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应该贮藏哪些白酒,长期储存白酒用什么酒好

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1,长期储存白酒用什么酒好

最好存酱香型或者是清香型、兼香型,浓香型酒不要存了,但建议你必须存纯粮酒,否则没意义。
香型无所谓,只要自己喜欢。用蜡烛融化,把瓶口封上就没问题。

长期储存白酒用什么酒好

2,哪些白酒适合收藏推荐几个牌子

最近几年,随着经济发展和人们生活水平提高,越来越多的人开始流行在小孩出生后就选择一些酒收藏起来,在二十年后留给孩子用!那么,除了众所周知的茅台酒外,还有哪些酒适合大家收藏呢,小编在这里综合酒界朋友的意见,给大家推荐几款:想收藏一些白酒20年后留给孩子 除了茅台这五款酒值得推荐首先,要强调的是,存放20年之后再喝的酒,除了酱香型白酒没有别的好的选择了。因为只有酱香型白酒经过时光的打磨,酒液会逐渐陈化,品质会不断上升。而浓香型白酒最多储存10年上下就很不错了,时间再长,酒质也不会有大的增长;清香型白酒,三五年储存刚刚好,时间再长品质也没啥增长。所以,建议题主还是从酱香型白酒中选择你所需要的收藏品种。小编给大家推荐以下几款:想收藏一些白酒20年后留给孩子 除了茅台这五款酒值得推荐一、53度青花郎。推荐的理由:赤水河畔诞生了两大酱香型白酒,一是大名鼎鼎的茅台酒,还有一个就是郎酒郎酒青花郎,是四川省酱香型白酒的杰出代表,其有别于贵州茅台酒,其风味独特,在保留酱香型特点的基础上,能找得到浓香型白酒的影子。2020年,获评艾媒金榜(iiMedia Ranking)发布的《2020中国新春中高端白酒系列品牌》10强。想收藏一些白酒20年后留给孩子 除了茅台这五款酒值得推荐二、53度习酒1988。此酒是习酒着力打造的高端酒,与茅台酒同属于茅台集团。酱香突出,回味悠长。是一款难得的地道的贵州酱香型白酒。被评为2012年度华樽杯中国酒类十大最具全球竞争力品牌 2012年度华樽杯中国酒类十大慈善爱心品牌 2012年度华樽杯中国十大最具投资价值白酒品牌 2012年度华樽杯白酒品牌二十强。想收藏一些白酒20年后留给孩子 除了茅台这五款酒值得推荐三、53度遵义1935。这是一款没有条形码的白酒,也就意味着这款酒不能在市场上流通销售。它是茅台集团为遵义市委、市府特别定制的一款接待用酒。大家一般认为,此酒与飞天茅台酒同宗同源,业内人士一致公认,这是一款最接近飞天茅台酒的白酒。想收藏一些白酒20年后留给孩子 除了茅台这五款酒值得推荐该酒在包装上以遵义会议遗址作为主图,更加展现此款酒的特殊纪念意义,具有极高的收藏和品鉴价值!四、珍酒三十。这款酒是茅台易地生产的产物。一般认为,生产工艺、生产原料、生产技术等都与茅台一模一样。只是生产地址在遵义市十字铺,整个风味完全继承了茅台的“茅香”风格,但是,经常喝茅台的酒友普遍反应与茅台还是差距蛮大的。但作为茅台的“私生子”也是很值得收藏的品种。想收藏一些白酒20年后留给孩子 除了茅台这五款酒值得推荐想收藏一些白酒20年后留给孩子 除了茅台这五款酒值得推荐五、钓鱼台国宾酒。这是北京钓鱼台国宾馆主导生产的一款高端接待用酒。他沿袭了茅台严苛的12987的生产工艺,是茅台镇除了茅台酒以外,品质很好的一款白酒!钓鱼台国宾酒按照古老而秘不可传的酿制工艺生产。取水美酒河,精选当地高粱为主要原料,小麦制曲,经二次投料,八次发酵、七次取酒,贮存老熟,勾兑调味等工艺,方能形成酱香突出、酒体丰满、细腻幽雅、回味悠长、空杯留香的特殊风格,誉为酒中经典。

