本文目录一览
1，东北有哪些名酒
北大仓酒、凌川白酒、千山酒、长白山葡萄酒、中国
通化葡萄酒
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2，东北的白酒有哪些
很多呀。黑土地，老村长，大东北系列，千秋梦，榆树大曲，二亩粮，赢金，对门儿，道光廿五，百年公主，巷子，洮儿河，洮南香，庄稼院，北大仓，龙泉等等等等多啦但是东北好的白酒不是看牌子的，很多散装白酒都是好酒阿！真的好酒一定都是烧出来的～这样的酒在小一点酒厂里比较容易买到。
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3，东北有什么白酒 东北白酒四大知名品牌介绍
锦州的道光二五
盘锦的鹤乡王、盘锦
佳酿
营口的望儿山
辽阳的千山酒
黑龙江的黑土地
其他城市一时想不起来，希望能帮到您
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4，东北花香型白酒都有哪些种类
东北花香型白酒应该就只有开原生产的玫瑰酒了。它是以东北特产红高粱，野生玫瑰花瓣和山泉活水为原料酿制白酒。玫瑰酒清澈透明，冰清玉质，有玫瑰花香，香而不腻，入口绵甜，纯正柔和，回味悠长。同问。。。
5，东北有哪些白酒
很多呀。黑土地，老村长，大东北系列，千秋梦，榆树大曲，二亩粮，赢金，对门儿，道光廿五，百年公主，巷子，洮儿河，洮南香，庄稼院，北大仓，龙泉等等等等多啦
但是东北好的白酒不是看牌子的，很多散装白酒都是好酒阿！真的好酒一定都是烧出来的～
这样的酒在小一点酒厂里比较容易买到。
6，东北什么品牌的白酒好
东北蒙人参高粱白酒 不错高度的烈酒，北大仓。陕西
西凤酒好
凤香型白酒 喝着头不疼 没有后劲 推荐喝西凤酒我喝过
西凤酒1952标准版 凤香型正宗的西凤酒 宴请送礼首选参酒
7，东北的白酒有哪些
北大仓,黑土地,蒙古醇,富裕老窖,莲花白,大庆老窖,龙江春,泰康老窖,广义泉烧锅 听说是 末代皇帝侍卫长的 酒坊 挺有名气的呢 一直 卖散白 不到 灌装 没？辽宁沈阳产粮大县法库有一家古香古色的酒厂,全是青砖青瓦建造,叫沈阳老北味酒业.这家酒厂真叫绝了,我和几个朋友是在今年夏天时去的,全是纯粮酿造的,酒厂跟故宫似的,酒也相当的不错,喝了不上头,而且口感好,真是不枉此行啊!大家有机会都过去转一转,保你们不后悔,后悔也是没早去!记住了"老北味"!光知道黑土地
8，东北的白酒什么品牌好喝
．酱香型，又称为茅香型，以贵州
茅台酒为代表 这类香型的白酒香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香型酒香气的组成成分极为复杂，至今未有定论，但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。 2．浓香型，又称泸香型 以四川
泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁，绵柔甘洌，香味协调，入口甜，落口绵，尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。浓香型白酒的品种和产量均属全国大曲酒之首，全国八大名酒中，
五粮液、泸州老窖特曲、
剑南春、
洋河大曲、
古井贡酒都是浓香型自酒中的优秀代表。 3．清香型，又称汾香型 以山西
杏花村汾酒为主要代表，清香型白酒酒气清香芬芳醇正，口味甘爽协调，酒味纯正，醇厚绵软。酒体组成的主体香是乙酸乙酯和乳酸乙酯，两者结合成为该酒主体香气，其特点是清、爽、醇、净。清香型风格基本代表了我国
老白干酒类的基本香型特征。 4．米香型 米香型酒指以桂林三花酒为代表的一类小曲米液，是中国历山悠久的传统酒种。米香型酒蜜香清柔，幽雅纯净，入口柔绵，回味怡畅，给人以朴实纯正的美感，米香型酒的香气组成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯，高级醇含量也较多，共同形成它的主体香。这类酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、广东长东烧等小曲米酒。 5．兼香型，通常又称为复香型，即兼有两种以上主体香气的白酒 这类酒在酿造工艺上吸取了清香型、浓香型和酱香型酒之精华，在继承和发扬传统酿造工艺的基础上独创而戍。兼香型白酒之间风格相差较大，有的甚至截然不同，这种酒的闻香、口香和回味香各有不同香气，具有一酒多香的风格。兼香型酒以
董酒为代表，董酒酒质既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵醇和、落口舒适甜爽的特点，风格独特。 以上几种香型只是中国白酒中比较明显的香型，但是，有时即使是同一香型白酒香气也不一定完全一样，就拿同属于浓香型的五粮液、泸州老窖特曲、古井贡酒等来说，它们的香气和风味也有显著的区别，其香韵也不相同，因为各种名酒的独特风味除取决于其主体香含量的多寡外，还受各种香味成分的相互烘托、缀冲和平衡作用的影响。 酒品香型风格的形成原因涉及很多方面的因素，有的至今对人类来说还是个谜，有待于进一步的研究和挖掘，随着我国酿造科学的发展，我国白酒将会涌现出更多的独特风格。