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1,佛山哪能里有酒厂
顺德红米酒厂
九江酒厂
2,石湾酒厂是国企吗
民营企业石湾酒厂全称:广东石湾酒厂集团有限公司。创立于1830年佛山石湾太平街,原名“陈太吉酒庄”,迄今已有180多年历史,是广东真正还在原址生产销售的老字号。石湾酒厂年生产能力达4万吨,是中国白酒二百强企业之一和国家信用等级AAA级的大型酿酒企业、广东佛山市政府接待酒。
3,佛山产什么酒
米酒.
佛山梗系产(四围酒)啦,佛山人走遍全球呀嘛,咁都5识!!!!!
你好!米酒!石湾酒厂!九江酒厂!希望对你有所帮助,望采纳。
4,广东省有生产黄酒的厂家吗
九江双蒸、石湾米酒、客家黄酒、广东米酒。广东省佛山市南海区,九江酒厂有限公司,其中的产品“九江双蒸”远销国内外。 客家黄酒,又称客家娘酒,在客家地区又俗称“老酒”、“黄酒”,有别于江南的黄酒。客家黄酒又叫:客家糯米酒。
到‘’黄酒之家‘’有各地的黄酒品牌,广东省的也有。
5,广东什么酒好喝特产哦
九江双蒸、石湾米酒、客家黄酒、广东米酒。广东特产广东三宝:陈皮、老姜、禾秆草广东四大名果“香蕉、甘蔗、荔枝、菠萝”(荔枝干、龙眼干、香蕉干)广东特产:鸡仔饼、老婆饼、杏仁饼、猪油糕、香米饼、姜埋奶、东莞腊肠、东莞米粉等广东特产红茶、粤绣、牙雕、端砚、陶瓷等。
那两个是神马回答?珠海没有特产酒,珠海是一个海滨城市,特产是海产品、生果之类的去珠海特产城和湾仔口岸那边可以买,澳门街可以买到很多干货
各处各特色…九江出九江双蒸 。梅州出长乐烧…
6,广东地产名酒有哪些
有地方特色而且上档次的,可以试下广州五加皮酒,之前去朋友的酒行听他推荐过这个酒品,在清末民初时,它就是高级酒品,因为用材名贵,功效显著,西关的富贵人家都以饮此为时尚。那时候结婚摆酒,桌上有广州五加皮酒宴客,宾客就感觉主人家体面够档次。后来特意了解发现广州五加皮酒曾代表广东地产酒在一九六三年第二届及一九七九年第三届全国名酒评选会中荣获全国优质酒称号,在一九八八年更是获得了全国第一届食品博览会的金牌奖,这是改制酒(也称配制酒)唯一的最高荣誉奖。二零一二年广东酒协组织十名酒类专家,经过资格审议、产品遴选、抽样检测、感官质评、市场调查等程序,最后推选了“广东十大名酒”:它们是广东长乐烧酒业的长乐牌长乐玉液、广东顺德酒厂的红荔牌红米酒、清远市酒厂的打虎牌飞霞液、广州珠江啤酒的珠江牌珠江纯生啤酒、广东三河坝酒厂的三河坝牌大埔娘酒、广东省九江酒厂的远航九江牌九江双蒸、广东三友酿酒的龙乡贡牌客家黄酒、广东石湾酒厂的石湾牌石湾玉冰烧、广东一线天酒厂的一线天牌15年花开富贵、肇庆蓝带啤酒的蓝带牌蓝带1844啤酒等。
四特、章贡、堆花、临川贡、李渡、七宝山和全良液
7,知名品牌的白酒有多少
中国最有价值十大白酒品牌 1.茅台(国酒,所以排第一.) 独产于中国的贵州省遵义县仁怀市茅台镇,是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一,是大曲酱香型白酒的鼻祖。 2.五粮液(男人不喝五粮液 做尽英雄亦枉然) 五粮液属于浓香型大曲酒,产于四川宜宾五粮液酒厂.宜宾位于四川省南部,坐落在金沙江和岷江汇合处,古称“叙州”、“戎州”,北宋时改称宜宾。这里水质纯净,适宜酿酒,素有“名酒之乡”的美名。相传,早在三千多年以前,宜宾就出现了酿酒业。自汉代以来,酿酒业迅速发展,唐宋时期最盛。 3.杜康(何以解忧?唯有杜康.感谢曹操.) 陕西省白水杜康酒厂在杜康当年酿酒遗址杜康沟畔重建,占地76亩。 4.汾酒(借问酒家何处有,牧童遥指杏花村. 