哪些白酒适合收藏推荐几个牌子

3,地下贮藏白酒要注意哪些事项

贮酒一般用陶罐较多,对温度和湿度要求很高,家庭贮藏白酒的方法:1,最好用玻璃瓶,这样酒不易“跑度”,因为陶瓶比较酥松,酒容易渗透。(我收藏了几百瓶酒,有不少陶瓷酒瓶里装的酒只有几年时间就全跑光了,没跑完的酒像泔水一样不能喝了。)2,瓶盖不要打开,保持原封装,并用小塑料袋或塑料薄膜套住口扎紧,再用泥封好口,减少酒的“风耗”。3,避免各种光的照射,不要直接与泥土接触,可以放在一个大罐子里或缸里,然后再埋入地下。4,温度非常重要,不要超过20度,也不要低于0度。地下的湿度一般可以满足要求。5,酒并非越陈越好,特别是对于米香型和清香型的白酒,最好不要长期贮存,因为容易失去原有的香型特点,甚至出现苦涩味;酱香型和浓香型的白酒可适当长些。

地下贮藏白酒要注意哪些事项

4,什么酒需要贮藏

在法国葡萄酒分级中属于日常餐酒和地区餐酒的,不用贮藏,要随时打开喝。 只有法定产区餐酒AOC才需要贮藏。 法国白葡萄酒不含单宁,所以一般不用贮藏。通常贮藏的是红葡萄酒。 贮藏时间多久合适? 愈陈愈好的观念不适用与葡萄酒,因为葡萄酒有生命周期。 贮藏时间的长短取决于酒中单宁的含量,单宁多则需要贮藏时间长。通常,好酒可以贮藏15-25年,其他的一般不超过10年。 贮藏注意事项: 要求合适的温度,理论温度12度左右,7-18度都可以 要求避光,因为紫外线会使酒早熟-避免振动 水平放置,保持软木塞湿润,防止空气进入,葡萄酒氧化。 更多内容到这里 http://www.cntangjiu.com/
断肠酒.不然不小心会毒死人

5,我不懂怎样选哪种白酒才适宜储存长时间

你好!可以的。不过最好储藏的好事葡萄酒。自己可以酿的,并且老少皆宜。仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
可以 最好放在地下
最好有的地下储备室。。。越阴越好。。
并不是所有的酒类都适合收藏,只有酱香型白酒才是最适合收藏储存的白酒。原因为何?且往下看:一、收藏白酒注意避免“跑度”据了解,白酒的储存需要很多条件的和谐统一,并不是传统消费者意识中酒类越陈越香的理念!低度数的白酒长期储存甚至出现口味减淡的情况,而就算是高度数的白酒,如果是储存的条件不合适,还会出现“跑度”的情况(欲了解如何极好地储存白酒?请查看久常酒历史消息文章:家藏白酒有学问)。二、纯“粮”酿造,越陈越香!为什么酱香型白酒最适合收藏?对于这个问题,久常酒认为:大多数酱香型白酒的制造工艺十分复杂,而所有的酱香型白酒都是纯粮酿造自然发酵的纯天然产品(例如:久常酒,小编自荐一下,O(∩_∩)O~)。既然是纯粮食制造一,也就是“香气最纯真的代表”,而因为酱香型白酒是纯粮食制造,所以在储存的过程中能够越陈越香!三、酒香特殊,收藏过程香气不遗失!白酒的香分为很多种,很多的白酒需要加入相关香料才能有酒香,但是酱香型的白酒不是这样,因为它不添加任何香味成分,这在白酒中是最为独特的!正是因为没有加入任何香料,以久常酒为代表的酱香型白酒才凭借自身的纯真香气赢得了众多品酒者的喜爱!酱香型白酒的香气不易挥发,但是普通的白酒因为加入了特殊的香料,所以就会难以保证在储存的过程中出现香气遗失的情况。摘于网络,望采纳

