五花茶，五花茶是哪五花呀

一般情况下，五花茶由菊花、槐花、金银花、鸡蛋花和木棉花制作而成，有时候，以上五种成分会有所更改，这主要是根据饮用者的体质来修改，有些人会把它改成玫瑰花、水翁花等。目前五花茶并没有固定统一的配方，　南五花茶以金银花、菊花(杭菊、甘菊或白菊花)、槐花、木棉花和鸡蛋花为代表，适用于南方湿热体质者饮用。北五花茶则以罗汉果五花茶为基本方：罗汉果加金银花、菊花、槐花、葛花、木棉花，适合北方阳盛体质者饮用。 五花茶的方剂可以根据饮用者的体质稍作修改，可将金银花、菊花、槐花等改为款冬花、旋覆花、 素馨花 、玫瑰花等。五花茶是一种中国民间传统饮品，广东人常饮的凉茶之一。五花茶的制作方法1、到药材铺按方子(五花茶的成分)购买五花茶，也可以叫医师根据你的体质给你开最适合你饮用的五花茶。2、然后用水浸泡五花茶，大概5分钟左右就好了。3、将泡好的五花茶放进煲里，加入适量水。4、用大火将其烧开，再改为小火煲10分钟左右就可以了。5、最后往煮好的五花茶加入适量蜜糖，搅拌均匀就可以饮用了。

五花茶的制作方法，其特征是以菊花、金银花、葛花、槐花、木棉花五种植物的花为原料，分别经提取油料、膏料，制备纤维素包含物，花料坯加工，复加工混配、袋包装、灭菌工艺而制成五花袋泡茶。作用：清肝热、去心火。另外再给你些关于花茶的1、勿忘我茶 取适量勿忘我置于杯中，冲入开水，泡三分钟即可饮用。此茶具有美白皮肤、清肝明目、滋阳补肾、促进新陈代谢，延缓细胞衰老，提高免疫力的功效。 2、罗汉果花 取适量的罗汉果花置于杯中，冲入开水，泡五分钟即可饮用。此茶气味甘、凉、无毒；入肺，脾经；清肺润肠、清热通便。有清肺止咳、润肠通便之功效，对烟酒过度等引起的声音嘶哑，咽干口渴等尤为有效。可调降血糖值，改善糖尿病。适用于小儿百日咳（小儿风寒感冒咳嗽勿用）。 3、菊花茶 泡菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四五粒，用沸水冲泡即可。若多人饮用，可用透明的花壶，放一小把，冲入沸水泡2—3分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯，也可加入冰糖，这样口味更甘。喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新的茶水，泡上片刻，而后再喝。此茶内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素，具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津，以及调整血脂等功效。常饮菊花茶，春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。能美容养颜、补血提神，以增强生命之活力，使人延缓衰老，更能使老年人延年益寿。 4、玫瑰花 浸泡玫瑰花茶的水要选择80度左右的，因为这样的温度能最大限度地浸提出营养物质而又不降低营养价值。取12克玫瑰花放入杯中，冲入沸水（把煮好的开水稍微放一会，约80度时就可以冲泡），依个人口味还可加入适量冰糖或蜂蜜。此茶能调节女性生理功能，养颜美容，性质温和，降火气，且有消除疲劳，愈合伤口，保护肝脏胃肠功能，长期饮用亦有助于新陈代谢，调节内分泌，将毒素排出体外，清除自由基，消除色素沉着，滋润皮肤，平衡激素，特别适用女性饮用。 5、茉莉花 和玫瑰花一样，茉莉花泡水的温度约在85度左右。取适量茉莉花放入杯中，冲入备好的水，泡上3分钟即可饮用。此茶具有提神功效，可安定情绪及舒解郁闷情绪。患有慢性支气管炎的人宜经常饮用。此外它对便秘也有帮助。 6其他花茶 金莲花色泽如金，口感清爽，可清咽润喉，清热解毒，每杯1-2朵。 玉蝴蝶晶莹剔透，润咽喉，每杯3-4片。 竹叶茶汤色淡绿，味甘微苦，清心除烦，清暑降温，每杯1-2克。 千日红味淡清香，清肝散结，止咳定喘，每杯2-3朵。 熏衣草味微苦，可缓解紧张情绪，帮助睡眠，每杯约1克。 杜鹃花清香微苦，调经和血，美容养颜，每杯4-5片花瓣。 PS：花茶可清饮亦可调饮，如加糖、蜂蜜等。也可和茶叶一起冲泡，或者几种花茶混合冲泡，除玫瑰和茉莉外，其他花茶最好用刚刚沸腾的开水，水温不高会影响花茶的香气和滋味。另外，花茶在存放时要密封好，不能受潮，不常饮最好放入冰箱中冷藏，因为花茶容易因虫卵附着而生小虫，密封好放在冰箱就不用担心这个问题。