汾酒是我国古老的历史名酒,产于山西省汾阳县杏花村 5.西凤酒(神秘而高贵.因其神秘,所以比下面的高出一筹) 产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂.是中国历史上与茅台、泸州老窑、汾酒齐名的老四大名酒 6.董酒(历史悠久) 董酒产于贵州遵义董酒厂,属大曲其他香型优质白酒;它以其独特的工艺、典型的风格,优良的品质驰名中外,在中国名酒中独树一帜。 董酒厂坐落在遵义市北郊距市区7.5公里的董公寺,往北40公里是著名天险"娄山关"。 7.剑南春(总感觉是很畅意的时候适合饮的一种酒) 绵竹剑南春酒,产于四川省绵竹县,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。 8.泸州老窖(比较大众化的名酒) 泸州位于四川南部长江、沱江合口处。 泸州老窖特曲,醇香浓郁,清例甘爽,回味悠长,饮后尤香 9.古井贡(因为某个帝王喜欢,所以沾了点光.可能很多人和那老小子的口味不同呢!但名声是不敢小瞧的.) 古井贡酒产于安徽亳县减家集,是历史悠久的中国名酒之一 亳县,古称“谯县”,是魏武帝曹操的故乡。 10.竹叶青(从古到今,老少咸宜,浓淡随意,比较含蓄的一种.可个人总认为被遮在汾酒的影子下) 竹叶青酒和汾酒是一对孪生姐妹,同产于山西杏花村汾酒厂 竹叶青酒是汾酒的再制品,它与汾酒一样具有古老的历史 当然还有很多知名品牌: 1.郎酒 郎酒产于四川古蔺郎酒,郎酒产地是二郎滩, 2.丰酒 宝丰酒属于清香型白酒,产于河南省宝丰酒厂。 3.兴大曲 产于四川省成都市成都酒厂,该厂1951年创建。 4.水井坊 四川成都 5.孔府家酒 产地:中国山东曲阜。 6.孔府宴酒 孔府宴酒产地——山东鱼台 7.女儿红 又名“花雕酒”。产地浙江绍兴 8.金六福 生产产地: 北京 9.沱牌曲酒 四川省射洪县 该有的应该都在了吧!! 查了1个多小时呢!! 累死了
河南的杜康酒 宋河 仰韶等
8,米酒是黄酒吗
米酒与黄酒有很多近似之处,因此有些地方也把黄酒称为“米酒”。但它们是有区别的:米酒只用糯米和大米作为原料,而黄酒是用的黍米为原料;米酒使用的是甜酒发酵曲,含酒精量较少,味道偏甜,适宜人群更大,宜作四季的饮料,而黄酒和老就因为热性高,适合冬天饮用。一般来说,用糯米做出来的甜米酒质量最好,食用也最普遍;与黄酒相近,乙醇含量低。 米酒一年四季均可饮用,特别在夏季因气温高,是消渴解暑的上好饮料,深受老年人和儿童的喜爱。用米酒煮荷包蛋或加人部分红糖,是产妇和老年人的滋补佳品。黄酒,又称老酒、饭酒和绍兴酒,也是汉民族的特产,也是世界上最古老的人造饮料之一,距今已有6000多年的历史,由米与发酵曲和药酒酿造而成,性热味甘苦。 黄酒因地域、原料加工程序和饮用习惯的不同而种类各异,加工业简单,很可能是世界上品种最多的一种饮料。甚至在一乡一村中,各酒厂或各个家庭所制作的黄酒也各有不同,在全国范围内更加不计其数。 食久渡米酒在原料采用纯净水、优质糯米、特制酒曲 ,味道清香宜人,酸甜爽口,因而得到消费者的认可和赞扬。其特点有三:一是度数低,酒精含量都在5.5%~ 19%之间,糖度适中,白中带黄或黄中带白,香气浓郁,醇厚可口,色泽明亮,呈琥珀色;二是营养价值特别高,比被列为世界营养食品的啤酒还要高 5~10倍,(在日本被称为 “液体蛋糕”;)三是用途广泛,用法多样,并且有其独特的调味功能。 按产地区分,国内知名的黄酒有绍兴加饭黄酒、福建的沉缸酒、山东的即墨老酒、江苏的丹阳封缸酒、辽宁的大连黄酒。米酒有江西九江封缸酒和湖北枣阳地封酒、广东佛山的石湾米酒还有米酒中的新佳品潍坊食久渡米酒。 