6,存什么白酒好

白酒存放的容器必须是陶瓷或玻璃的,总之是封闭的好才行,存放的地点、温度最好是地下,因为地下是温度变化不大的环境,基本保持常温的,再者白酒是挥发性的物质,这样也不会挥发多少的,主要是保持白酒的原味,还不变质,这也是重要的。存放的时间一般应不少于三年,这样的酒味道才纯,口感特别好。 瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方,相对温度在70%左右为宜,温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃,严禁烟火靠近。容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”。 贮藏方法: 1.在白酒的多种香型中,以酱香型白酒最易储藏。用于盛酒的容器最好选用坛子,坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,会令酒更香更醇,促进酒的老熟。 2.一种白酒深窖贮藏方法,是将烧制好的白酒装入容器内密封后,放入距地面100米以下的地下深窖中,由于地下特殊的地理位置,使得白酒在一种恒温、恒湿、无光照的环境中自然老熟。该方法可因地制宜,利用现有的矿井进行白酒的贮藏,不受温度、湿度、光照的影响,使白酒的老熟进程加快。其方法简单、易行,扩大生产规模不用投多少资金,经济效益便十分可观。用此方法贮藏的白酒清泽、醇香,是一种理想的绿色饮品,有益于人们的身体健康。 3.没开封的也最好在零摄氏度情况下保存,不过酒精有挥发性,时间长了还是会跑掉不少,商品酒包装不适宜长时间存放。你可以用蜡把瓶口封住,就可以保存很长时间了 4.用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠,瓶口位置将胶带绷直拉紧,多绕几圈,透明胶带有个特性,时间越长自身缠的越紧,一定别忘了留出一段胶带头,要不拆时就难了。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。 白酒在历经多年储藏后会更加风华醇美,愈久愈浓,愈久愈香醇,价值也会越来越高。专家们把储藏达二十年以上的好酒比做液体黄金,由此可见其价值潜能!
原度酒
茅台
是为了好喝!还是盈利!

7,什么白酒可以长时间储存

白酒到底有没有保质期,是否白酒存放的时间越长越好呢?白酒经过较长时间的贮存,其质量会变得温润醇厚。因此,有些人认为白酒越陈越好。其实,并不尽然。虽然白酒没有保质期,但酒在存放过程中,酒中的醇类会和有机酸起化学反应,产生多种酯类物质,各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢,因此,优质酒一般需要贮存三四年,甚至更长一点的时间。但是,酯化反应到了一定程度就会趋向平衡,出现停止状态,如果继续贮存,会使酒精度数减少,酒味变淡,挥发损耗也会增大。特别是目前有些中档和低档白酒,在勾兑过程中添加了香味剂,这类酒更不能较长时间存放。否则,酒质会变得苦涩腻味。所以,白酒贮存也有适当的时间,并非越陈越好。白酒易挥发、渗漏,气温升高还会外溢。因此,散装白酒在零售、使用时必须注意以下几点:⑴盖严 在付货暂停时,要将酒容器的盖盖好,封严,以防挥发,减少酒的风耗。⑵勿太满 容器不要装得太满,以免气温升高造成酒的外溢。还要经常检查酒的容器,发现渗漏,要及时采取措施处理。⑶减少损耗 售取酒时不要距离容器太远,并要用酒盘接酒。售取酒的工具用完后要及时放回缸内,以保持工具的潮湿,减少酒的皮沾。随着科学技术的不断发展,机械化、自动化的贮售酒工具将日趋增多,要很好地学习和掌握其使用方法。⑷适当搅拌 白酒是酒精和水的混合液,两者是无限溶解的。但由于比重不同,酒在贮存过程中,上层的酒度偏高,下层的酒度偏低;如果久存,封盖又不严密,上层的酒口味又会偏淡。为了保证酒度和口味的一致,故在零取前要用一木耙,适当搅拌,上下勾匀。应该可以这样说的,但前提是保存的条件应该1.密封,2.温度适宜:0-30度之间。我国曾有多处地方挖掘出距今已有1000多年历史的酒窑,里面还存有相当多的古酒。白酒的变化大概是这样的:主要成分是乙醇,乙醇含量的百分比多少就是该酒的酒度。除乙醇外,酿造白酒还有人为加入的香料,药材等,几蒸馏过程残留的微生物,甲醇(假酒中导致人双目失明的东西),乙醛(白酒的醇香物质)等,在无氧环境经过时间推移,缓慢将白酒中的乙醇变成了乙醛,因此就有了“酒是陈的香”这样的说法了。白酒储存时间越久,乙醇含量就越少,乙醛含量也就越高,酒就越香,所以说白酒只要是在上述条件下时间越长就越好了。
53度以上的白酒适合长期储存。我们知道很多可以食用的东西,放的时间久了,就会变质,就再无法食用,但对于酒较例外,一些酒存放的时间越久越好喝。很多人感觉所有酒都可以长时间存放,放的时间越久越香,其实这样理解是错误的。什么酒适合长期储存?53度以上的白酒适宜长期储存。白酒的保存方法,带包装存放,封口放酒窖或埋在地下,存放不要超过三年。贮存可趋利避害,使酒体更醇香味美,加上茅台酒高沸点物质丰富,更能体现茅台酒的价值,这是其他香型白酒不具有的特点。只有在茅台镇在这块方圆不大的地方去做,才能造出这精美绝仑的好酒。好喝不上头,高档礼盒包装,送礼有面,酒瓶可以当艺术品当摆件当花瓶装饰品。

