有机蜂蜜，什么是有机蜂蜜啊 为什么这么贵呢 和普通的蜂蜜比有什么区别

有机蜂蜜就是纯蜜蜂酿出来的蜂蜜！！

我知道有家店他们那卖各种有机蜂蜜，营养健康又安全，他们有很多礼品店:1易买得奥城店超市2楼。2华润万家紫金山路超市2楼，他们还管送:87610632

按照食品分类的话，有机食品需要认证。而对于蜂蜜保质期而言，大多数都有。能够做认证的话，尽量做下，haccp，iso都可以

没有啦，你可以上网查查新的认证目录，狗脊和蜂蜜，水，盐，有机肥都不让做啦

结晶蜜在化了，本身的花香味和蜜香味会变淡，防止结晶的话主要防止温度，蜂蜜在13-15摄氏度下最容易结晶，低于这个温度蜂蜜的活性降低，致使蜂蜜结晶迟缓。温度高了，糖的溶解度会提高，从而减少了溶液的过饱和程度，也使结晶变慢。因此我们在保存蜂蜜的过程，防止结晶就控制好温度。蜂蜜的结晶还与蜂蜜的种类有关 洋槐蜜、枣花蜜则不易结晶、而油菜蜜、向日葵就易于结晶。全部结晶的蜂蜜，一般含水量较低，宜长期保存不易变质。含水量多的未成熟蜂蜜，由于溶液的过饱和程度降低，结晶速度也会变慢或不能全部结晶、使结晶的葡萄糖沉到底部，其他稀薄的蜂蜜浮在上层，这种半结晶的蜂蜜其营养成份也未发生变化，只是未结晶蜂蜜含水量相应增加，因此这种蜂蜜不宜长期保存，应及时食用。

支持一下感觉挺不错的

根据中国质量监督检验检疫总局规定，2012年3月1日起开始实施的新版《有机产品认证实施规则》，在新标准中，蜂产品、枸杞、盐、水、化妆品等均不在目录范围内。这也意味着，国家对这些产品不再实施认证，认证证书期满便自动失效，最迟在2013年3月1日后，市面上就看不到国产有机蜂蜜的产品了。但是市面上还是可以见到符合世界有机标准的进口蜂产品的，例如“婆罗皇原始蜂蜜”。据了解婆罗皇原产地在马来西亚，定点养蜂并且自己拥有200万亩的原始森林养蜂基地，诸多优势条件使得婆罗皇同时通过了美国有机食品认证和欧盟有机食品认证。

有机蜂蜜是天然成熟蜜。在自然的状态下成熟的蜂蜜至于加入化学增稠剂的蜂蜜，掺入蔗糖、饴糖、用硫酸制作的人工转化糖等，只能称掺假蜂蜜或假蜂蜜。有机蜂蜜既是天然成熟蜜，又优于天然成熟蜜。两者之间最重要的差别在于：前者在生产和加工过程中，绝对禁止使用化学药物、化肥、人工合成的化学添加剂等。其次，不得采集、生产转基因蜜源植物的蜂蜜。同时，在加工过程中，不得使用辐射技术等。而后者则允许有限制的使用上述物质和技术。由此可知，有机蜂蜜是源于自然，高品质的环保型食品近期，新版《有机产品》国家标准和《有机产品认证目录》开始实行。记者了解到，在新标准中，蜂产品、枸杞、盐、水、化妆品等均不在目录范围内。这也意味着，国家对这些产品不再实施认证。据了解，今后市场上销售的有机产品都必须在最小包装上加盖唯一的防伪“身份证”——防伪追溯标识。通过防伪追溯标识可以查询到有机农产品的生产单位、生产时间等各种信息。“新规实施以后，相关部门将根据生产企业的生产量，控制发放认证标识的数量。”据石狮市质量技术监督协会相关负责人介绍，比如，某家企业每年生产有机米1000斤，按照10斤包装计算，将限量发放100个标签。同时，旧的产品包装也必须在今年7月份之前使用完毕。据介绍，按照新规定，有机农产品生产企业要向认证机构申请销售证，转交给销售单位，每种产品销售数量都要有记录，消费者在购买时有权向销售的超市、专卖店索要销售证查看真假。

有机蜂蜜早已经没有被取消了，自2012年7月1日起，根据新版的有机产品认证规定及一同诞生的《有机产品认证目录》，蜂蜜等产品不再接受有机产品的认证申请，蜂蜜产品也被禁止标榜为“有机产品”。《有机产品认证目录》显示，植物类、畜禽类、水产类、白酒、纺纱用其他天然纤维等5大类125种产品在列现行的《有机产品认证目录》。这意味着，只有这125种产品，才有资格申请有机产品认证。新名录中同时取消了蜂蜜、枸杞、盐、水、化妆品的有机认证。

有机蜂蜜好啊

吃了24年蜂蜜了 不知道蜂蜜还分有机和无机的

蜂蜜的做法及营养知识详细介绍 别名： 石蜜、石饴、食蜜、白蜜、白沙蜜、蜜糖、蜂糖、百花精、蜂生蜜、炼蜜、灵雀蜜 使用提示： 每天20克 蜂蜜知识介绍：蜂蜜是蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液酿成。我国大部分地区均有生产。以稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质、不发酵者为佳。蜂蜜的主要成分为糖类，其中60%～80%是人体容易吸收的葡萄糖和果糖，主要作为营养滋补品、药用和加工蜜饯食品及酿造蜜酒之用，也可以替食糖作调味品。 蜂蜜是一种天然食品，味道甜蜜，所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收，对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用，因而被称为“老人的牛奶”。 蜂蜜营养分析：1. 蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病人很有好处； 2. 蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用； 3. 食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力； 4. 蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜜糖，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用； 5. 蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长； 6. 失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖(加入1杯温开水内)，可以帮助尽快进入梦乡； 7. 蜂蜜还可以润肠通便。 蜂蜜补充信息：识别掺假蜂蜜： 1. 将蜂蜜滴在白纸上，如果蜂蜜渐渐渗开，说明掺有蔗糖和水； 2. 掺有糖的蜂蜜其透明度较差，不清亮，呈混浊状，花香味亦差； 3. 将少量蜂蜜加水煮沸，冷却后滴入几滴黄酒摇匀，如果溶液变成蓝色或红色、紫色，说明蜂蜜中掺有淀粉类物质。 蜂蜜适合人群：一般人群均可食用 1. 适宜老人、小孩、便秘患者、高血压患者、支气管哮喘患者食用； 2. 不适宜糖尿病患者、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。 蜂蜜食疗作用：蜂蜜味甘、性平，入肺、脾、大肠经； 有补中润燥，止痛，解毒的功效； 用于体虚、肺燥咳嗽、肠燥便秘、胃脘疼痛、鼻渊、口疮、汤火烫伤，解乌头毒。 蜂蜜食物相克：蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。 蜂蜜做法指导：1. 食用蜂蜜时用温开水冲服即可，不能用沸水冲，更不宜煎煮； 2. 蜂蜜不能盛放在金属器皿中，以免增加蜂蜜中重金属的含量。