日照白酒酒厂有散装，日照有哪些酒厂

日照尧王城酒厂，莒县浮来春酒厂，青岛啤酒日照有限公司 ，绿色庄园葡萄酒庄

酒厂的散白酒现在基本不是纯粮食酒。粮食酒的成本很高。所以很多厂家从成本考虑，都不用粮食了。

尧王醇。尧王醇酒是在尧王城近五千年酿酒历史的基础上，选用优质高粱、小麦、豌豆等为原料，采用老五甑工艺，老窖双轮发酵，长期贮存，精心生产而成。具有“窖香浓郁，醇厚绵甜，低而不淡，余味爽净”的特点，饮后不口干、不上头，深受广大消费者喜爱。产品获得首届并连续三届荣获“山东省白酒行业十大品牌”。2006年，获得代表中国白酒最高质量荣获的--国家纯粮固态发酵白酒标志，成为日照市唯一 一家获得该标志的白酒企业。公司是山东省白酒行业浓香型白酒标准化生产示范基地、山东省低度浓香型白酒著名企业、山东省白酒行业十大品牌企业。尧王酒业集团始建于19世纪50年代，至今已有近60年的酿酒历史。公司在几十年的酿酒过程中，始终坚持纯粮固态发酵工艺，不断将中国这一独有的传统工艺发扬光大。曲为酒之骨。尧王酒业采用大麦、小麦、豌豆3种粮食为酒曲制作原料。当年制作的酒曲要经过近一年的“养曲”过程，等到第二年陈香浓郁时使用，确保酒曲的品质。在尧王酒业的曲库，一排排的酒曲堆积如山，不时散发出阵阵曲香。除了使用纯粮制曲外，公司在酿酒原料方面采用高粱、大米、糯米、玉米、小米等多种粮食酿酒。对粮食的选择优中选优，要求颗粒饱满、干燥、无杂质、无霉变，在酿酒生产中通过优化粮食配比，不断提高产品质量。各种粮食经过合理配比后，进行润料、蒸煮，加入酒曲，然后运到窖池中发酵，经过60—120天的厌氧发酵后，出池蒸酒，整个过程非常漫长。公司始终将质量和创新作为企业发展的源动力:1、在产品质量上，严格分级摘酒、分级储藏，产品勾兑严格执行“三级品评制度”；2、在生产工艺上，坚持传承古法“老五甑”、“双轮发酵”工艺的基础上，突破了传统五粮酿造（大麦、小麦、高粱、玉米、豌豆）的做法，率先实现了八粮酿造（大麦、小麦、高粱、玉米、豌豆、大米、小米、糯米）；3、在产品香型上，由单一的浓香型白酒，发展到现在的馥郁香型、芝麻香型和酱香型白酒。扩展资料:尧王醇，一般是在室温下饮用，稍稍加温后再饮，口味较为柔和，香气也浓郁，邪杂味消失。其主要原因是，在较高的温度下，酒中的一些低沸点的成分，如乙醛，甲醇等较易挥发，这些成分通常都含有较辛辣的口味。而且酒温热后，酒的温度升高后接近人体体温，可以减少酒对胃的刺激。白酒，尤其是低度白酒，温热后最好在2小时内喝完。否则，时间越长酒度就会降低，口味变淡，影响口感。就是高度酒开瓶后，酒度也会降低口味发生变化。科学饮酒，有益身体健康。参考资料:百科-尧王醇