8,我想藏点白酒该怎么藏藏那种酒好

教你藏酒的好办法依据传统,阴暗湿冷的地窖是储存葡萄酒的最佳场所,但现代化的城市生活不易找到这样的空间。爱酒的朋友们除了尽快把买回来的酒喝掉,装置自动调节的储酒柜似乎是唯一解决的办法。尽管如此,以下还是提供存酒的最佳条件,让有心人好好宝贝爱酒。 温度:酒窖最理想的温度约在十一摄氏度左右,不过最重要的是温度需恒长稳定,因为温度变化所造成的热胀冷缩最易让葡萄酒渗出软木塞外使酒加速氧化。所以只要能保持恒温五至二十摄氏度都可以接受,不过太冷的酒窖会使酒成长缓慢,须等更久的时间,太热则又成熟太快,较不丰富细致。通常底下酒窖的恒温效果最好,入口处最好设置在背阳处,以免进出时影响温度。 湿度:70%左右的湿度对酒的储存最佳,太湿容易使软木塞及酒的标签腐烂,太干则让软木塞失去弹性,无法紧封瓶口。 光度:酒窖中最好不要留下任何的光线,因为光线容易造成酒的变质,特别是日光灯和霓虹灯易让酒产生还原变化,发出浓重难闻的味道。香槟酒和白酒对光线最敏感,要特别小心。 通风:葡萄酒像海绵,常将周围的味道吸到瓶里去,酒窖中最好能够通风以防止霉味太重。此外也须避免将洋葱、大蒜等味道重的东西和葡萄酒放在一起。习惯将酒藏在冰箱中的朋友,最好不要放太久,以免冰箱的味道渗透到酒里。 振动:即使没有太多的科学根据,但一般爱酒者还是相信过度振动会影响到葡萄酒的品质,例如长途运输后的酒须经数日的时间才能稳定其品质即是最好的证明,所以还是尽量避免将酒搬来搬去,或置于经常振动的地方,尤其是年份旧的老酒。 摆置:传统摆放酒的方式习惯将酒平放,使葡萄酒和软木塞接触以保持其湿润。因为干燥皱缩的软木塞完全紧闭瓶口,容易使酒氧化。但最近的研究发现留存瓶的空气是造成因热胀冷缩使酒流出瓶外的主因,传统平放方式会加大这种效应。最好是将酒摆成45°让瓶塞同时和葡萄酒以及瓶中空气接触而避掉两项危险。不过此种方法比较不方便,还未被普遍采用。
现在在市场上买到的藏来没用特别是茅台白酒越藏越醇那是指原酒商品酒藏到你50时说不定已经变成水了不信你可以试试红酒还是可以考虑的当然那些便宜的商品酒没这个必要藏酒可是一门很独特的艺术呢呵呵如果真是要藏酒的话建议到酒厂买酒头那才叫爽!
你要用陶土做的坛子,有条件使用陶瓷的也可以,要高度白酒没有经过勾兑的,用棉布中间夹塑料纸扎紧,坛口用和好黄泥封住,埋在地下一米左右深处,最好是树底下或背阴处
白酒嘛,储存最好埋在地下,说品种当然是越名贵越好了,比如说茅台之类。提个醒,埋的时候一定要记好地方别找不着了。我大约7`8年前埋了一瓶茅台今年就找不着了
所谓越沉越香并不是说买瓶酒回家放的时间越长它就越香~那是错误的~酒也是会有储藏期限的~出厂后的酒就已经没有储藏的意义了~即使不开封~3-5年以后酒就会变的没有开始的口感好了~在酒窖里储藏的时间越长利于酒发酵的更醇香的有益微生物就越多~当然是指没有出厂的酒了~ 一但离开了发酵的环境~也就不存在有益的微生物来进行发酵~所以存的时间再长就是白搭~不要走入观念的误区了~
我的观念,应该买些高度酒,用个大一些的酒窖,往酒里加入(蜂)(参)(大虾)怕度数高,可放一些蜜糖!还放对补有疗效的草药等,因为等你老的时候身体不比年轻嘛,藏点这酒比什么都好! 我家就有,味道不错哦!
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