喝五花茶的注意事项 　　五花茶，顾名思义，由五种有一定治疗功效的花配伍炮制而成。今天，我要为大家介绍一些关于饮用五花茶的注意事项，看看五花茶应该怎样喝才能发挥养生功效。下面，我们说说饮用五花茶的注意事项吧。 　　1、五花茶，南北有别 　　中华大地有八大菜系，五花茶类别不在话下。先就地域来分，五花茶有南北之分。 　　南菜以粤菜为首，南五花茶则以金银花、菊花、槐花、木棉花和鸡蛋花的配伍为代表，分别取其清热解毒、清肝明目、清热凉血、清热祛湿解暑作用，主要用于预防夏季风热感冒及流行性感冒，对出现头晕头痛、鼻涕黄稠、面红耳赤、食欲不振等症状的人有一定疗效，适用于南方湿热体质者饮用。 　　北菜以鲁菜为代表，北五花茶则以罗汉果五花茶为基本方：罗汉果加金银花、菊花、槐花、葛花、木棉花等五花，具有清热解毒、生津止渴、解酒祛湿、健胃消滞等作用，较适合感冒而易出现皮肤干燥、鼻干咽痒等症状的北方阳盛体质者饮用。 　　2、五花茶饮用宜夏不宜秋 　　夏天西瓜冬天萝卜，饮食有季节性的禁忌;在五花茶，这季节性特别表现在宜夏不宜秋。 　　夏季，南方湿热当道，一不小心就头晕头痛，鼻塞流涕，咽痛声哑，食欲不振，这正是由于湿热之邪侵犯人体所致。以清热利湿见长的五花茶，便到了用武之时，既清热解毒，又利小便，使湿热之邪排出体外。 　　秋天给人的第一感觉是燥。燥最容易伤肺伤津，使人肤色黯淡、肤质干燥，这正是秋老虎燥伤肺气津液的表现。 　　春夏养阳，秋季养阴。防燥的重点就在于养阴，也就是说，要多喝水和吃一些滋润的东西，比如蜂蜜多呢个。燥之秋就像今年我国西南干旱地区，干渴的大地渴望天降甘霖，而非来一阵干燥的冷空气。 　　五花中的木棉花有清热利湿的功效，利于小便，喝此茶，易致人体水分的流失。且五花茶性味多苦寒凉，苦寒凉易燥湿，也就是会损伤人体津液，就像秋天干燥的冷空气会导致燥上加燥，损伤人体肺气津液。故五花茶不宜于秋季饮用。 　　常见几种五花茶推荐 　　1、金银花： 　　味甘性寒。有清热解毒、凉血、疏风散热的.作用。主治疮疡肿毒、湿热痢疾、外感风热、咽喉肿痛。用量约三至五钱。 　　2、杭菊花： 　　味甘、苦，性微寒，有疏风散热、解毒、清肝明目的作用，亦可消炎、利尿、抗菌和抑制皮肤真菌。主治外感风热、风热眼痛(结膜炎)、肝肠上亢引起的头痛(相当于高血压早期的头痛)、肝肾不足引起的头晕眼花、口腔溃疡等。用量约一至六钱。 　　3、甘菊花或白菊花： 　　性味功能与杭菊花相似，养肝明目的功效较好，常用于肝肾阴虚引起的目暗、飞蚊症等。 　　4、野菊花： 　　味苦辛，性凉。清热解毒的功能较其他菊花强，亦具有对抗肾上腺素、扩张外周血管、降低血压的作用。临床上多用于治疗痤疮肿毒、暗疮痤疥及肝肠上亢引起的高血压。 　　5、辛夷花： 　　味辛、性平。可通鼻塞，主治慢性鼻炎、过敏鼻炎、鼻窦炎以及各种鼻炎引起的头痛，此外对急性鼻炎亦有一定疗效，是治鼻病常用药。用量一至三钱。 　　天下菜肴不离米油，五花茶也有两种基本花：菊花和金银花。米有大小米之分，菊花却分白菊和黄菊。白菊花清肝明目效果好，眼睛干涩、口干口苦时可用;黄菊花清热解毒作用更好，上火、口腔溃疡、牙龈肿痛时可用。 　　柴米油盐酱醋，能调出色香味俱全的满汉全席;烹调不当，则害人吐泻不堪。五花茶也一样，没有固定的搭配，需要根据中医的三因制宜理论，因时因人因地巧妙配伍，遵守饮用五花茶的注意事项，对症则皆大欢喜，误证则骂名一筐。 ;