米酒的化学成分除了5.5%~19%,重量占 4.4%~17.l%,蛋白质占 1.2%~2.0%,热量为150.7~355.9千焦,维生素B1为0.01~0.20毫克,维生素B2为 0.01~0.10毫克,钙9(武汉糯香酒 6.4度)~104(上海黄酒)毫克,磷9~30毫克,铁0.l~1.3毫克,另含一定量的锌、铜、镁、锰、硒等微量元素以及糖、糊精、甘油、有机酸或氨基酸。 米酒所含乙醇的度数虽然低于白酒而高于啤酒,但热量却居于各类酿造物之首;米酒中的酒精是在淀粉糖化、成酸成酯和麦曲发酵的过程中酿造出来的,绝非人工勾兑,所以它口感纯正柔和,有益于人体健康的成分多。同一种米酒,封存时间越长,特别是低温条件下长期封存,氨基酸的含量会越高,酒香味就更浓。 米酒香气浓郁,酒味甘醇,风味独特,既可单独像白酒、啤酒那样饮用,又可像醋或酱油那样与饭菜掺合到一起食用;既可作为饮料,又可作为调料用于百菜烹调,所以它的用途非常广泛,几乎适宜于一切人饮用或食用,只是有个用量多少的问题。 一般认为,米酒能够增进血液循环,促进新陈代谢,具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效,因此只要没有酒精过敏反应的人均可选用。尤其对产妇血淤、腰背酸痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎、跌打损伤、神经衰弱,精神恍惚、抑郁、头晕耳鸣、失眠健忘、消化不良、厌食烦躁、心跳过快、体质虚衰、元气降损、遗精下溺、月经不调、产妇缺奶和贫血等病症大有补益和疗效。 米酒作为调味佳品的原理在于:它能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物质,受热后这些物质可随酒中的多种挥发性成分逸出,故能除去食物中的异味。米酒还能同肉中的脂肪起酯化反应,生成芳香物质,使菜肴增味。因此,米酒的这些去腥、去膻及增味功能,在菜肴烹制中广为人们采用。西方人喜欢吃中国菜,这与米酒独特的调味功能十分不开的。 米酒可以直接作为下菜的饮品开瓶生饮,也可以加热后饮用,还能与桂圆、荔枝、红枣、人参等同煮后饮用。把米酒与面条等混在一起食用,更具有独特的风味。具体来说,作为药用,对消化不良、心跳过快、厌食、烦躁等症,生饮疗效比较好;对畏寒、血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症,以热饮为好;对神经衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等症,加鸡蛋同煮饮汤效果较佳;对月经不调、贫血、遗精、腹泻和元气降损等症,可酌情加桂圆、荔枝、红枣或人参同煮饮汤,效果较好。 有关专家还发现,米酒独有修复脑细胞作用,并可以增强人的记忆,因此,常食用米酒,能成就您的健康和长寿之梦。米酒,是大米加酒药,即时蒸煮,冷却,过滤,出来的,酒精度比较高,可以去到20-30度;而黄酒,是一个统称,细分有可以分为花雕和加饭,是江浙一带人士喜欢喝的,由大米或者糯米酿制,而且经过窖藏,没有经过蒸煮,由酒药在储藏中,慢慢发酵,酵母菌与粮食产生化学作用,从而产生酒液,浓度一般是12-20度。坐月的,一般是喝广东客家地区的客家娘酒比较好,制作工艺和黄酒类似,纯糯米加酒药,红曲,大枣,桂园等酿制,一般是12度左右,产妇可以加姜片温热喝,或者用姜末鸡块炒香后,加入娘酒,作为炒鸡酒吃,娘酒属于温补性食物,如果婴儿是吃母乳的,娘酒会部分从母乳中分泌出来,宝宝会出现熟睡,脸红,奶癣等症状。
不一定,加色素了的
不是 用糯米酿的 也叫甜酒
不是,白的