山西戎子酒庄有限公司官网，山西戎子酒庄有限公司的戎子葡萄基地

戎子酿酒葡萄基地，地处优越的葡萄产区吕梁山南端的黄土高原，北纬35°41′30″—36°09′07″，东经110°— 111°，海拔1100m，全年有效积温3998℃，昼夜温差大于15℃，年平均气温9.9℃，年均降雨量570mm，属暖温带大陆性气候，地形为平缓的黄土塬面，这里的地理位置、气候、土壤、地势和适宜的雨量、充足的光照、良好的排水通风等自然条件为优质葡萄酒生产提供绝佳的场所。庄园从国内外引进了丰富、优良的葡萄品种,采用系统、精细、科学的葡萄园管理模式，充分保证葡萄质量,为优质葡萄酒提供酿造物质基础。系统、科学的葡萄园管理拥有品类众多的世界著名酿酒葡萄品种 戎子酒庄酿酒葡萄基地占地3000余亩，主栽品种有：赤霞珠、品丽珠、梅鹿辄、霞多丽、马瑟兰、蛇龙珠、西拉等世界著名酿酒品种。这些品种在当地已经表现出极为优良的特性，非常有益优质葡萄酒个性塑造。配备国际领先的滴灌网基地配有国际领先的滴灌网，在降雨稀少的当地，酒庄能运用滴灌结合葡萄生长情况，保证葡萄良性生长的同时，还能自主进行限制浇灌，使成熟期葡萄享有充足的阳光、不受病害侵染，促使葡萄色素、多酚物质、单宁等内含物的积累。采用系统、精细、科学的葡萄园操作规范酒庄在葡萄苗木育种、大田移栽、修剪整形、病害防治、施肥控制、采收控制等过程都制定了详细的量化标准和系统规范。酒庄还与国内知名科研机构：山西果树研究所、西北农林科技大学葡萄酒学院达成科研战略合作协议，并聘请国内知名葡萄种植专家作戎子酒庄首席园艺师。戎子酒庄技术研发中心技术研发中心主要负责酒庄新产品的研究与开发、新工艺新技术的研究及推广应用、技术质量攻关、科研的中长期规划、产品质量监督检验、工艺技术管理、知识产权的管理、技术创新成果管理、科技信息的收集、对外对内技术咨询、技术服务、技术转让的管理 、国内外科学技术交流的组织与管理等工作。　　技术中心采购并投入使用安捷伦先进的分析设备：气象色谱-质谱联用仪（GCMS）、高效液相色谱仪（HPLC）、原子吸收光谱仪（火焰和石墨炉）等 。主要酒种介绍戎子干红葡萄酒：在酿造过程中，选用酒庄自产的优质葡萄，经橡木桶陈酿，窑洞瓶储等过程精心酿造和管理而成。　　桃红葡萄酒：原料选用庄园自产的优质酿酒葡萄赤霞珠，是采用先进的工艺、优良的设备，精心酿造而成的高品质葡萄酒。该酒酒体为玫瑰红色，具樱桃、覆盆子、苹果香，果香丰富，香气浓郁，酒香纯正，口感清爽，平衡协调，余香持久。　　玫瑰香甜型葡萄酒：选用酒庄自产的优质酿酒葡萄玫瑰香为原料，是采用先进的工艺精心酿造而成的高品质产品。该酒酒体呈深玫瑰红色，具草莓酱香，玫瑰花香优雅馥郁，口感细腻丰满，甜酸和美，回味纯正，余香久远 。

简介：山西戎子酒庄有限公司山西戎子酒庄有限公司是山西永昌源集闭的控股子公司，地处吕梁山南端、黄河中游东岸的晋西黄土高原区，隶属临汾市乡宁县昌宁镇。项目所在的昌宁镇西北部地区处于北纬35°~36°之间，平均海拔在1050-1100米，光照充足，土壤习性优越，属于全球酿酒葡萄生长的黄金地带。葡萄与葡萄酒生态园建设项目从2006年底开始着手项目规划与设计。2007年初。在征求专家意见并多方调研考察的基础上，将昌宁镇东廒村为中心的6个村委划定为葡萄重点种植基地，以山西农科院果树研究所为依托，引进优质酿酒葡萄种苗，组织农户开始种植。2007年底，由西北农林科技大学葡萄酒学院完成规划大纲和可行性研究报告、最终由山西省发改委以晋发改备案(2008）276号文予以批复。酒庄拥有10000亩酿酒葡萄基地、5000吨/年的中高档葡萄酒生产设施及葡萄酒文化旅游观光配套设施，总投资规模21686万元、主要建设内容由三大部分构成,一是丛地建设，包括200万立方米库容的小型水阵一个,1500立方米的高原总灌站一处，10000亩葡萄园的基地栽植及节水滴灌网配套;二是生产建设，包括14268平方米的综合生产车间，5600平方米酌地下酒窖，办公管理园区，职工生活园区； 三是景观建设,包括1200x23米的戎子大道及旅游通道体系、4400平方米的戎子博物馆，22000平方米的戎子文化广场，原址重建的晋文公庙(118x40米)，53000平方米的戎子生态公园，66700平方米的戎子精品荟萃园(鲜食葡萄),6000平方米的戎子商务会馆(星级酒店)等，整个项目园区各大建筑采取基于宋代为主的中国否典建筑风格，将园林艺术与葡萄园、建筑物、水系、道路、门楼、雕塑、长廊、各式小品恰当融合:构成特色鲜明的大戎子风景区。该项日建成达产以后，可形成戊农业增加值2000万元，工业增加值 13333万元，企业年利润可达4589万元，实现利税8090万元，并推动商饮服务旅游等各方面发展，戎子酒庄将成为横跨一、二、三次产业的区域性龙头企业，可带动乡宁县中两部以至吉县部分地区的农业增产，农民增收、直接安排农村剩余劳动力116人、整体为社会增加1300个就业机会，亩均增加农民收入3600元。同时，项目完成以后，戎子酒庄及整个风景区将成为中部黄河壶口风景区和西部秦俑古阵区的联系纽带，对山西省经济结构调整、区域生态环境改善都有非常鲜明的促进作用。法定代表人：张泽成立日期：2008-05-28注册资本：8000万元人民币所属地区：山西省统一社会信用代码：911410296744826678经营状态：存续（在营、开业、在册）所属行业：制造业公司类型：有限责任公司（自然人投资或控股的法人独资）英文名：Shanxi Rongzi Sazhuang Co., Ltd.人员规模： 100-499人企业地址：乡宁县昌宁镇东廒村经营范围：自营进出口业务;葡萄酒、食品用塑料容器、瓶(桶)装饮用水生产。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。)***

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