从此还不改了呢。快别吃那冷的了。”宝玉听这话有理，便放下冷的，令人烫来方饮。 这段描写，至少代表了一部分中国人对饮热酒好处的认识。其实酒温热以后，一部分乙醇（酒精）会挥发掉，酒度降低；白酒中的有害成分，如乙醛，也可能挥发掉一些，从而减少对身体的危害。 俗话说：“喝冷酒，睡凉炕，早晚是个病。”确有一定的道理。

米酒或者是黄酒这些酒的度数都不高。喝的量都比较的大。所以喝热的 比较好。

1、泸州老窖特曲（浓香型） 泸州老窖特曲一直是泸州老窖的经典代表，浓香型大曲酒的典型代表，窖香味和酯香突出，以醇香浓郁，清洌甘爽，饮后尤香，回味悠长的独特风格闻名于世，在五届国家名酒评选中均获得国家名酒称号。 2、老郎酒1898（酱香型） 郎酒是性价比最高酱香型白酒。酱味足，特色是入口高酸微甘，回味悠远。郎酒的年份酒是好酒。酱香型中茅台比较高端，而郎酒更适合平民消费和居家日常。 3、老白汾酒45度（清香型） 汾酒是清香型代表，清香纯正无刺激性，饮后回味悠长爽净。清香型白酒入口对口腔的刺激相对较弱，反而有种清甜的味道，但吞咽后刺激度相对较高。也许汾酒常出现在亲友聚会的餐桌上，喝起来总有一种家乡味道。清香型的汾酒最适合与海鲜搭配。 4、董酒密藏54度（董香型） 董酒是药香型白酒，相对小众一些，可能好多人喝不惯他那股浓浓的药味吧。酒液清澈透明，香气幽雅舒适，入口醇和浓郁，饮后甘爽味长。既有大曲酒的浓郁芳香，甘冽爽口，又有小曲酒柔绵醇和与回甘，并微带使人有舒适感的百草香及爽口的酸味，饮后不干、不燥、不烧心、不上头、余味绵绵。

白酒可以加热喝白酒也可以热着喝，与此类似的日本烧酒也同样可热饮。白酒加热喝主要是因为加热后酒中的酒精会加速挥发，降低酒精的浓度后对人体的影响相对降低，也比较好入喉。但是近年来又发现，白酒加热后因为酒精继续在挥发中，在饮用同时酒精会直接造成对眼睛的熏蒸，反而造成对眼睛的伤害，因此白酒加热要注意这一点。我国自古就有酒温热后饮用的习惯，商周时期的青铜酒器中，就有专门用于温酒的器皿。扩展资料白酒特殊功效白酒除了饮用外，还有其他功能：1、减痛：不慎将脚扭伤后，将温白酒涂于伤处轻揉，能舒筋活血，消除疼痛。2、去腥：手上沾有鱼虾腥味时，用少许清洗，即可去掉腥气味。3、除腻：在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时，加少许白酒， 可使菜肴味道鲜美而不油腻。4、消苦：剖鱼时若弄破苦胆，立即在鱼肚内抹一点白酒，然后用冷水冲洗，可消除苦味。5、减酸：烹调菜肴时，如果加醋过多，只要再往菜中倒些白酒，可减轻酸味。6、去泡：因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时，临睡前把白酒涂于起泡处，次日晨可去泡。7、增香：往醋中加几滴白酒和少许食盐，搅拌均匀，既能保持醋的酸味，又能增加醋香味。参考资料来源：人民网-喝了冷酒写字手打颤？白酒要不要加热再喝？